{"product_id":"artadi-la-poza-de-ballesteros-espagne","title":"Artadi - La Poza de Ballesteros - 2022","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alavesa ligt de wijngaard La Poza de Ballesteros, eigendom van het wijnhuis Artadi, gevestigd rond het dorp Laguardia, in het noorden van Spanje. Dit unieke perceel, aangeplant op klei-kalkbodems vermengd met grind, geniet van een gematigd continentaal klimaat onder Atlantische invloed. Op goed geëxposeerde hellingen profiteert het van grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, die een langzame, volledige rijping van de druiven bevorderen met behoud van frisheid, aromatische finesse en natuurlijk evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van La Poza de Ballesteros worden met de hand geplukt op één enkel perceel, met een strenge selectie in de wijngaard en in de kelder. De gisting verloopt in open kuipen met voorzichtig overpompen en onderdompelen van de hoed om kleur en tannines zacht te extraheren. De maceratie wordt verlengd om de structuur te verfijnen. Daarna rijpt de wijn lang in eiken barriques, waar hij aan aromatische complexiteit en diepgang wint, met behoud van de zuiverheid van het fruit en de minerale expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappig rood fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, verlevendigd door toetsen van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, en houtige nuances van \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, gedragen door een \u003cstrong\u003ezijdezachte tannische structuur\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003eevenwichtige frisheid\u003c\/strong\u003e, met een fluweelzachte textuur en een \u003cstrong\u003elange, aanhoudende afdronk\u003c\/strong\u003e die de zuiverheid van het fruit en de mineraliteit van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370135265628,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-la-poza-de-ballesteros.jpg?v=1776323411","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/artadi-la-poza-de-ballesteros-spanje","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}