{"product_id":"clos-henri-vineyard-estate-sauvignon-nouvelle-zelande","title":"Clos Henri Vineyard - Estate Sauvignon - 2025","description":"\u003ch3\u003eOver het wijndomein Clos Henri Vineyard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClos Henri Vineyard, gevestigd in de betoverende streek Marlborough in Nieuw-Zeeland, staat voor de perfecte verbintenis tussen Franse wijnbouwkennis en de rijkdom van de Nieuw-Zeelandse terroirs. Het wijndomein werd opgericht door de familie Bourgeois, bekend om haar wijngaarden in de Loirevallei, en zet zich in voor biodynamische wijnbouw, met als doel authentieke wijnen te maken die het eigen karakter van hun terroir uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver de cuvée Clos Henri Vineyard Estate Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Clos Henri Vineyard Estate Sauvignon Blanc is een verfijnde illustratie van de Sauvignon Blanc, het echte visitekaartje van Marlborough. Deze wijn weerspiegelt de inzet van het wijndomein om de zuiverheid en aromatische intensiteit van de druif naar voren te brengen, dankzij een nauwgezette en respectvolle vinificatie. Hij zet het uitgesproken karakter en de frisheid van de Sauvignon Blanc in de verf, gegroeid op een uitzonderlijk terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma’s van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Sauvignon Blanc bekoort met een explosieve neus en een waaier aan aroma’s, van levendige citrusvruchten zoals grapefruit tot exotischere tonen van passievrucht, aangevuld met een strakke mineraliteit en kruidige toetsen. Het evenwicht tussen aromatische intensiteit en frisheid is onberispelijk en nodigt uit om te proeven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een levendige en elegante wijn, gekenmerkt door verfrissende zuren en een mooie lengte in de mond. Zijn aromatische complexiteit en textuur worden versterkt door een zorgvuldige rijping.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Hoewel deze Sauvignon Blanc in zijn jeugd al verleidt met zijn levendigheid, heeft hij ook het potentieel om met de tijd sierlijk te evolueren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij zeevruchten, visgerechten of zomerse salades: de Clos Henri Vineyard Estate Sauvignon Blanc tilt elke maaltijd naar een hoger niveau met zijn helderheid en complexiteit. Door zijn uitgesproken karakter is deze wijn een uitstekende keuze voor bijzondere gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905333870940,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/clos-henri-vineyard-estate-sauvignon-nouvelle-zelande_194b5de0-d97f-4886-86e8-e26a427692a3.jpg?v=1712090545","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/clos-henri-vineyard-estate-sauvignon-nieuw-zeeland","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}