{"product_id":"dominio-del-challao-virna-espagne","title":"Dominio del Challao - Virna - 2022","description":"\u003cp\u003eDominio del Challao ligt in de wijnregio van de Spaanse Levante en strekt zich uit over zonnige hellingen met een mediterraan klimaat en grote temperatuurverschillen. De wijnstokken van de cuvée Virna staan op bodems van klei, kalk en steenpuin, die een diepe beworteling en een goede waterhuishouding bevorderen. Dicht bij de bergen en onder invloed van koele briesjes profiteert de wijngaard van een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor het karakter van dit Spaanse terroir precies tot uiting komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rode wijn wordt gemaakt van met de hand geoogste druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd in de wijngaard en opnieuw in de kelder. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurbeheersing en behoedzaam overpompen, om kleur, aroma's en tannines met finesse te extraheren. Daarna rijpt de wijn verder op eikenhouten barriques, waar hij aan complexiteit en structuur wint, gevolgd door een rustperiode op fles die de textuur verfijnt en het geheel harmonieus maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappig zwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e hints, verlevendigd door \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances en een licht \u003cstrong\u003ehoutig\u003c\/strong\u003e karakter dat complexiteit en diepte brengt. In de mond is de wijn vol en soepel, gedragen door een frisse zuurgraad die de rijkdom van het fruit in balans houdt, fijne en gepolijste tannines en een lange afdronk waarin tonen van \u003cstrong\u003ewilde bessen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e terugkeren.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199684587868,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56199684620636,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DominiodelChallao-Virna-2022.jpg?v=1790626375","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/dominio-del-challao-virna-spanje","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}