{"title":"Wijnen uit Bordeaux","description":"\u003cp\u003eDe wijnstreek Bordeaux, beroemd om haar wereldvermaarde wijnen, strekt zich uit over verschillende zones, die elk hun eigen wijnen voortbrengen. De linkeroever staat bekend om de appellaties Médoc en Graves, waar gestructureerde rode wijnen op basis van Cabernet Sauvignon worden gemaakt, geliefd om hun uitstekende bewaarpotentieel. Aan de overkant, op de rechteroever, geven gebieden als Saint-Émilion en Pomerol de voorkeur aan Merlot, wat soepelere wijnen oplevert die al jong heerlijk zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre-Deux-Mers is dan weer bekend om zijn droge, levendige en geurige witte wijnen, vooral gemaakt van Sauvignon Blanc en Sémillon. De wijnbouw- en vinificatietechnieken in Bordeaux verbinden op knappe wijze traditie en innovatie, met steeds meer aandacht voor duurzame en biodynamische methoden. Die unieke combinatie van terroir, erfgoed en vakmanschap houdt de wijnen van Bordeaux wereldwijd bovenaan het lijstje van wijnkenners.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux","title":"Château Queyron Pindefleurs - Saint-Émilion Grand Cru - 2018","description":"\u003ch3\u003eOver het wijndomein Château Queyron Pindefleurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Queyron Pindefleurs, gelegen in Saint-Émilion, onderscheidt zich door zijn trouw aan traditionele vinificatiemethoden en een nauwgezet wijngaardbeheer. Dit familiedomein past wijnbouwpraktijken toe die het terroir respecteren en volledig gericht zijn op wijnen van superieure kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de cuvée Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Saint-Émilion Grand Cru van Château Queyron Pindefleurs weerspiegelt de uitmuntendheid van haar appellatie. Deze wijn, gemaakt van een blend waarin Merlot de boventoon voert, aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, belichaamt de rijkdom en complexiteit van het terroir van Saint-Émilion. Tijdens de rijping op eikenhouten vaten ontwikkelt hij diepe aroma’s en een tanninestructuur die een mooie evolutie belooft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma’s van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée toont een rijk boeket van zwart fruit, met name zwarte bes en braam, samen met tonen van tabak, leer en vochtige aarde, typisch voor de grote wijnen uit Bordeaux. Hints van getoast eikenhout en vanille geven dit al complexe profiel een extra dimensie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e Merlot overheersend, aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Deze Grand Cru is een krachtige wijn, met een stevige tanninestructuur en evenwichtige zuren die hem een groot bewaarpotentieel geven. Door zijn complexiteit en elegantie in de mond is hij zeer geliefd bij kenners en liefhebbers van Bordeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Deze Saint-Émilion Grand Cru is gemaakt om te rijpen en wordt met de jaren alleen maar beter, waarbij hij finesse en tertiaire aroma’s ontwikkelt die zijn smaakprofiel verrijken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrild rood vlees, gevogeltewild of gerechten met een complexe saus; deze Saint-Émilion Grand Cru is ook een uitstekende partner voor belegen kazen. Door zijn rijke karakter en diepe structuur is hij ideaal voor bijzondere gelegenheden waarbij de wijn centraal staat.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648944476,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux_97248d98-102d-4ba5-b8b9-e074bf67df24.jpg?v=1714598702"},{"product_id":"chateau-beau-sejour-becot-petit-becot-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Beau-Séjour Bécot - Petit Bécot Saint-Émilion Grand Cru - 2021","description":"\u003cp\u003ePetit Bécot is de tweede wijn van Château Beau-Séjour Bécot, in het hart van de appellatie Saint-Émilion Grand Cru, op de rechteroever van Bordeaux. De wijngaard ligt op het kalkplateau van Saint-Martin de Mazerat, direct ten westen van het stadje Saint-Émilion. Deze cuvée komt van dezelfde wijnstokken als de grand vin van het wijnhuis en vertaalt, in een toegankelijkere stijl, de frisheid en finesse van dit kalkterroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe rijping gebeurt deels op barriques en deels in roestvrijstalen tanks, om de fruitige sprankeling en de soepelheid van deze expressie van het wijnhuis te bewaren. De beschikbare informatie vermeldt niet hoe lang de wijn rijpt of hoe de vergisting van deze cuvée verloopt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bosbes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egetoast hout\u003c\/strong\u003e. Het boeket combineert zo sappig zwart fruit, florale nuances en kruidige accenten met subtiele houttonen. In de mond is hij rond en gul, gedragen door een soepele structuur, een duidelijk aanwezige frisheid en fijne tannines; de afdronk behoudt een aangename minerale en fruitige spanning.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311544074588,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59311544107356,"sku":null,"price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/71152.jpg?v=1791541514"},{"product_id":"chateau-beauregard-croix-de-beauregard-pomerol-france","title":"Château Beauregard - Croix de Beauregard Pomerol - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée, afkomstig van een selectie percelen van Château Beauregard, ontstaat in het hart van de Bordelais, op het plateau van Pomerol. De wijnstokken gedijen op klei- en grindbodems, soms met zand, die diepte, finesse en frisheid verenigen in deze prestigieuze appellatie van de rechteroever.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en daarna zorgvuldig geselecteerd om de kwaliteit van de bessen te bewaren. De wijn, afkomstig van jonge wijnstokken en een strenge perceelselectie, rijpt korte tijd op barriques die al eerder wijn hebben bevat, om de sprankeling van het fruit en de soepelheid van de textuur voorop te stellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emunt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efijn hout\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij omhullend en fluweelzacht, ondersteund door een welkome frisheid en zijdezachte tannines. De harmonieuze, toegankelijke structuur loopt uit in een smaakvolle afdronk met accenten van zwart fruit en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":59311560720732,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl) \/ 2021","offer_id":59311560753500,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":59311561113948,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl) \/ 2019","offer_id":59311561146716,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":59311561212252,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl) \/ 2020","offer_id":59311561245020,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-croix-de-beauregard-pomerol-aoc-rouge-2018.jpg?v=1790691246"},{"product_id":"chateau-branon-pessac-leognan-france","title":"Château Branon - Pessac-Léognan - 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau Branon ligt in het hart van Léognan, in de regio Bordeaux en de appellatie Pessac-Léognan. De kleine wijngaard voor rode wijn ligt op een heuvelrug op het zuiden tot zuidwesten, tussen de châteaux Haut-Bailly en Malartic-Lagravière. De oude wijnstokken wortelen in klei- en grindbodems, kenmerkend voor de grote terroirs van de Graves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en meermaals geselecteerd. De vinificatie gebeurt met precisie, onder meer in kleine roestvrijstalen tanks en, afhankelijk van de partij, volledig in barriques. De wijn rijpt daarna 14 tot 18 maanden in nieuwe vaten van Frans eiken, met het oog op concentratie en finesse in de expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaalbes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etruffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewarme aarde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafiet\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epure chocolade\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij vol en diep, gedragen door een fluweelzachte, gelaagde structuur, soepele maar aanwezige tannines, een goed geïntegreerde frisheid en een lange afdronk met kruidige en minerale nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2009","offer_id":59311561736540,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2010","offer_id":59311562195292,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2012","offer_id":59311562096988,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2014","offer_id":59311562031452,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":59311561965916,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl) \/ 2012","offer_id":59311562129756,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set van 3 flessen (75cl) \/ 2014","offer_id":59311562064220,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set van 3 flessen (75cl) \/ 2018","offer_id":59454947262812,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Chateau-branon-2022-bio-aoc-pessac-leognan.jpg?v=1791467107"},{"product_id":"chateau-canon-croix-canon-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Canon - Croix Canon Saint-Émilion Grand Cru - 2017","description":"\u003cp\u003eCroix Canon komt van de hellingen van Saint-Émilion, op de rechteroever van Bordeaux, binnen de appellatie Saint-Émilion Grand Cru. Deze tweede wijn van Château Canon komt van speciaal daarvoor bestemde percelen op de westflank van het plateau, tussen de top van de helling en de lager gelegen delen. De kalkhoudende kleibodems en de ligging op het zuiden tot zuidwesten geven de wijn een expressie die fruitig, fris en mineraal tegelijk is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt in kistjes en daarna met de hand geselecteerd. De vinificatie gebeurt perceel per perceel, met vullen van de tanks via de zwaartekracht in temperatuurgecontroleerde, afgeknot kegelvormige roestvrijstalen tanks en aftappen eveneens via de zwaartekracht. De malolactische gisting vindt voor een derde plaats in nieuwe barriques en voor twee derde in tanks. De rijping duurt 18 maanden op barriques van Frans eiken, waarvan 30 % nieuw hout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bosbes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evers rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanijs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erozemarijn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeucalyptus\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekrijt\u003c\/strong\u003e. In de mond biedt hij een fluweelzachte, sappige structuur, ondersteund door een heldere frisheid en romige, soepele en fijn geciseleerde tannines. Het geheel behoudt spanning en evenwicht en eindigt in een lange, smaakvolle en subtiel minerale afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311566061916,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59311566094684,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-croix-canon-rouge-2019.jpg?v=1790691349"},{"product_id":"chateau-la-croix-saint-vincent-pomerol-france","title":"Château La Croix Saint-Vincent - Pomerol - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze Pomerol komt uit de wijngaard van Vignobles Leydet, op de zuidflank van de appellatie Pomerol, in het hart van de Libournais, in de regio Bordeaux. De wijnstokken wortelen in bodems van zand en fijn grind, op een ondergrond waar de alios aan de oppervlakte komt. Deze ligging levert een rode Pomerol op die de gulheid van het fruit combineert met een frisse, elegante expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt, met een eerste selectie aan de stok en daarna een selectie op de sorteertafel. Na een koude inweking vóór de gisting verloopt de alcoholische gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks en duurt de schilweking drie tot vijf weken. De malolactische gisting vindt plaats in nieuwe barriques. De rijping duurt vervolgens ongeveer twaalf tot veertien maanden op de fijne gistsporen, zonder overhevelen, op barriques van Frans eiken, aangevuld met een deel dat in tank blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etoast\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003etruffel\u003c\/strong\u003e. In de mond ontwikkelt hij een volle, fluweelzachte structuur, gedragen door rijp fruit en een goed geïntegreerde frisheid. De soepele, zijdezachte tannines geven het geheel structuur zonder hardheid, terwijl de aanhoudende afdronk zwart fruit, specerijen en een subtiele houttoets combineert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2013","offer_id":59311567765852,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":59311567831388,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":59311567700316,"sku":null,"price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":59311567569244,"sku":null,"price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl) \/ 2013","offer_id":59311567798620,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl) \/ 2019","offer_id":59311567864156,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl) \/ 2020","offer_id":59311567733084,"sku":null,"price":195.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl) \/ 2021","offer_id":59311567602012,"sku":null,"price":188.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/La-croix-e1640699270198-1.jpg?v=1790691390"},{"product_id":"chateau-lecuyer-pomerol-france","title":"Château Lécuyer - Pomerol - 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Lécuyer komt van een kleine wijngaard in het hart van de Libournais, op de rechteroever van Bordeaux. De percelen, in de sector van Clinet, liggen binnen de appellatie Pomerol, een prestigieus terroir van Bordeaux dat bekendstaat om de elegantie en het fluweel van zijn rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden vroeg geoogst en vervolgens gevinifieerd op Château Clinet. Om het evenwicht en de frisheid van het fruit te bewaren, gebeuren de remontages zacht en langzaam. De beschikbare informatie vermeldt niet hoe lang en in welke vaten de wijn rijpt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egeweekte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etruffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epure chocolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efijne kruiden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egrindhoudende aarde\u003c\/strong\u003e. In de mond combineert hij royaal, sappig fruit met een volle, strelende structuur, opgebouwd door rijpe tannines met een fijne korrel. Een goed geïntegreerde frisheid verlengt de lange, harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2022","offer_id":59311568585052,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl) \/ 2022","offer_id":59311568617820,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2023","offer_id":59311569437020,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl) \/ 2023","offer_id":59311569469788,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-lecuyer.jpg?v=1791541351"},{"product_id":"chateau-rocheyron-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Rocheyron - Saint-Emilion Grand Cru - 2018","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard van Château Rocheyron ligt in Saint-Christophe-des-Bardes, op de rechteroever van Bordeaux, in het hart van de appellatie Saint-Émilion Grand Cru. De volwassen wijnstokken staan op een kalkplateau naast Château Laroque en halen uit dit terroir de minerale ruggengraat en de frisheid die typisch zijn voor de grote kalkhellingen van Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt in kleine kistjes en daarna optisch gesorteerd. De vinificatie verloopt zacht en op lage temperatuur, gevolgd door drie weken vergisting in temperatuurgecontroleerde betonnen kuipen met gematigde remontages. De wijn rijpt vervolgens veertien maanden op barriques van Frans eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte framboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblonde tabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte thee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elaurier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrijt\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij vol en fluweelzacht, gedragen door een frisse zuurgraad en een precieze kalkstructuur. De fijne maar nog strakke tannines ondersteunen een lange, fruitige, kruidige en elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311570059612,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ch-teau-rocheyron-saint-emilion-grand-cru-0-75l-2011-39842001-fr-G.jpg?v=1791541415"},{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-pey-la-tour-reserve-du-chateau-france","title":"Vignobles Dourthe - Château Pey La Tour Réserve du Château - 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Pey La Tour Réserve du Château is de eerste wijn van dit landgoed van Vignobles Dourthe, in de appellatie Bordeaux Supérieur. Hij drukt de kwaliteiten uit van de mooiste terroirs van het château. De wijngaard telt 137 hectare in productie, op klei-kalkbodems, fijn grind op klei en zandige klei, beplant met een dichtheid van 5.600 tot 6.200 stokken per hectare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden machinaal geoogst met sortering aan boord, via selectie binnen de percelen. De traditionele vinificatie gebeurt per afzonderlijke partij in temperatuurgestuurde roestvrijstalen tanks, met voor sommige partijen een koude maceratie vóór de gisting en een schilweking van 28 tot 30 dagen. De rijping duurt 12 maanden op de fijne gistsporen, op eikenhouten vaten en in kuipen, waarbij drie partijen in amforen rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003echocolade\u003c\/strong\u003e. De dichte kleur met granaatrode nuances opent zich op braam en specerijen. In de mond is de wijn rond en mooi vol, gedragen door aanwezige maar zijdezachte tannines en een frisse afdronk die de Cabernet Sauvignon meebrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048272220,"sku":null,"price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59499048304988,"sku":null,"price":127.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/pey-la-tour-reserve-sm.png?v=1791979902"},{"product_id":"vignobles-dourthe-diane-de-belgrave-france","title":"Vignobles Dourthe - Diane de Belgrave - 2018","description":"\u003cp\u003eDiane de Belgrave is de tweede wijn van Château Belgrave, Grand Cru Classé in 1855 in de appellatie Haut-Médoc, eigendom van Vignobles Dourthe. De naam herinnert aan de historische band tussen de cru en de jacht. De wijngaard van 59 hectare bestaat uit twee hoge grindruggen van diep grind op een kleiondergrond, grind-zandbodems en aan de oppervlakte komende klei, op de linkeroever van de Gironde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze tweede wijn, afkomstig van jongere stokken dan die van de grand vin, profiteert van dezelfde wijngaardwerkzaamheden en installaties. De oogst gebeurt met de hand, in kistjes, gevolgd door een optische sortering. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks van verschillende groottes, waarna de wijn 12 maanden rijpt. De jaargang 2018 is een assemblage van 85 % Merlot, 11 % Cabernet Sauvignon en 4 % Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe aardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblonde tabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everse munt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoutskool\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. De robijnrode kleur opent zich op goed rijp rood fruit. In de mond is de wijn rond en weelderig, gedragen door structurerende, zeer fijne tannines die de hele proeverij begeleiden tot in een harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048403292,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59499048436060,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1281801-1.jpg?v=1791979906"},{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-la-garde-france","title":"Vignobles Dourthe - Château La Garde - 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau La Garde is een landgoed van Vignobles Dourthe in de appellatie Pessac-Léognan, ten zuiden van Bordeaux. Het terroir beslaat een van de mooiste grindruggen van de appellatie. De wijngaard van 52 hectare, waarvan 2 hectare wit, kent een zeer grote verscheidenheid aan bodems, tussen grindruggen en klei-kalkbodems, die op microperceelniveau worden bewerkt om elke nuance van het terroir tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst verloopt perceel per perceel, ‘op maat’, met een optische sortering. De vinificatie, met zeer weinig ingrepen, omvat een malolactische gisting die deels in barriques plaatsvindt. Daarna rijpt de wijn op de fijne gistsporen op eikenhouten vaten, waarvan 33 % nieuw. De jaargang 2018 is een assemblage van 63 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot en 3 % Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafiet\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. De intense, complexe neus van zwart fruit gaat gepaard met zeer subtiele houttonen. In de mond is de wijn meteen vol en biedt hij expressief fruit, diepgang en een rokerige nasmaak die typisch is voor de grote terroirs van Pessac-Léognan, gedragen door zeer fijne tannines tot in een lange afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048960348,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED54861.jpg?v=1791979909"},{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-le-boscq-france","title":"Vignobles Dourthe - Château Le Boscq - 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Le Boscq is een grote wijn uit Saint-Estèphe, eigendom van Vignobles Dourthe, ideaal gelegen op de eerste rij langs het estuarium van de Gironde, in de Médoc. De wijngaard van 18 hectare strekt zich uit over hoge, diepe heuvelruggen van Garonne-grind op een kleiondergrond. Het millésime 2018 draagt de vermelding Cru Bourgeois Exceptionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst, in kistjes en per perceel, gevolgd door een optische en densimetrische selectie zodat alleen de mooiste bessen overblijven. De vinificatie gebeurt in roestvrijstalen tanks van verschillende grootte, met een malolactische gisting die deels in barriques plaatsvindt. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op de fijne gistsporen in eikenhouten vaten, waarvan 45 % nieuw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eedelhout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esigarenkistje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e. De complexe neus drukt meteen het terroir uit. In de mond wint de wijn snel aan kracht: vol, dicht, fruitig en kruidig, met aanwezige en zeer fijne tannines, gevolgd door een bijzonder lange en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049025884,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED54862.jpg?v=1791979914"},{"product_id":"vignobles-jade-fontfleurie-france","title":"Vignobles Jade - Fontfleurie - 2019","description":"\u003cp\u003eFontfleurie is een Saint-Émilion Grand Cru van Vignobles Jade, eigenaar van Château Fleur de Lisse, op de rechteroever van de Dordogne. De wijn komt van zanderige leembodems in de appellatie Saint-Émilion, bekend om haar vlezige Merlots en elegante Cabernets Francs, onder een gematigd zeeklimaat dat een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven bevordert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze blend van 79 % Merlot en 21 % Cabernet Franc rijpt 18 maanden in foeders en barriques, waarvan 30 % nieuw hout, en voor 16 % van het volume in amforen. Deze rijping in hout en terracotta verfijnt de textuur en bewaart de zuiverheid van het fruit, voor een wijn die tegelijk zacht smeltend en precies is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emokka\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e. Het zuivere fruit komt charmant tot uiting, ondersteund door subtiele houttonen. In de mond biedt de wijn een smeltende textuur, soepele tannines en een smakelijke, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049091420,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/18_4b9f08e7_blle-fontfleurie-19_lg.webp?v=1791979917"},{"product_id":"vignobles-jade-chateau-fleur-de-lisse-france","title":"Vignobles Jade - Château Fleur de Lisse - 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Fleur de Lisse is de grand vin van Vignobles Jade in de appellatie Saint-Émilion Grand Cru, op de rechteroever van de Dordogne. De wijnstokken wortelen aan de voet van de hellingen, in kalkhoudende leembodems, onder de kalksteenheuvels die de reputatie van Saint-Émilion maken. De wijngaard wordt gecertificeerd biologisch bewerkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit millésime 2020 combineert 74 % Merlot en 26 % Cabernet Franc. De wijn rijpt 18 maanden in foeders, barriques en amforen, een combinatie van vaten die tegelijk structuur, complexiteit en zuiverheid van fruit brengt. Deze lange rijping levert een gestructureerde wijn op, die je nu al kunt drinken of nog kunt laten rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafiet\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e. Het intense zwarte fruit gaat gepaard met een expressieve frisheid. De gestructureerde smaak wordt gedragen door tannines met een opvallend fluwelen textuur en eindigt in een lange, frisse afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049189724,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/13_01abdf70_20-ble-fleur-de-lisse-2020_lg.webp?v=1791979921"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/collections\/wijn-bordeaux.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}