{"product_id":"domaine-vaudoisey-bourgogne-pinot-noir-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Bourgogne Pinot Noir - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine Vaudoisey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Vaudoisey is geworteld in de rijke wijnbouwtraditie van Bourgogne en staat bekend om zijn inzet voor respectvolle en duurzame teeltmethoden. Dit familiedomein, erfgenaam van een vakmanschap dat van generatie op generatie is doorgegeven, maakt wijnen die het unieke karakter van hun terroir nauwkeurig weergeven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Bourgogne Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Bourgogne Pinot Noir van Domaine Vaudoisey is een eerbetoon aan de koningsdruif van Bourgogne. Deze Pinot Noir groeit in wijngaarden die zorgvuldig zijn geselecteerd op bodem en microklimaat, en wordt zo gevinifieerd dat zowel de finesse als de diepgang van deze druif tot uiting komen. De rijping op eikenhouten vaten is zorgvuldig gedoseerd om de wijn te verrijken zonder de natuurlijke nuances van het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn kenmerkt zich door een elegant boeket van vers rood fruit zoals kers en framboos, verweven met florale tonen en een vleugje peper, typisch voor Pinot Noir. De rijping op eikenhout geeft delicate accenten van vanille en toast, die het aromatische profiel aanvullen zonder te domineren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e In de mond biedt de wijn een fluweelzachte textuur en een fijne tanninestructuur, met een duidelijke zuurgraad die voor een levendige frisheid zorgt. De complexe smaken ontvouwen zich in een lange, elegante afdronk die de zuiverheid van het fruit benadrukt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Deze Bourgogne Pinot Noir heeft een uitstekend bewaarpotentieel: aroma's en structuur kunnen zich met de tijd ontplooien, met meer complexiteit en een verfijnde elegantie als resultaat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrild vlees, gevogelte of karaktervolle kazen. Deze Bourgogne Pinot Noir past ook wonderwel bij gerechten met paddenstoelen of licht gekruide bereidingen. Door zijn veelzijdige profiel en finesse is hij een ideale metgezel voor uiteenlopende keukens.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651139932,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-bourgogne-pinot-noir-bourgogne_36a32503-d79f-4fe6-a227-7074320c79a7.jpg?v=1714598788","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/domaine-vaudoisey-bourgogne-pinot-noir-bourgogne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}