{"product_id":"fuerza-natural-semillon-chili","title":"Fuerza Natural - Sémillon - 2021","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"693\"\u003eDe \u003cstrong\u003eSémillon \u003c\/strong\u003evan\u003cstrong\u003e Fuerza Natural\u003c\/strong\u003e vindt zijn oorsprong in de oude wijngaarden van de Itata- en de Maule-vallei in Chili. Deze honderdjarige percelen liggen op weinig vruchtbare granietbodems en genieten van een gematigd klimaat onder invloed van de zeebries van de Stille Oceaan, wat een langzame en precieze rijping bevordert. Dit terroir, bewerkt volgens eeuwenoude methoden, bewaart een bijzondere expressie, waarin de diepe mineraliteit en de natuurlijke frisheid ten volle het gevoel voor de plek weerspiegelen dat zo centraal staat in de filosofie van het wijndomein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"1267\"\u003eDe vinificatie onderscheidt zich door een minimalistische en respectvolle aanpak: er wordt vroeg en met de hand geoogst om de levendigheid van het fruit te vangen. De volledig spontane gisting vindt plaats in neutrale recipiënten, zoals honderd jaar oude tinajas \u003cstrong\u003e(amforen\u003c\/strong\u003e van lokale klei). De rijping gaat 8 maanden verder in deze amforen. Deze ambachtelijke methode garandeert de zuiverheid en authenticiteit van het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1804\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1311\"\u003erijpe citroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1332\"\u003everse kruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1334\" data-end=\"1351\"\u003ekamille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1371\"\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1371\"\u003eWilliams-peer \u003c\/strong\u003een tonen van \u003cstrong\u003evuursteen\u003c\/strong\u003e. De smaak is levendig en elegant, getekend door een strakke zuurgraad die de fruitige frisheid in evenwicht houdt. Het luchtige profiel maakt er een fijne, strakke en minerale wijn van, trouw aan zijn terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55422687740252,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/FuerzaNatural-Semillon-Chili_1f5c1d26-62c3-4e1a-9849-aac66b753891.png?v=1757430217","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/fuerza-natural-semillon-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}