{"product_id":"elena-walch-pinot-nero-ludwig-italie","title":"Elena Walch - Pinot Nero Ludwig - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van het wijndomein Elena Walch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wijndomein Elena Walch in Zuid-Tirol, Italië, is een boegbeeld van innovatie in de Italiaanse wijnbouw. Het domein wordt geleid door Elena Walch zelf, een architecte die wijnmaakster werd, en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. Met respectvolle landbouwmethoden maakt het domein wijnen die het unieke karakter en de diversiteit van de alpiene terroirs weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Pinot Nero Ludwig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Pinot Nero Ludwig van Elena Walch is een verfijnde vertolking van de Pinot Noir, die laat zien hoe goed deze druif zich aanpast en gedijt in het koele klimaat van Zuid-Tirol. De wijn is afkomstig van een strenge selectie van de beste trossen en profiteert van een ideaal microklimaat dat complexe aroma's en een goede structuur bevordert. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn op eikenhouten vaten, wat zijn aromatische palet verrijkt en zijn textuur verfijnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Pinot Nero Ludwig heeft een elegante neus van zwarte kers, framboos en florale tonen, typisch voor Pinot Noir, aangevuld met hints van vochtige aarde, leer en cederhout. De rijping op eikenhout brengt nuances van vanille en toast, die perfect samengaan met de fruitige frisheid van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een wijn met een middelzware body, een mooie tanninestructuur en een evenwichtige zuurgraad, die zorgen voor een lange, elegante afdronk. De Pinot Nero Ludwig wordt gewaardeerd om zijn finesse en zijn vermogen om gracieus te rijpen, waarbij hij met de jaren steeds complexer wordt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Dankzij zijn zijdezachte tannines en perfecte balans heeft deze Pinot Noir een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich jarenlang prachtig ontwikkelen in de kelder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij verfijnde gerechten zoals gebraden wit vlees, gevogeltewild of risotto met paddenstoelen. Door zijn subtiele karakter is de Pinot Nero Ludwig ook een uitstekende metgezel bij zachte kazen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601303941468,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/elena-walch-pinot-nero-ludwig-italie_82da2469-8d01-4449-a131-2a3dd3fa12b1.jpg?v=1714117977","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/elena-walch-pinot-nero-ludwig-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}