{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-etats-unis","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Pinot Noir 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze cuvée komt uit \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003e, in de regio Central Coast in Californië, vlak bij een heuvelrug die de wijngaarden scheidt van de Pacifische kust. De naam \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e verwijst naar de schaduwen die op de wijngaard vallen wanneer de ondergaande zon in het westen achter de nabijgelegen heuvels zakt. De locatie profiteert van de verkoelende bries vanaf de Stille Oceaan en leent zich daardoor uitstekend voor \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. De druiven worden ontsteeld en ondergaan daarna een koude maceratie. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna 30% van de blend 8 maanden rijpt op Franse eikenhouten vaten. Deze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003ekersen op kirsch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecranberry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebosaardbeien\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebramen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enootmuskaat\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003earomatische kruiden\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij rond en sappig, met een mooie zuurgraad die het geheel in balans brengt. De afdronk blijft hangen op mooie tonen van kruiden en rood fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276864594075,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41276864626843,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ShadowPointPinotNoir-EtatsUnis.jpg?v=1652170176","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-verenigde-staten","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}