{"product_id":"barbeito-dueto-30-ans-portugal","title":"Barbeito - Dueto 30 ans NV","description":"\u003cp\u003eHet huis Barbeito, op het eiland Madeira voor de Portugese Atlantische kust, betrekt zijn druiven van verschillende terraswijngaarden, vaak aangelegd op steile hellingen boven de oceaan. De percelen liggen voornamelijk aan de zuidkust van het eiland en genieten van een subtropisch klimaat, getemperd door de zeebries, en van een grote verscheidenheid aan vulkanische bodems. Dit mozaïek van microterroirs maakt het mogelijk wijnen in uiteenlopende stijlen te assembleren, met behoud van een identiteit die getekend wordt door de frisheid, ziltigheid en precisie die zo kenmerkend zijn voor de madeira's van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarbeito Dueto 30 jaar wordt gemaakt van madeirawijnen die zijn geselecteerd omdat ze elkaar aanvullen, afkomstig van met de hand geoogste druiven die op traditionele wijze worden gevinifieerd: de gisting wordt gedeeltelijk doorgevoerd en daarna met wijndistillaat stilgelegd om de natuurlijke suikers te bewaren. Vervolgens rijpen de wijnen lang op eikenhouten vaten volgens het traditionele systeem van langzame oxidatie dat eigen is aan het huis Barbeito, waarna ze worden geassembleerd tot een harmonieus evenwicht tussen concentratie, aromatische complexiteit en frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egedroogd fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte sinaasappelschil\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egeroosterde noten\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances van kaneel en licht getoast \u003cstrong\u003eedel hout\u003c\/strong\u003e, en een subtiele \u003cstrong\u003ejodiumachtige en minerale\u003c\/strong\u003e dimensie. In de mond is de wijn tegelijk geconcentreerd en slank, gedragen door levendige zuren die de zoetheid in evenwicht houden, met een zijdezachte textuur en een lange, strakke en smaakvolle afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372103082332,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/barbeito-verdelho-dueto-30-years-madeira.jpg?v=1776341830","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/barbeito-dueto-30-jaar-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}