{"product_id":"chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-rouge-france","title":"Château La Nerthe - Châteauneuf-du-Pape Rouge - 2020","description":"\u003cp\u003eDeze rode Châteauneuf-du-Pape komt van Château La Nerthe, een van de oudste wijndomeinen van de appellatie, ten zuiden van het dorp, in de zuidelijke Rhônevallei. De wijnstokken wortelen in gevarieerde bodems van klei-kalk, zandige klei en zandsteen, bezaaid met de beroemde gerolde keien die ’s nachts de warmte van de dag teruggeven. Het mediterrane klimaat, waar de mistral overheen raast, levert gezonde, geconcentreerde druiven op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe met de hand geplukte druiven worden op tafel gesorteerd en ondergaan daarna een schilweking van bijna vier weken in afgeknot-kegelvormige en roestvrijstalen kuipen, met regelmatige remontages en pigeages. De malolactische gisting vindt plaats in houten kuipen. De rijping duurt vervolgens twaalf maanden in verschillende recipiënten: foeders voor 35 %, afgeknot-kegelvormige kuipen voor 40 % en nieuwe en gebruikte barriques voor 25 %, waarna de assemblage volgt en zes maanden later de botteling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanijs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementhol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e. Onder een granaatrode kleur met paarse reflexen mengt de neus rijp fruit en plantaardige nuances. In de mond is de wijn zijdezacht, rond en vlezig, met aanwezige maar soepele tannines en een frisse afdronk met kruidige tonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499037229404,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/NR23.png?v=1791979825","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/chateau-la-nerthe-chateauneuf-du-pape-rouge-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}