{"product_id":"domaine-bonnardot-beaune-1er-cru-les-bellissants-rouge-bourgogne","title":"Domaine Bonnardot - Beaune 1er Cru Les Béllissants Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine Bonnardot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Bonnardot ligt in de prestigieuze streek rond Beaune in de Bourgogne en staat bekend om zijn fijne, elegante wijnen. Dit familiedomein past een doordachte, zorgvuldige wijnbouw toe en richt zich op wijnen die de unieke kenmerken van het terroir van elk perceel ten volle tot uitdrukking brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Beaune 1er Cru Les Béllissants Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Beaune 1er Cru Les Béllissants Rouge van Domaine Bonnardot is een voortreffelijk voorbeeld van de elegantie en finesse van de wijnen uit Beaune. Deze premier cru wordt uitsluitend van Pinot Noir gemaakt en komt van een perceel dat bekendstaat om zijn kalkbodem en ideale microklimaat, die de druiven optimaal laten rijpen. De wijn rijpt op eikenhouten vaten om complexiteit en rijkdom te ontwikkelen, met behoud van de zuiverheid van het fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée ontvouwt een boeket vol aroma's van rijp rood fruit zoals kers en framboos, verweven met bloemige tonen van viooltjes en roos. Houttonen, zachte kruiden en een vleugje bosgrond zorgen voor een betoverende complexiteit die zich met de jaren nog verder ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Les Béllissants is een elegante en gestructureerde wijn, met fijne tannines en een goed geïntegreerde zuurgraad, en een lange, aanhoudende afdronk. Door zijn onberispelijke balans en aromatische diepgang is dit een bewonderenswaardig harmonieuze wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Deze Beaune 1er Cru is jong al te waarderen om zijn frisheid en fruitige expressie, maar hij heeft ook een uitstekend bewaarpotentieel, waardoor de aroma's zich met de jaren kunnen ontplooien en aan complexiteit winnen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal bij gerechten met rood vlees, zoals bœuf bourguignon of wildgerechten, en ook prachtig bij zachte kazen. De subtiele nuances van de Pinot Noir passen perfect bij verfijnde gerechten en verrijken elke gastronomische ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648977244,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-bonnardot-beaune-1er-cru-les-bellissants-rouge-bourgogne_b5bf3961-4e0b-47fb-b86c-c1ead54c5a82.jpg?v=1714598705","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/domaine-bonnardot-beaune-1er-cru-les-bellissants-rood","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}