{"product_id":"domaine-anita-morgon-cuvee-chateau-gaillard-france","title":"Domaine Anita - Morgon Cuvée Château-Gaillard - 2023","description":"\u003cp\u003eDe Morgon Cuvée Château-Gaillard van Domaine Anita komt van het plateau van Château-Gaillard, in de gemeente Villié-Morgon, in het hart van de crus van de Beaujolais. Het perceel ligt op het zuiden en zuidoosten, tussen 250 en 285 meter hoogte, op brokkelig kristallijn gesteente, typisch voor het verweerde graniet van Morgon. De Gamay-stokken, ongeveer 70 jaar oud, leveren elk jaar trossen met kleine, zeer geconcentreerde bessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst wordt voor ongeveer 70 % als volledige trossen gevinifieerd en voor 30 % ontsteeld. Dagelijkse pigeages begeleiden een maceratie van een twaalftal dagen, gevolgd door een zachte persing in een horizontale pers op lage druk. Daarna rijpt de wijn zeven maanden in cementen kuipen en nog drie maanden op fles voordat hij in de verkoop gaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekersenpit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebosgrond\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewarme steen\u003c\/strong\u003e. De diepe kleur kondigt een expressieve neus aan waarin steenvruchten domineren, aangevuld met rokerige en minerale toetsen. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd maar fluweelzacht, gedragen door fijne tannines en een lange afdronk op zwart fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499032379740,"sku":null,"price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59499032412508,"sku":null,"price":145.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bouteil6-vin.png?v=1791979757","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/domaine-anita-morgon-cuvee-chateau-gaillard-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}