{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1988-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1988","description":"\u003cp\u003eDeze Malmsey 1988 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Malmsey wordt voornamelijk verbouwd in São Jorge, aan de noordkust, waar het huis al lange tijd samenwerkt met meer dan zesentwintig wijnboeren. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, bewaren de zuurgraad waardoor deze wijnen decennia kunnen trotseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet oogstjaar 1988, gekenmerkt door een juni en juli die koeler waren dan gewoonlijk, leverde een late oogst van grote kwaliteit op, met vlezige druiven. Na de versterking rijpte de wijn vijfentwintig jaar op vaten van Amerikaans eikenhout volgens het canteiro-systeem: eerst onder het dak, op de zolder van de kelders in Funchal, tot 1991, daarna twee jaar op de tweede verdieping en twintig jaar op de eerste. Hij werd in 2013 gebotteld, in 1.589 exemplaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egedroogde vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekoffie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamperfoelie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekookte peer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egevernist hout\u003c\/strong\u003e. De donkere mahoniekleur kondigt een lange rijping aan. In de mond, van grote zuiverheid, brengt hij zoetheid en smaakvolle diepgang in evenwicht, gevolgd door een zilte en minerale afdronk met een mooie frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704923996,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malmsey-Vintage-1988-CE-scaled.jpg?v=1792761278","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/blandys-vintage-malmsey-1988-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}