{"product_id":"elena-walch-pinot-grigio-castel-ringberg-italie","title":"Elena Walch - Pinot Grigio Castel Ringberg - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van het wijndomein Elena Walch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wijndomein Elena Walch is een visionaire voortrekker van de wijnbouw in Zuid-Tirol, Italië, bekend om zijn innovatieve en duurzame werkwijze. Vanuit een unieke alpiene omgeving maakt het domein wijnen die het rijke en gevarieerde terroir van de streek weerspiegelen. Onder leiding van Elena Walch houdt het domein vast aan hoge normen op het gebied van kwaliteit en respect voor het milieu, met wijnen die geroemd worden om hun zuiverheid en authentieke expressie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Pinot Grigio Castel Ringberg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Pinot Grigio Castel Ringberg van Elena Walch is een verfijnde vertolking van een van de meest geliefde druivenrassen van Zuid-Tirol. De druiven groeien in de wijngaard van Castel Ringberg, die geniet van een ideaal microklimaat en een uitstekende ligging, en worden op het optimale rijpheidsmoment geoogst voor een maximale smaakconcentratie. Met precisie gerijpt vangt deze wijn de aromatische essentie van de Pinot Gris, met complexiteit, balans en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Castel Ringberg valt op door levendige, frisse aroma's van witvlezig fruit zoals peer en appel, met florale nuances en een lichte mineraliteit. Hints van citrus en een subtiele nasmaak van amandel maken het profiel af, waardoor het boeket zowel aantrekkelijk als complex is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Pinot Gris\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een elegante, goed gestructureerde wijn met een verfrissende zuurgraad en een mooie lengte in de mond. De Pinot Grigio Castel Ringberg wordt gewaardeerd om zijn zijdezachte textuur en harmonieuze karakter, wat hem tot een uitstekende keuze maakt voor allerlei gelegenheden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Hoewel hij jong en fris al heerlijk is, kan deze wijn met een paar jaar bewaren ook aan complexiteit winnen, zodat zijn smaken zich verder ontwikkelen en openbloeien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij zeevruchtengerechten, frisse salades of als aperitief. Dankzij zijn frisheid en levendigheid is hij ook een uitstekende metgezel bij pittige gerechten, waar hij de rijkdom van de smaken helpt in balans te brengen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601303449948,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/elena-walch-pinot-grigio-castel-ringberg-italie_027f8ec7-030f-4ea8-b5f2-0753a33929b4.jpg?v=1714117971","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/elena-walch-pinot-grigio-castel-ringberg-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}