{"title":"Onze wijnen uit Spanje: Rioja","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe wijnen uit de regio Rioja in Spanje behoren tot de grootste rode wijnen ter wereld. Ze worden gemaakt van de druivenrassen Tempranillo, Garnacha, Graciano en Mazuelo, die op kalk- en kleibodems groeien. Riojawijnen worden gemaakt volgens traditionele methoden, met gisting op eikenhouten vaten en een lange rijping. De rode Riojawijnen staan bekend om hun aromatische complexiteit, hun lange afdronk en hun terroirexpressie. Ook de witte wijnen uit Rioja zijn van hoge kwaliteit en worden voornamelijk gemaakt van de druivenrassen Viura en Malvasia. Riojawijnen zijn een must voor gepassioneerde wijnliefhebbers op zoek naar topwijnen en worden vooral gewaardeerd om hun elegantie, hun finesse en hun terroirexpressie.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-2018-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Blanco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEen originele cuvée zonder oogstjaar, naar het voorbeeld van champagne, gemaakt van wijnen uit verschillende jaren. Het doel is simpelweg om aan het \u003cstrong\u003eevenwicht van de wijn\u003c\/strong\u003e te kunnen werken. Hij is een \u003cstrong\u003eblend van\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e5 witte druivenrassen\u003c\/strong\u003e. De wijnstokken, 15 tot 60 jaar oud, staan op grote hoogte, van 550 tot 800 meter boven zeeniveau, wat de wijn  een natuurlijke frisheid geeft. Een deel van de wijn vergist en rijpt 3 maanden op barriques van Amerikaans eikenhout. Het andere deel rijpt eveneens 3 maanden in roestvrijstalen tanks op de fijne gistsporen. Deze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarijn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassievrucht\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoranjebloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamperfoelie \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003evanilletonen\u003c\/strong\u003e. In de mond vind je frisheid en aromatische intensiteit. De afdronk blijft hangen op citrus en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275990212763,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41275990245531,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeBlanco-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"bodegas-cenicero-viticola-finca-cienvacas-espagne","title":"Bodegas Cenicero Viticola - Finca Cienvacas - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze wijn komt uit de koele zone in het \u003cstrong\u003enoorden\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e en wordt gemaakt van 60 jaar oude Tempranillo-stokken. De wijngaard is verdeeld over 9 percelen die\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eelk een eigen bodem en \u003cstrong\u003emicroklimaat\u003c\/strong\u003e hebben. Dat zorgt voor een niet-uniforme productie, waardoor het terroir zich kan tonen. Deze cuvée past in het profiel van een \u003cstrong\u003emakkelijk drinkbare\u003c\/strong\u003e wijn: licht, fris in de mond, fluweelzacht en evenwichtig. Hij ontwikkelt aroma's van rood fruit, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e en vers geplukte \u003cstrong\u003eaardbei\u003c\/strong\u003e. Een perfecte cuvée voor een spontaan aperitief!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275968225435,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41275968290971,"sku":"","price":53.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/finca-cienvacas-front.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"bodegas-tobia-cuvee-tinto-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Tinto","description":"\u003cp\u003eEen originele cuvée \u003cstrong\u003ezonder jaargang\u003c\/strong\u003e, net als champagne, samengesteld uit wijnen van meerdere jaren. Het doel is simpelweg om het evenwicht van de wijn te kunnen verfijnen. Hij bestaat voornamelijk uit \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e. De wijnstokken, 20 tot 60 jaar oud, staan op grote hoogte, tussen 520 en 600 meter boven zeeniveau, wat de wijn een natuurlijke frisheid geeft. Na afloop van de gistingen rijpt een deel van de wijn 4 tot 6 maanden op vaten van Amerikaans eiken. In de mond proef je aroma's van \u003cstrong\u003ebramen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erode bessen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaardbeien\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbozen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evruchtenjam\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e. Hij is smakelijk, smeuïg, fris en zeer doordrinkbaar. Een wijn om te delen, voor gezellige momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275976548507,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41275976581275,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeTinto-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-seleccion-espagne","title":"Bodegas Tobia - Daimon White Seleccion - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze cuvée, gemaakt van een \u003cstrong\u003ecomplexe blend \u003c\/strong\u003evan 5 druivenrassen, is een symfonie van fruitige aroma's zoals \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, citrusvruchten, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebanaan,\u003c\/strong\u003e aangevuld met florale, \u003cstrong\u003ehoningachtige\u003c\/strong\u003e en kruidige tonen zoals vanille en kaneel. Door een korte rijping op vat krijgt hij mooi geïntegreerde smaken van geroosterd hout. In de mond is hij vol, \u003cstrong\u003efluweelzacht\u003c\/strong\u003e, zacht, rond en lang, met een goede zuurgraad die hem verfrissend en heel evenwichtig maakt!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276008202395,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BodegaTobia-DaimonWhiteSeleccion-Espagne.jpg?v=1652168036"},{"product_id":"palacios-remondo-la-vendimia-espagne","title":"Palacios Remondo - La Vendimia - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa\u003cstrong\u003e Vendimia\u003c\/strong\u003e, wat “de oogst” betekent, toont het kwaliteitspotentieel van een Spaanse “joven”: wijnen die minder dan zes maanden op eikenhouten vaten hebben gerijpt. Deze wijn van de beroemde Spaanse wijnmaker Álvaro Palacios komt uit de \u003cstrong\u003ebiologische landbouw\u003c\/strong\u003e, wordt volledig met natuurlijke gisten gevinifieerd en rijpt daarna 4 maanden op neutrale eikenhouten vaten (vaten die al voor eerdere rijpingen werden gebruikt en dus minder houtaroma's afgeven). Het is een blend van de twee sterdruiven van Spanje: Tempranillo en Garnacha (Grenache). Een soepele, lichte Rioja met mooie tonen van \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e aardbeien\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaalbessen\u003c\/strong\u003e en florale nuances. Hij is sappig en droog, met fijne tannines en een gematigde zuurgraad. Tot slot proef je een \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e toets die leidt naar een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317586370715,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41317586403483,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594914894070,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalaciosRemondo-LaVendimia-Espagne.jpg?v=1652170455"},{"product_id":"palacios-remondo-la-montesa-espagne","title":"Palacios Remondo - La Montesa - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe '\u003cstrong\u003eMontesa\u003c\/strong\u003e' Rioja Crianza dankt zijn naam aan een wijngaard op de noordoostflank van de berg Yerga, in het oosten van de Rioja. Op een hoogte van 550 meter staan de wijnstokken op enkele van de hoogste punten van de \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e. De druiven komen van 30 jaar oude wijnstokken, worden met de hand geoogst en \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e geteeld. Door droge landbouw toe te passen, waarbij bijna 40% van het fruit wordt uitgedund, zorgt het domein ervoor dat bij de oogst alleen fruit van de beste kwaliteit wordt geplukt. Deze wijn, overwegend gemaakt van \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, wordt gevinifieerd met gisten die van nature op de druiven aanwezig zijn en rijpt daarna \u003cstrong\u003e12 maanden op eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e en wordt \u003cstrong\u003eniet gefilterd\u003c\/strong\u003e bij het bottelen. De cuvée Montesa is ongelooflijk goed in balans, met fluweelzachte tonen van \u003cstrong\u003erood fruit\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong\u003egranaatappel\u003c\/strong\u003e, aardbei, verse \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eaalbes\u003c\/strong\u003e, plus toetsen van zoete kruiden, \u003cstrong\u003esinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, gele nectarine en bloemennectar. De mond is een en al \u003cstrong\u003everfijning\u003c\/strong\u003e: vol vitaliteit, sappig, smeuïg en troostend. Ondanks dit zeer fruitige, ronde profiel toont de wijn toch frisheid, die je terugvindt in de afdronk. Dat geeft hem een doordrinkbaar en verleidelijk karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659424014582,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41659424047350,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-LaMontesa-Esapgne.jpg?v=1652170452"},{"product_id":"david-moreno-tinto-madurado-espagne","title":"David Moreno - Tinto Madurado - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe Grenache- en Tempranillo-druiven komen van \u003cstrong\u003eoude wijnstokken\u003c\/strong\u003e van 35 en 50 jaar, op een gemiddelde hoogte van 600 meter. De Tempranillo zorgt voor structuur en de Grenache voor een mooie fruitige expressie. De invloed van de Atlantische Oceaan in dit klimaat met koude winters, warme zomers en lange, zachte herfsten laat de druiven langzaam rijpen. Zo ontstaat een elegante en evenwichtige wijn. Na een handmatige oogst rijpte de wijn \u003cstrong\u003e6 maanden op barriques\u003c\/strong\u003e van gebruikt Amerikaans eiken. Aromatisch draait alles om \u003cstrong\u003ebosvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn sappig, smaakvol en evenwichtig, met een mooie frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41902703542518,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41902703575286,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DavidMoreno-TintoMadurado-Espagne.jpg?v=1652170170"},{"product_id":"palacios-remondo-placet-valtomelloso-espagne","title":"Palacios Remondo - Plácet Valtomelloso - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePlácet Valtomelloso\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003ebiologische\u003c\/strong\u003e witte wijn uit de Rioja Baja, geproduceerd in beperkte hoeveelheden en gemaakt van de inheemse Spaanse druif \u003cstrong\u003eViura\u003c\/strong\u003e. Plácet, wat “instemming” betekent, is de enige witte wijn van de beroemde Spaanse wijnmaker \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. De druiven worden met de hand geoogst en de vergisting gebeurt met wilde gisten in grote ovale houten vaten. Daarna volgt een \u003cstrong\u003erijping\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evan 11 maanden\u003c\/strong\u003e op fijne gistsporen in foeders van 2.000 liter. De wijn heeft een mooie strogouden kleur en verleidt met aroma's van \u003cstrong\u003eoranjebloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappige peren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egoudbruin gebakken appels\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e die net uit de oven komt. Deze stevige wijn, met een perfect uitgebalanceerde zuurgraad, bevat ook mooie smaken van \u003cstrong\u003ewitte perziken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacaciahoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamille\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eanijs\u003c\/strong\u003e, plus subtiele minerale tonen. Plácet is een uitzonderlijke wijn die volgens Álvaro Palacios “een wonderlijke diepte en zuiverheid” heeft. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276503556251,"sku":"","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41276503523483,"sku":"","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-PlacetValtomelloso-Esapgne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"valenciso-valenciso-blanco-espagne","title":"Valenciso - Valenciso Blanco - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDeze wijn komt uit de \u003cstrong\u003eRioja Alta\u003c\/strong\u003e en is een blend van de druivenrassen \u003cstrong\u003eViura\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eGrenache Blanc\u003c\/strong\u003e. De druiven komen van \u003cstrong\u003e80 jaar oude wijnstokken\u003c\/strong\u003e op klei- en steenachtige bodems in het noorden van de regio. Op 400-600 meter hoogte heeft het klimaat een sterke Atlantische invloed, en de wind die op zomeravonden waait, koelt de druiven af, wat de zuurgraad, finesse en aromatische complexiteit versterkt. Deze wijngaarden zijn van uitzonderlijke kwaliteit. Het domein werkt volgens \u003cstrong\u003ebiodynamische principes\u003c\/strong\u003e in de wijngaard. De druiven worden met de hand geplukt. De gisting gebeurt op eikenhouten vaten met \u003cstrong\u003ewilde gisten\u003c\/strong\u003e, waarna de wijn nog 9 maanden verder rijpt. Deze wijn onthult complexe aroma's van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte citroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde hazelnoten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esteenfruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egestoofde appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWilliamspeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebijenwas\u003c\/strong\u003e en licht rokerige tonen. De mond is intens en breed, met mineraliteit en een fijne, evenwichtige zuurgraad in de afdronk. Een prachtige wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41984133136630,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Valenciso-ValencisoBlanco-Espagne.jpg?v=1652170538"},{"product_id":"valenciso-valenciso-tinto-reserva-espagne","title":"Valenciso - Tinto Reserva - 2014","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHet wijndomein \u003cstrong\u003eValenciso\u003c\/strong\u003e maakt slechts 3 rode wijnen, maar alle inspanningen zijn erop gericht elegante, verfijnde en complexe wijnen te maken. De wijnstokken worden \u003cstrong\u003ebiologisch geteeld\u003c\/strong\u003e op kalkhoudende kleibodems in het noorden van de Rioja Alta, onder de Atlantische invloed die kenmerkend is voor de streek. De wijn gist in roestvrijstalen tanks en rijpt daarna \u003cstrong\u003e17 maanden op Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e om zich rustig te verfijnen. Deze wijn geurt naar complexe tonen van \u003cstrong\u003egedroogde kers\u003c\/strong\u003e, klein zwart fruit, \u003cstrong\u003ezwarte thee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e, met daarnaast enkele \u003cstrong\u003ebalsamische tonen\u003c\/strong\u003e en zoethout. De aanzet is elegant en smaakvol, de mond zijdezacht en vol. De levendige zuren en fluwelen tannines zorgen voor het evenwicht van de wijn. De afdronk is lang, op zwart fruit en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml \/ Rood","offer_id":42234410500342,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl) \/ Rood","offer_id":42234410467574,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Valenciso-ValencisoTintoReserva-Espagne.png?v=1652170535"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-pena-el-gato-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Peña El Gato - 2022","description":"\u003cp\u003ePeña El Gato komt van een oude familiewijngaard in Baños de Río Tobía, in de Rioja Alta, in het hart van het dal van de Najerilla. De stokken, in gobeletsnoei en biologisch geteeld, staan op een pal zuidelijk georiënteerde helling in de vorm van een amfitheater, op 650 meter hoogte. De arme, ondiepe bodem bestaat uit klei en kalksteen, wat de rendementen van nature beperkt en de druiven concentreert. In dit koele deel van de Rioja, onder Atlantische invloed, zorgen de koude winters, gematigde zomers en grote temperatuurverschillen voor een langzame rijping en blijft de aromatische expressie van het fruit bewaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst in kistjes van 15 kg en daarna ontsteeld. Ze gaan rechtstreeks in vaten van Frans eiken uit Tronçais van 500 liter, waarin de alcoholische gisting en de rijping plaatsvinden. De wijn blijft 11 maanden in deze vaten. Hij ondergaat geen volledige malolactische gisting, een keuze die bijdraagt aan het behoud van frisheid en spanning. De rendementen zijn zeer laag, rond 2.500 kg per hectare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003eaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met tonen van \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogde kruiden\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn gestructureerd en complex, gedragen door zijdezachte tannines, een evenwichtige zuurgraad en een lange, frisse en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53416818999644,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59302961119580,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Pena-el-Gato-2020-239x750.jpg?v=1790605679"},{"product_id":"gomez-cruzado-vina-dorana-reserva-espagne","title":"Gómez Cruzado - Vina Dorana Reserva - 2017","description":"\u003cp\u003eVina Dorana Reserva van Gómez Cruzado komt uit de Rioja Alta in het noorden van Spanje, van wijngaarden rond Haro, de historische bakermat van de grote wijnen uit de streek. De percelen liggen op overwegend klei-kalkbodems met alluviale invloeden en genieten van een gematigd Atlantisch klimaat met grote temperatuurverschillen, wat een langzame en evenwichtige rijping van de druiven bevordert. Dit mozaïek van terroirs geeft de wijn structuur, frisheid en complexiteit, een getrouwe weerspiegeling van de traditie van Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor Viña Dorana Reserva 2017 worden met de hand geplukt op de hellingen van de Rioja Alta, daarna ontsteeld en gesorteerd, gevolgd door een alcoholische vergisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks en een maceratie om kleur en structuur te extraheren. De malolactische gisting vindt plaats in tank, waarna een lange rijping in eikenhouten barriques volgt en een extra flesrijping, om de tannines te harmoniseren en de aromatische complexiteit te ontwikkelen die kenmerkend is voor de klassieke stijl van het huis Gómez Cruzado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, aangevuld met subtiele \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen en een palet van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e dat doet denken aan vanille en kruidnagel. \u003cstrong\u003eHoutige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egeroosterde\u003c\/strong\u003e nuances uit de rijping op barrique zorgen voor complexiteit en diepgang. In de mond is de wijn vol, met gepolijste \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e, ondersteund door frisse \u003cstrong\u003ezuren\u003c\/strong\u003e en een zijdezachte textuur, en eindigt hij in een lange, harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176403382620,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":56176403415388,"sku":null,"price":109.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Vina-Dorana-Rioja-Reserva-2017.jpg?v=1765212343"},{"product_id":"gomez-cruzado-rioja-blanco-espagne","title":"Gómez Cruzado - Rioja Blanco - 2022","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alta haalt het wijndomein Gómez Cruzado het grootste deel van zijn witte druiven uit wijngaarden op hooggelegen hellingen rond Haro, op overwegend klei-kalk- en alluviale bodems. Dit mozaïek van terroirs, beïnvloed door de ontmoeting van het Atlantische en het mediterrane klimaat, zorgt voor een langzame en evenwichtige rijping met behoud van de natuurlijke frisheid van de inheemse druivenrassen. Het traditionele beheer van de wijngaard, samen met beperkte opbrengsten, draagt ertoe bij de bijzondere geografische identiteit van deze witte Rioja nauwkeurig tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandmatige oogst van Viura- en Tempranillo Blanco-wijnstokken op kalkbodems in de Rioja Alta, met een nauwgezette selectie bij aankomst in de kelder. Na een zachte persing wordt de most koud ontslijmd en gist hij bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om de aromatische frisheid te bewaren. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op fijne gistsporen in roestvrijstalen tanks, met regelmatige bâtonnage, om aan volume en complexiteit te winnen met behoud van een levendig en evenwichtig profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003everse citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esteenvruchten\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen en een subtiele \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie. \u003cstrong\u003eMelkachtige\u003c\/strong\u003e en licht \u003cstrong\u003egetoaste\u003c\/strong\u003e nuances van de rijping op gistsporen brengen complexiteit zonder het fruit te maskeren. In de mond is de textuur tegelijk \u003cstrong\u003evol\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekristalhelder\u003c\/strong\u003e, gedragen door frisse, goed geïntegreerde zuren, met een \u003cstrong\u003ezilte\u003c\/strong\u003e, aanhoudende afdronk die het gevoel van aromatische zuiverheid verlengt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176405938524,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56176405971292,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Rioja-Blanco-2022.jpg?v=1765212363"},{"product_id":"gomez-cruzado-cerro-las-cuevas-tempranillo-espagne","title":"Gómez Cruzado - Cerro Las Cuevas Tempranillo - 2018","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alta ligt de wijngaard van Cerro Las Cuevas op hooggelegen hellingen in de gemeente Haro, in het noorden van Spanje. De percelen, aangeplant op arme bodems van klei, grind en kalksteenontsluitingen, genieten van de gecombineerde invloed van het Atlantische en het mediterrane klimaat. Dit mozaïek van terroirs, blootgesteld aan koele winden en grote temperatuurverschillen, bevordert een langzame en evenwichtige rijping van de druiven. De aanplant bestaat er uit kleine eilandjes oude wijnstokken, die met bijzondere aandacht voor de expressie van de plek worden bewerkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandmatige oogst in kistjes, met selectie van de trossen bij aankomst in de kelder. Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole en een inweking die is afgestemd op een delicate extractie van de Tempranillo. De malolactische gisting vindt plaats in barriques. De rijping gaat daarna lange tijd verder op eikenhouten vaten (hoofdzakelijk Frans), gevolgd door een extra rijping op fles om de tanninestructuur te harmoniseren en de expressie van het terroir van Cerro Las Cuevas te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, ondersteund door florale toetsen van \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epioen\u003c\/strong\u003e. Kruidige nuances van \u003cstrong\u003ezachte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en elegante houttonen met accenten van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e maken het boeket compleet. In de mond is de wijn vol en precies, gedragen door een \u003cstrong\u003efijne tanninestructuur\u003c\/strong\u003e, een \u003cstrong\u003eevenwichtige frisheid\u003c\/strong\u003e en een lange, licht \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e afdronk die reliëf en spanning brengt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176444113244,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56176444146012,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Cerro-Las-Cuevas-2014.jpg?v=1765212382"},{"product_id":"gomez-cruzado-honorable-espagne","title":"Gómez Cruzado - Honorable - 2016","description":"\u003cp\u003eDeze wijn van bodega Gómez Cruzado komt uit wijngaarden in het hart van de Rioja Alta, in het noorden van Spanje. De percelen liggen rond het historische stadje Haro, op overwegend kalkhoudende klei- en alluviale bodems, op een gematigde hoogte die een langzame, evenwichtige rijping van de druiven bevordert. Het klimaat staat onder de gecombineerde invloed van de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee, wat zorgt voor koele nachten en royale zonneschijn. Deze combinatie van terroirs en klimaat geeft de wijn aromatische finesse, evenwicht en potentieel voor complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandmatige oogst in kleine kistjes, met een nauwgezette selectie van trossen van oude wijnstokken. Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole, gevolgd door een maceratie na de gisting om kleur en structuur te extraheren. De malolactische gisting vindt plaats in barriques. Daarna rijpt de wijn lange tijd op eiken vaten, voornamelijk Franse, om de tannines te verfijnen, de aromatische complexiteit te ontwikkelen en de elegantie van het fruit te bewaren, waarna hij wordt gebotteld en nog extra rust krijgt in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, ondersteund door delicate \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e nuances en accenten van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eHoutige\u003c\/strong\u003e accenten, met een vleugje \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, vermengen zich met een subtiele \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie. In de mond is de textuur vol en zijdezacht, gedragen door fijne maar aanwezige \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e, een evenwichtige \u003cstrong\u003ezuurgraad\u003c\/strong\u003e en een lange, harmonieuze afdronk waarin de \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e en het \u003cstrong\u003efruit\u003c\/strong\u003e terugkeren.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176458858844,"sku":null,"price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":56176458891612,"sku":null,"price":117.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Honorable-2016.jpg?v=1765212403"},{"product_id":"gomez-cruzado-pancrudo-garnacha-espagne","title":"Gómez Cruzado - Pancrudo Garnacha - 2022","description":"\u003cp\u003ePancrudo Garnacha komt van oude Grenache-stokken op de koele hellingen van Badarán, in het hoogste deel van de Rioja Alta. Dit gebied, ten noorden van de Ebrovallei, profiteert van de gecombineerde invloed van het Atlantische en het landklimaat, met koele nachten en een langzame rijping van de druiven. De percelen liggen op goed drainerende kleikalk- en alluviale bodems en bieden een ideale omgeving om de finesse en elegantie van deze historische druif van de Rioja tot uiting te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Garnacha-druiven voor Pancrudo worden met de hand geoogst op hooggelegen percelen in Badarán en gesorteerd, waarna ze gisten in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, met een maceratie die fruit en finesse wil bewaren. Na de malolactische gisting rijpt de wijn voornamelijk op Franse eiken vaten van verschillende grootte, aangevuld met inerte recipiënten (zoals beton of roestvrij staal), om de aromatische zuiverheid en frisheid te bewaren en tegelijk een zijdezachte structuur en extra complexiteit te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eknapperig rood fruit\u003c\/strong\u003e zoals framboos en aardbei, verlevendigd door \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e accenten die aan viooltjes en pioenroos doen denken, en delicate \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances van witte peper en zoethout. Je proeft ook een subtiele \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie die spanning en frisheid brengt. In de mond is de wijn sappig en slank, gedragen door levendige zuren, fijne en zijdezachte tannines en een lange afdronk van grote aromatische zuiverheid.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176460005724,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56176460038492,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Pancrudo-2019.jpg?v=1765212422"},{"product_id":"gomez-cruzado-el-predilecto-espagne","title":"Gómez Cruzado - El Predilecto - 2022","description":"\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de Rioja Alta in het noorden van Spanje, van wijngaarden rond Haro, de historische bakermat van het wijnhuis Gómez Cruzado. De percelen liggen op hellingen op gematigde hoogte, op bodems van kalkhoudende klei en alluviale elementen, die een goede rijpheid bevorderen met behoud van frisheid. Het klimaat staat er zowel onder Atlantische als mediterrane invloed, met zonnige maar gematigde zomers. Deze combinatie van terroirs en klimaatomstandigheden draagt bij aan het evenwicht en de elegantie die deze cuvée kenmerken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor de cuvée El Predilecto 2022 worden met de hand geplukt van oude wijnstokken in de Rioja Alta en Alavesa, daarna ontsteeld en zorgvuldig gesorteerd, gevolgd door een vergisting in roestvrijstalen tanks met een maceratie die het fruit en de frisheid moet bewaren. De malolactische gisting vindt plaats in tank, waarna de wijn rijpt in foeders en eikenhouten barriques, aangevuld met een verfijning in betonnen kuipen, om de zuiverste expressie van Tempranillo en Garnacha te behouden en tegelijk structuur en complexiteit te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eknapperig rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappig zwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003edelicate bloemen\u003c\/strong\u003e, verlevendigd door nuances van \u003cstrong\u003ezachte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esubtiele vanille\u003c\/strong\u003e uit de rijping op vat. In de mond is de wijn \u003cstrong\u003esoepel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eevenwichtig\u003c\/strong\u003e, met \u003cstrong\u003efrisse zuren\u003c\/strong\u003e die het fruit dynamiek geven en \u003cstrong\u003efijne tannines\u003c\/strong\u003e die mooi geïntegreerd zijn. De textuur blijft vol zonder zwaar te worden, gedragen door een \u003cstrong\u003esmaakvolle\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eharmonieuze\u003c\/strong\u003e afdronk die de aromatische indrukken verlengt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176473768284,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56176473801052,"sku":null,"price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-El-Predilecto-2022.jpg?v=1765212442"},{"product_id":"gomez-cruzado-crianza-espagne","title":"Gómez Cruzado - Crianza - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de Rioja Alta, voornamelijk van wijngaarden rond Haro, op bodems van kalkhoudende klei, ijzerhoudende klei en alluvium, typisch voor de hellingen en terrassen van de streek. Het klimaat wordt sterk bepaald door het samenkomen van Atlantische en mediterrane invloeden, wat zorgt voor een langzame en evenwichtige rijping. De percelen, verdeeld over koelere zones en iets warmere sectoren, maken het mogelijk druiven te assembleren die tegelijk frisheid, fruit en structuur uitdrukken, in een stijl die trouw is aan de identiteit van Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandmatige oogst in kistjes, met sortering van de druiven bij aankomst in de kelder. Alcoholische vergisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gevolgd door de malolactische gisting. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 12 maanden op eikenhouten vaten (voornamelijk Amerikaans eiken, met een deel Frans eiken) en daarna op fles voordat hij op de markt komt, om het fruitige karakter en het evenwicht te bewaren die typisch zijn voor de Crianza-stijl van de bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, verlevendigd door delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen en \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances van peper en zoethout. De rijping op vat brengt \u003cstrong\u003ehoutige\u003c\/strong\u003e accenten van vanille, cacao en licht geroosterd hout, en een \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e toets in de afdronk. In de mond is de wijn vol, met een soepele textuur, fijne maar aanwezige tannines, evenwichtige zuren die voor frisheid zorgen en een lange afdronk met kruidige en licht rokerige accenten.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176482648412,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56176482681180,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Rioja-Crianza-2017.jpg?v=1765212460"},{"product_id":"gomez-cruzado-montes-obarenes-espagne","title":"Gómez Cruzado - Montes Obarenes - 2021","description":"\u003cp\u003eMontes Obarenes komt van de koele hellingen van de Rioja Alta en vindt zijn oorsprong in percelen rond Haro, in het noorden van de appellatie Rioja. De wijnstokken, op hoogte aangeplant op overwegend kalkrijke en kalkkleibodems, profiteren van de gecombineerde invloed van de Atlantische Oceaan en de bergen. Dit terroir, koeler dan het gemiddelde van de streek, zorgt voor een langzame rijping en een mooie natuurlijke spanning, waardoor een precieze, gestructureerde witte wijn ontstaat met een sterke minerale identiteit die eigen is aan deze zone van de Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven viura (in de meerderheid) en tempranillo blanco komen van oude wijnstokken op grote hoogte in de zone van Montes Obarenes en worden met de hand geplukt in kleine kistjes. Na een zachte persing gist de most langzaam in Franse eikenhouten vaten en foeders, waar de wijn vervolgens ongeveer 5 tot 6 maanden op de fijne gistsporen rijpt, met regelmatige bâtonnage, gevolgd door een extra rijping op fles om de frisheid, de aromatische complexiteit en de zijdezachte textuur te bewaren die kenmerkend zijn voor deze witte terroircuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijpe steenvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003edelicate florale\u003c\/strong\u003e toetsen en accenten van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e uit de houtrijping. \u003cstrong\u003eRokerige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egetoaste\u003c\/strong\u003e nuances, samen met een \u003cstrong\u003ekrijtachtige minerale\u003c\/strong\u003e ondertoon, zorgen voor complexiteit en diepgang. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, gedragen door een \u003cstrong\u003elevendige zuurgraad\u003c\/strong\u003e die de rijkdom in balans houdt, met een licht romige textuur en een lange, strakke en smaakvolle afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176485728604,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56176485761372,"sku":null,"price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Montes-Obarenes-2021.jpg?v=1765212478"},{"product_id":"dominio-del-challao-angelita-espagne","title":"Dominio del Challao - Angelita - 2021","description":"\u003cp\u003eDominio del Challao ligt in de wijnregio Valencia en strekt zich uit over mediterrane hellingen die worden beïnvloed door de nabijheid van de zee en door koele briesjes uit het binnenland. De wijnstokken van Angelita staan op bodems van klei, zand en kalkhoudende elementen, die zorgen voor een goede drainage en een gelijkmatige rijpheid van de druiven. Het klimaat, met warme zomers en koelere nachten, bevordert een mooie aromatische concentratie, terwijl de natuurlijke frisheid van het fruit behouden blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze cuvée worden met de hand geoogst in kleine kistjes en vervolgens zorgvuldig geselecteerd voordat ze worden ontsteeld. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, met zacht overpompen om kleur en tannines zonder overdaad te extraheren. De maceratie wordt verlengd om de structuur te verfijnen. Na het aftappen en een zachte persing rijpt de wijn op eikenhouten vaten en in tanks, waardoor het fruit bewaard blijft en het geheel aan complexiteit en balans wint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappig zwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e hints, verlevendigd door \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances en een licht \u003cstrong\u003ehoutig\u003c\/strong\u003e karakter dat complexiteit brengt. In de mond is de wijn soepel, met fijne tannines, een gematigde zuurgraad die voor evenwicht zorgt en een fluweelzachte textuur. De afdronk is middellang, met terugkerend fruit en zachte specerijen, en laat een harmonieuze, aangename indruk na.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199680295260,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56199680328028,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DOMINIO-DEL-CHALLAO-Angelita-2021.jpg?v=1765381096"},{"product_id":"dominio-del-challao-virna-espagne","title":"Dominio del Challao - Virna - 2022","description":"\u003cp\u003eDominio del Challao ligt in de wijnregio van de Spaanse Levante en strekt zich uit over zonnige hellingen met een mediterraan klimaat en grote temperatuurverschillen. De wijnstokken van de cuvée Virna staan op bodems van klei, kalk en steenpuin, die een diepe beworteling en een goede waterhuishouding bevorderen. Dicht bij de bergen en onder invloed van koele briesjes profiteert de wijngaard van een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor het karakter van dit Spaanse terroir precies tot uiting komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rode wijn wordt gemaakt van met de hand geoogste druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd in de wijngaard en opnieuw in de kelder. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurbeheersing en behoedzaam overpompen, om kleur, aroma's en tannines met finesse te extraheren. Daarna rijpt de wijn verder op eikenhouten barriques, waar hij aan complexiteit en structuur wint, gevolgd door een rustperiode op fles die de textuur verfijnt en het geheel harmonieus maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappig zwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e hints, verlevendigd door \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances en een licht \u003cstrong\u003ehoutig\u003c\/strong\u003e karakter dat complexiteit en diepte brengt. In de mond is de wijn vol en soepel, gedragen door een frisse zuurgraad die de rijkdom van het fruit in balans houdt, fijne en gepolijste tannines en een lange afdronk waarin tonen van \u003cstrong\u003ewilde bessen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e terugkeren.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199684587868,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56199684620636,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DominiodelChallao-Virna-2022.jpg?v=1790626375"},{"product_id":"la-rioja-alta-finca-san-martin-crianza-espagne","title":"La Rioja Alta - Finca San Martin Crianza - 2021","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alavesa ligt de wijngaard Finca San Martín, die toebehoort aan het wijnhuis La Rioja Alta en zich uitstrekt over de hellingen van Laguardia, in het noorden van Spanje. De wijnstokken staan hoog op goed gedraineerde klei-kalkbodems en profiteren van een klimaat met zowel Atlantische als mediterrane invloeden, met grote temperatuurverschillen die een langzame, evenwichtige rijping van de druiven bevorderen. Dit mozaïek van percelen, overwegend op het zuiden en zuidoosten gericht, levert druiven op met een grote aromatische frisheid en een mooie concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe tempranillodruiven worden met de hand geoogst op de finca San Martín, daarna ontsteeld en zorgvuldig geselecteerd, waarna de alcoholische gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door de malolactische gisting. Vervolgens rijpt de wijn in barriques van Amerikaans eiken, met regelmatig overhevelen om een natuurlijke klaring en het verfijnen van de tannines te bevorderen, waarna hij wordt gebotteld en nog extra rust in de kelder krijgt om het aromatische profiel en de structuur te harmoniseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003efris rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, verlevendigd door \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances en een delicaat houtaccent met hints van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met een \u003cstrong\u003ezijdezachte\u003c\/strong\u003e textuur, een levendige \u003cstrong\u003ezuurgraad\u003c\/strong\u003e die spanning geeft, fijne, goed geïntegreerde \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e en een lange afdronk waarin \u003cstrong\u003efruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egeroosterde tonen\u003c\/strong\u003e terugkeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582520144220,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56582520176988,"sku":null,"price":105.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/finca-san-martin-crianza-torre-de-ona.png?v=1769589734"},{"product_id":"la-rioja-alta-vina-alberdi-reserva-espagne","title":"La Rioja Alta - Viña Alberdi Reserva - 2021","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alta, in het noorden van Spanje, strekt de wijngaard van Viña Alberdi zich uit rond de iconische dorpen Haro en Labastida, op matig hoge hellingen met een Atlantisch-mediterraan klimaat. De wijnstokken staan voornamelijk op goed gedraineerde klei-kalkbodems en profiteren van uitgesproken temperatuurverschillen die een langzame, evenwichtige rijping van de druiven bevorderen. Dit voor de streek historische terroir levert Tempranillo's op die tegelijk aromatisch, fris en gestructureerd zijn en de basis vormen van de klassieke stijl van La Rioja Alta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt, daarna ontsteeld en gekneusd, waarna de alcoholische gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een malolactische gisting. Vervolgens rijpt de wijn in regelmatig vernieuwde barriques van Amerikaans eiken, met een langdurig verblijf dat de tannines verfijnt en de typische aroma's van het huis ontwikkelt, gevolgd door een extra rustperiode op fles om het gewenste evenwicht en de gewenste complexiteit te bereiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met elegante toetsen van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekokos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e afkomstig van de rijping op Amerikaans eiken. Subtielere nuances van \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eblonde tabak\u003c\/strong\u003e zorgen voor extra complexiteit. In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met een levendige \u003cstrong\u003ezuurgraad\u003c\/strong\u003e, fijne \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e en een lange afdronk waarin de \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ehoutige\u003c\/strong\u003e tonen terugkeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582521389404,"sku":null,"price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56582521422172,"sku":null,"price":178.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vina-Alberdi-2018-CE-216x750.jpg?v=1769589751"},{"product_id":"la-rioja-alta-vina-ardanza-reserva-assemblage-espagne","title":"La Rioja Alta - Viña Ardanza Reserva Assemblage - 2017","description":"\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de emblematische wijngaarden van de Rioja Alta, voornamelijk van percelen rond Haro en Cenicero, in het hart van de Rioja, in het noorden van Spanje. De wijnstokken, op hoogte aangeplant op goed drainerende kalkkleibodems, profiteren van de gecombineerde invloed van het Atlantische en het mediterrane klimaat, wat een langzame en evenwichtige rijping van de druiven bevordert. Dit mozaïek van terroirs brengt aromatische finesse, frisheid en structuur, belangrijke kenmerken van de wijnen van dit historische wijnhuis, opgericht aan het einde van de 19e eeuw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand in kleine kistjes geplukt, vervolgens ontsteeld en zorgvuldig gesorteerd, waarna de alcoholische gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door de malolactische gisting. Daarna rijpt de wijn per herkomst apart in barriques van Amerikaans eiken uit de eigen kuiperij van het wijnhuis, met meerdere traditionele overhevelingen. Na de uiteindelijke assemblage rijpt hij verder op fles in de kelders van het wijnhuis voordat hij op de markt komt, om een optimale harmonie tussen fruit, structuur en aromatische complexiteit te bereiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, verlevendigd door kruidige toetsen van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, en houtnuances van \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eblonde tabak\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, gedragen door een frisse zuurgraad, fijne en gepolijste tannines en een lange, harmonieuze afdronk waarin de kruidige en licht getoaste tonen blijven hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582523355484,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":56582523388252,"sku":null,"price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vina-Ardanza-reserva-2016-226x750.jpg?v=1769589774"},{"product_id":"la-rioja-alta-gran-reserva-vina-arana-espagne","title":"La Rioja Alta - Gran Reserva Viña Arana - 2016","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alta, in het noorden van Spanje, strekt de wijngaard van Viña Arana zich uit rond Haro en over geselecteerde percelen in de koelste zones van de streek. De wijnstokken staan hoog op goed geëxposeerde hellingen en profiteren van een klimaat met zowel Atlantische als mediterrane invloeden, gunstig voor een langzame, evenwichtige rijping van de druiven. De arme, goed gedraineerde klei-kalkbodems beperken op natuurlijke wijze de rendementen en concentreren de kwaliteit, wat een wijn oplevert die het klassieke terroir van de Rioja Alta nauwkeurig weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst, met een nauwgezette selectie in de wijngaard en in de kelder. Na het ontstelen en zacht kneuzen verloopt de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door de malolactische gisting. Vervolgens rijpt de wijn in barriques van Amerikaans eiken, gemaakt in de eigen kuiperij van het wijnhuis, met om de zes maanden overhevelen, gevolgd door een lange flesrijping om de harmonie en complexiteit te bereiken die zo kenmerkend zijn voor deze cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogd fruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances die aan vanille en kruidnagel doen denken, en een elegant houtaccent met hints van \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eblonde tabak\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, gedragen door een frisse zuurgraad, fijne, gepolijste tannines en een lange, harmonieuze afdronk waarin tonen van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eedel hout\u003c\/strong\u003e blijven hangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582524502364,"sku":null,"price":65.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56582524535132,"sku":null,"price":131.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Arana-2015-216x750.jpg?v=1769589797"},{"product_id":"la-rioja-alta-gran-reserva-904-espagne","title":"La Rioja Alta - Gran Reserva 904 - 2016","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alta, in het noorden van Spanje, strekt de wijngaard van Gran Reserva 904 zich voornamelijk uit rond Haro en de omliggende dorpen, op de rechteroever van de Ebro. De geselecteerde percelen genieten van een gematigd Atlantisch klimaat met continentale invloeden en liggen op arme klei-kalkbodems die een langzame, evenwichtige rijping van de druiven bevorderen. Dit mozaïek van terroirs op matige hoogte geeft de wijn zijn elegantie, zijn kenmerkende frisheid en een groot rijpingsvermogen, typerend voor de klassieke stijl van de Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven, tempranillo (in de meerderheid) en graciano, worden met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en ontsteeld, waarna een gecontroleerde gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. Na de malolactische gisting rijpt de wijn lang in barriques van Amerikaans eiken, met regelmatig overhevelen voor zuurstofcontact en een natuurlijke klaring. De uiteindelijke blend rust vervolgens op fles om de textuur verder te verfijnen, de tertiaire aroma's te harmoniseren en de aromatische complexiteit te garanderen die zo kenmerkend is voor deze cuvée in de klassieke stijl van de Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogd fruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances die aan vanille en kruidnagel doen denken, en een \u003cstrong\u003egeroosterd\u003c\/strong\u003e houtaccent met hints van \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, afkomstig van de rijping op eikenhout. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, gedragen door een frisse \u003cstrong\u003ezuurgraad\u003c\/strong\u003e, fijne, gepolijste \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e en een lange, harmonieuze en aanhoudende afdronk die het klassieke, verfijnde karakter van deze Gran Reserva onderstreept.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582525976924,"sku":null,"price":115.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gran-Reserva-904-2015-226x750.jpg?v=1769589813"},{"product_id":"la-rioja-alta-gran-reserva-890-espagne","title":"La Rioja Alta - Gran Reserva 890 - 2011","description":"\u003cp\u003eDeze wijn komt uit de historische wijngaarden van de Rioja Alta, voornamelijk van percelen in de subregio Rioja Alta, rond de dorpen Briñas, Labastida en Villalba. Deze hooggelegen terroirs, met een gematigd Atlantisch klimaat, rusten op schrale kalkkleibodems die een langzame en evenwichtige rijping van de druiven bevorderen. De nabijheid van de Ebro en de invloed van de Sierra Cantabria zorgen voor uitgesproken temperatuurcontrasten, die garant staan voor een mooie aromatische frisheid en een grote finesse van structuur in de wijnen van het wijnhuis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst gebeurt met de hand, met een strenge selectie van de trossen. Na een zorgvuldige ontsteling verloopt de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een malolactische gisting. De wijn rijpt vervolgens lang in barriques van Amerikaans eiken, met periodiek overhevelen om de natuurlijke klaring en de aromatische verfijning te bevorderen. Ten slotte volgt een verlengde rijping op fles voordat de wijn op de markt komt, om een perfecte integratie van de tannines en een grote aromatische complexiteit te garanderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijt zwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, aangevuld met florale toetsen van \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogde roos\u003c\/strong\u003e, en kruidige nuances van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekruidnagel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezachte peper\u003c\/strong\u003e. Houtaccenten van \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblonde tabak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e vermengen zich met een subtiele \u003cstrong\u003ebalsamische\u003c\/strong\u003e dimensie. In de mond is de wijn zijdezacht, gedragen door een frisse zuurgraad, fijne en gepolijste tannines en een lange, harmonieuze en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582527779164,"sku":null,"price":304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gran-reserva-890-2010-254x750.jpg?v=1769589830"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-ad-libitum-blanco-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Ad Libitum Blanco - 2024","description":"\u003cp\u003eHet wijndomein Juan Carlos Sancha, in de Rioja in het noorden van Spanje, verbouwt zijn wijnstokken op de koele, winderige hellingen van Baños de Río Tobía, in de subregio Rioja Alta. De percelen voor de cuvée Ad Libitum Blanco liggen hooggelegen, op arme bodems van klei en kalksteen: een ideale omgeving voor de expressie van autochtone druivenrassen. Het Atlantisch-mediterrane klimaat, met koele nachten en zonnige dagen, bevordert een langzame rijping die de natuurlijke zuurgraad en de aromatische zuiverheid van de druiven bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst, gevolgd door een zorgvuldige ontslijming. De alcoholische gisting verloopt in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, om de aromatische zuiverheid van de druif en de meest precieze expressie van het terroir te bewaren. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op de fijne gistsporen in roestvrijstalen tanks, met regelmatige bâtonnage voor meer volume en complexiteit, terwijl hij een grote frisheid en een uitgesproken spanning in de mond behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eknapperig wit fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esteenfruit\u003c\/strong\u003e en aangename accenten van \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, aangevuld met een \u003cstrong\u003edelicaat bloemig\u003c\/strong\u003e register en een \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie die zijn herkomst van de hellingen onderstreept. In de mond is de wijn \u003cstrong\u003efris\u003c\/strong\u003e, met een levendige maar evenwichtige zuurgraad, een \u003cstrong\u003ezijdezachte\u003c\/strong\u003e textuur en een \u003cstrong\u003ezilte, lange\u003c\/strong\u003e afdronk die om een goede maaltijd vraagt en de finesse van de autochtone druivenrassen laat zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582532333916,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56582532366684,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tempranillo-Blanco-2018-214x750.jpg?v=1769589848"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-ad-libitum-maturana-blanca-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Ad Libitum Maturana Blanca - 2023","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja, in de koele, glooiende zone van de Rioja Alta, verbouwt het wijnhuis Juan Carlos Sancha de Maturana Blanca op goed geëxposeerde hellingen rond het dorp Baños de Río Tobía. De wijnstokken staan hoog op arme bodems van klei en kalk en genieten van een gematigd continentaal klimaat onder Atlantische invloed. Deze combinatie van frisheid, regelmatige wind en grote temperatuurverschillen bevordert een langzame rijping van de druiven en bewaart de natuurlijke zuurgraad, wat precieze, expressieve wijnen oplevert die sterk door hun terroir getekend zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Maturana Blanca-druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld en voorzichtig geperst, waarna de most statisch en koud wordt ontslijmd. Daarna vergist de most op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om de aromatische expressie van deze inheemse druif te bewaren. De rijping gaat verder op de fijne gistsporen in roestvrijstalen tanks, met regelmatige bâtonnage voor volume en complexiteit, waarna de wijn op het wijndomein wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003esteenvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewit fruit\u003c\/strong\u003e en aangename toetsen van \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e nuances en een subtiele \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie die zijn herkomst van kalkrijke hellingen onderstreept. In de mond is de wijn vol maar gespannen, gedragen door een levendige, perfect geïntegreerde \u003cstrong\u003ezuurgraad\u003c\/strong\u003e, met een zijdezachte textuur en een \u003cstrong\u003ezilte\u003c\/strong\u003e, lange afdronk die een indruk van frisheid en evenwicht nalaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582534201692,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56582534234460,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ad-libitum-muturana-WEB-1.jpg?v=1769589866"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-cerro-la-isa-blanco-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Cerro La Isa blanco - 2020","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard Cerro La Isa ligt genesteld op de hellingen van de Rioja Oriental, boven de vallei van de rivier de Najerilla, vlak bij het dorp Baños de Río Tobía, in de provincie La Rioja in het noorden van Spanje. De oude wijnstokken staan hooggelegen op arme bodems van klei, grind en kalksteenontsluitingen en genieten van een landklimaat dat door de Atlantische invloed wordt getemperd. Deze koele, winderige ligging zorgt voor een langzame en volledige rijping van de druiven, met behoud van hoge natuurlijke zuren en een uitgesproken minerale expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze witte wijn komt van oude, langzaam rijpende wijnstokken en wordt met de hand geoogst in kleine kistjes om de trossen intact te houden. Na een zachte persing wordt de most ontslijmd en vergist op gecontroleerde temperatuur om de aromatische zuiverheid en de mineraliteit van het terroir te bewaren. Daarna rijpt de wijn op de fijne gistsporen, in zorgvuldig gekozen neutrale recipiënten die de wijn niet tekenen, met gematigde bâtonnage om volume en complexiteit toe te voegen met respect voor de natuurlijke frisheid van de druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijpe citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esteenfruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, aangevuld met accenten van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, nuances van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e en een licht \u003cstrong\u003erokerig en geroosterd\u003c\/strong\u003e karakter dat van de rijping komt. De \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e ondertoon onderstreept de frisheid en brengt spanning. In de mond is hij vol en precies, gedragen door levendige zuren, een licht romige textuur en een lange, zilte en aanhoudende afdronk die de zuiverheid van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582536266076,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56582536298844,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cerro-la-isa-vinedo-singular-blanco.jpg?v=1769589884"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-ad-libitum-maturana-tinta-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Ad Libitum Maturana Tinta - 2024","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja, in de koele, glooiende zone van Baños de Río Tobía, brengt het wijnhuis Juan Carlos Sancha historische percelen op goed geventileerde hellingen tot hun recht. De Maturana Tinta-wijnstokken vinden er een terroir van arme klei-kalkbodems op matige hoogte, dat een langzame, volledige rijping van de druiven bevordert. Dit deel van de Rioja Alta, met een continentale invloed die getemperd wordt door de nabijheid van de Sierra de la Demanda, kent uitgesproken temperatuurcontrasten, die zorgen voor een mooie frisheid en een precieze expressie van deze inheemse druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Maturana Tinta-druiven worden met de hand geoogst in kleine kistjes en ontsteeld, waarna een koude maceratie vóór de gisting volgt. De alcoholische gisting verloopt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks met zacht overpompen om kleur en aroma's zonder overdaad te extraheren. De malolactische gisting vindt plaats in barriques. Daarna rijpt de wijn verder op vaten van Frans eiken, op de fijne gistsporen, om de tannische structuur te verfijnen en de frisheid van het fruit te bewaren, waarna hij zonder agressieve filtratie wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknapperig rood fruit\u003c\/strong\u003e en delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, verlevendigd door \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances en een lichte \u003cstrong\u003egeroosterde\u003c\/strong\u003e houttoets. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, gedragen door een goed geïntegreerde \u003cstrong\u003efrisheid\u003c\/strong\u003e, stevige maar gepolijste \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003elange\u003c\/strong\u003e afdronk die de zuiverheid van de druif en de elegantie van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582537675100,"sku":null,"price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56582537707868,"sku":null,"price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ad-Libitum-Maturana-Tinta-2018-229x750.jpg?v=1769589902"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-ad-libitum-tinto-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Ad Libitum tinto - 2021","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard van deze cuvée ligt in het koelste deel van de Rioja en strekt zich uit over de hellingen van Baños de Río Tobía, in het hart van de Rioja Alta. De percelen liggen hoog op arme bodems van kalkhoudende en ijzerhoudende klei, met een continentaal klimaat dat door de Atlantische invloed wordt getemperd. Deze combinatie van koele nachten en zonnige dagen bevordert een langzame rijping van de druiven en bewaart een mooie natuurlijke zuurgraad, wat precieze, evenwichtige wijnen oplevert die het terroir duidelijk uitdrukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst op hooggelegen hellingen en daarna geselecteerd, gevolgd door een zorgvuldige vinificatie die de frisheid van het fruit wil bewaren. De gisting verloopt in tanks met een gematigde schilweking om kleur en tannines behoedzaam te extraheren, met respect voor het karakter van de druif. Daarna rijpt de wijn een beperkte tijd in tanks en op vat, zodat hij zijn sappige karakter en zijn drinkbaarheid behoudt, zonder dat het hout het aromatische profiel overheerst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003efris rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknapperig zwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, verlevendigd door accenten van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e en een subtiele \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e nuance. In de mond is de wijn sappig, met een \u003cstrong\u003ezijdezachte\u003c\/strong\u003e textuur, een \u003cstrong\u003elevendige zuurgraad\u003c\/strong\u003e die energie geeft en \u003cstrong\u003efijne tannines\u003c\/strong\u003e die perfect geïntegreerd zijn. De middellange tot lange afdronk blijft fris en smakelijk, gedragen door het fruit en een lichte \u003cstrong\u003ezilte\u003c\/strong\u003e toets die uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582538920284,"sku":null,"price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56582538953052,"sku":null,"price":133.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vino-Tinto-JUAN-CARLOS-SANCHA-Ad-Libitum-2018.jpg?v=1769589922"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-cerro-la-isa-tinto-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Cerro la Isa tinto - 2019","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard van Cerro la Isa, in de hoge Ebrovallei in het hart van de Rioja Oriental, kijkt uit over het dorp Baños de Río Tobía, aan de voet van de Sierra de la Demanda. De percelen liggen hoog op hellingen met arme bodems van klei, kalksteen en stenen, en genieten van een continentaal klimaat dat door Atlantische invloeden wordt getemperd. Deze koele, winderige ligging zorgt voor een langzame, evenwichtige rijping van de druiven en levert precieze, elegante wijnen die sterk door hun terroir getekend zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van de Cerro la Isa tinto worden met de hand geoogst van oude wijnstokken op de hellingen, zorgvuldig geselecteerd en ontsteeld, waarna ze met wilde gisten in tanks vergisten, om de zuiverste expressie van het terroir te bewaren. De schilweking verloopt zacht, met gematigd overpompen. Daarna rijpt de wijn lang op eikenhouten vaten en vervolgens op fles, om de tannines te verfijnen en het boeket complexer te maken, met behoud van de frisheid die zo kenmerkend is voor de wijnen van Juan Carlos Sancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003efris rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, aangevuld met kruidige accenten van \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, en delicate houttonen van \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, gedragen door een levendige \u003cstrong\u003ezuurgraad\u003c\/strong\u003e, fijne \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e en een lange, precieze en licht \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e afdronk die de frisheid van het terroir onderstreept.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582540296540,"sku":null,"price":75.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56582540329308,"sku":null,"price":150.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cerro-la-isa-tinto-2018.png?v=1769589941"},{"product_id":"artadi-vinas-de-gain-blanco-espagne","title":"Artadi - Viñas de Gain Blanco - 2019","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alavesa verbouwt het wijnhuis Artadi de wijnstokken van Viñas de Gain Blanco op hooggelegen hellingen rond het dorp Laguardia, in het noorden van Spanje. De percelen liggen op overwegend kalkrijke bodems en klei-kalkbodems en genieten van een klimaat op het kruispunt van Atlantische en mediterrane invloeden. Dit mozaïek van koele, goed geventileerde terroirs bevordert een langzame rijping van de druiven en bewaart een natuurlijke zuurgraad, wat een precieze, gespannen witte wijn oplevert die diep getekend is door de minerale expressie van zijn herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van Viñas de Gain Blanco worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst, waarna de gisting plaatsvindt in eiken barriques. Daarna rijpt de wijn op de fijne gistsporen in vaten, met regelmatige bâtonnage om de frisheid te bewaren en tegelijk volume en aromatische complexiteit toe te voegen, en wordt hij na een lange rijping gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003esteenvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe citrusvruchten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewitvlezig fruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, \u003cstrong\u003ezacht kruidige\u003c\/strong\u003e nuances en een licht \u003cstrong\u003egeroosterd houtaccent\u003c\/strong\u003e, ondersteund door een \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e ruggengraat. In de mond is de wijn vol en precies, gedragen door een levendige zuurgraad die de proefervaring rekt, een licht romige textuur dankzij de rijping op de gistsporen en een lange, sappige en elegant zilte afdronk die een indruk van grote frisheid nalaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370129826140,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":57370129858908,"sku":null,"price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ARTADI_Blanco_for_Ben.png?v=1776323294"},{"product_id":"artadi-el-carretil-espagne","title":"Artadi - El Carretil - 2022","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alavesa strekt de wijngaard El Carretil van het wijnhuis Artadi zich uit rond het dorp Laguardia, op hellingen op middelhoge hoogte boven de Ebro. De percelen liggen op arme klei-kalkbodems, een mengeling van fijne klei, gespleten kalksteen en grind, die de wijnstok diep laten wortelen. Dankzij een klimaat op het kruispunt van Atlantische en mediterrane invloeden zorgt dit koele, geventileerde terroir voor een langzame, gelijkmatige rijping van de druiven, wat wijnen oplevert met grote precisie en een sterke eigen identiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn komt van één enkel perceel en wordt gemaakt van handgeplukte druiven met een strenge selectie van de trossen. De gisting verloopt in kuipen met een aangepaste maceratie om finesse en diepgang te extraheren, waarbij de voorkeur uitgaat naar een delicate infusie. Daarna rijpt de wijn op eikenhouten vaten om de expressie van het terroir te bewaren en tegelijk structuur en complexiteit toe te voegen, lang genoeg om de tannines te verfijnen en het aromatische profiel te harmoniseren zonder dat het hout de wijn overheerst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknapperig rood fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, verlevendigd door toetsen van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, en subtiele \u003cstrong\u003ehoutige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egebrande\u003c\/strong\u003e accenten. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, gedragen door een \u003cstrong\u003efijne tannische structuur\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003efrisse zuurgraad\u003c\/strong\u003e die de \u003cstrong\u003elange afdronk\u003c\/strong\u003e rekken, met behoud van een zijdezachte, evenwichtige textuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370130448732,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-el-carretil-2015.jpg?v=1776323379"},{"product_id":"artadi-la-hoya-espagne","title":"Artadi - La Hoya - 2022","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alavesa strekt de wijngaard van Artadi zich uit rond het dorp Laguardia, op kalkrijke hellingen op matige hoogte, met een gematigd continentaal klimaat onder Atlantische invloed. De cuvée La Hoya komt van geselecteerde percelen op arme bodems van klei en kalk, die een langzame rijping en een grote aromatische concentratie bevorderen. Dankzij de zorgvuldige ligging van de wijnstokken en de precieze wijnbouw van het wijnhuis komt de identiteit van dit iconische terroir uit het noorden van Spanje verfijnd tot uitdrukking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappig zwart fruit\u003c\/strong\u003e en delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, verlevendigd door \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances en een \u003cstrong\u003esubtiel\u003c\/strong\u003e houtaccent van de rijping op vat. In de mond is de wijn \u003cstrong\u003evol\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezijdezacht\u003c\/strong\u003e, gedragen door een goed geïntegreerde \u003cstrong\u003efrisheid\u003c\/strong\u003e en fijne \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e die het geheel structureren. De \u003cstrong\u003elange\u003c\/strong\u003e, harmonieuze afdronk laat een indruk van evenwicht na tussen fruit, specerijen en de elegantie van het terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370134675804,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":57370134708572,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-la-hoya.jpg?v=1776323396"},{"product_id":"artadi-la-poza-de-ballesteros-espagne","title":"Artadi - La Poza de Ballesteros - 2022","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alavesa ligt de wijngaard La Poza de Ballesteros, eigendom van het wijnhuis Artadi, gevestigd rond het dorp Laguardia, in het noorden van Spanje. Dit unieke perceel, aangeplant op klei-kalkbodems vermengd met grind, geniet van een gematigd continentaal klimaat onder Atlantische invloed. Op goed geëxposeerde hellingen profiteert het van grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, die een langzame, volledige rijping van de druiven bevorderen met behoud van frisheid, aromatische finesse en natuurlijk evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van La Poza de Ballesteros worden met de hand geplukt op één enkel perceel, met een strenge selectie in de wijngaard en in de kelder. De gisting verloopt in open kuipen met voorzichtig overpompen en onderdompelen van de hoed om kleur en tannines zacht te extraheren. De maceratie wordt verlengd om de structuur te verfijnen. Daarna rijpt de wijn lang in eiken barriques, waar hij aan aromatische complexiteit en diepgang wint, met behoud van de zuiverheid van het fruit en de minerale expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappig rood fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, verlevendigd door toetsen van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, en houtige nuances van \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, gedragen door een \u003cstrong\u003ezijdezachte tannische structuur\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003eevenwichtige frisheid\u003c\/strong\u003e, met een fluweelzachte textuur en een \u003cstrong\u003elange, aanhoudende afdronk\u003c\/strong\u003e die de zuiverheid van het fruit en de mineraliteit van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370135265628,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-la-poza-de-ballesteros.jpg?v=1776323411"},{"product_id":"artadi-san-lazaro-espagne","title":"Artadi - San Lazaro - 2022","description":"\u003cp\u003eOp de kalkhoudende hellingen van Laguardia, in het hart van de Rioja Alavesa, ligt op zo'n 600 meter hoogte de wijngaard San Lázaro van het wijndomein Artadi. Ingeklemd tussen de Sierra de Cantabria en de Ebro geniet dit perceel van een klimaat dat zowel Atlantisch als mediterraan is, met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht die een langzame, evenwichtige rijping van de druiven bevorderen. De wijnstokken worden biologisch en biodynamisch bewerkt en staan op arme, goed gedraineerde bodems, die de wijn een grote zuiverheid en een precieze expressie van zijn herkomst geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rode wijn komt van één enkel perceel en wordt gemaakt van met de hand geoogste druiven, die zowel in de wijngaard als in de kelder streng worden geselecteerd. De druiven gaan via de zwaartekracht de tanks in en worden vervolgens met wilde gisten vergist, om de zuiverste expressie van het terroir te bewaren. De maceratie verloopt zacht, met een gematigde extractie. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op eikenhouten vaten, op de fijne gistsporen, om de tanninestructuur te verfijnen, aromatische complexiteit toe te voegen en te zorgen voor een harmonieus evenwicht tussen fruit, frisheid en hout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances die aan peper en zoethout doen denken, en subtiele \u003cstrong\u003ehoutaccenten\u003c\/strong\u003e van ceder en vanille. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, gedragen door fijne maar aanwezige tannines, een goed geïntegreerde frisheid en een zijdezachte textuur, die uitmondt in een lange, smaakvolle en licht minerale afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370136445276,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-de-san-lazaro.jpg?v=1776323428"},{"product_id":"artadi-valdegines-espagne","title":"Artadi - Valdegines - 2022","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alavesa ligt de wijngaard Valdegines, eigendom van het wijnhuis Artadi in Laguardia, op de noordoever van de Ebro. De wijnstokken gedijen op hellingen met kalkrijke bodems en klei-kalkbodems op middelhoge hoogte, met een gematigd continentaal klimaat onder Atlantische invloeden. Dit koele terroir met arme, goed gedraineerde bodems bevordert een langzame, gelijkmatige rijping van de druiven. Omringd door kleine traditionele percelen brengt het perceel Valdegines de minerale identiteit en de finesse die zo kenmerkend zijn voor deze iconische Spaanse wijnzone nauwkeurig tot uitdrukking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van de wijngaard Valdegines worden met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en ontsteeld, waarna ze vergisten in open kuipen, met zachte extracties om de finesse van het fruit te bewaren. De malolactische gisting vindt plaats in barriques. Daarna rijpt de wijn verder op eikenhouten vaten om de textuur te verfijnen en een subtiele houtcomplexiteit toe te voegen, met respect voor de expressie van het terroir van Laguardia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappig zwart fruit\u003c\/strong\u003e en delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, verlevendigd door \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e accenten en een fijne houttoets met nuances van \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, gedragen door een fijne \u003cstrong\u003etannische structuur\u003c\/strong\u003e en een frisse \u003cstrong\u003ezuurgraad\u003c\/strong\u003e die de proefervaring rekt. De lange, precieze afdronk laat een indruk van \u003cstrong\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e en zuiver fruit na en onderstreept de elegantie en diepgang van deze wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370138345820,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":57370138378588,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-valdegines-2022_1_square_c4576629.png?v=1776323446"},{"product_id":"artadi-vina-el-pison-espagne","title":"Artadi - Viña El Pison - 2022","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alavesa ligt de wijngaard Viña El Pisón, eigendom van het wijnhuis Artadi, bij het dorp Laguardia, in het noorden van Spanje. Dit perceel ligt op een licht hellend plateau en geniet van een gematigd continentaal klimaat onder Atlantische invloed en van diepe klei-kalkbodems die een langzame, gelijkmatige rijping van de druiven bevorderen. Omringd door kleine heuvels en beschut tegen de felste winden brengt deze oude wijngaard het minerale karakter en de finesse van dit iconische Rioja-terroir nauwkeurig tot uitdrukking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst gebeurt met de hand op het unieke perceel Viña El Pisón, met een nauwgezette selectie van de bessen. De gisting verloopt in open kuipen met wilde gisten, met zachte extracties om de finesse van het fruit en de zuiverheid van het terroir te bewaren. Daarna rijpt de wijn in barriques van Frans eiken, op de fijne gistsporen, en wint zo aan complexiteit, zijdezachte textuur en aromatische diepgang, waarna hij zonder agressieve filtratie wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efris rood fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, aangevuld met toetsen van \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eedel hout\u003c\/strong\u003e, en subtiele \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e nuances. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, gedragen door een \u003cstrong\u003efijne tannische structuur\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003eevenwichtige zuurgraad\u003c\/strong\u003e, met een fluweelzachte textuur en een \u003cstrong\u003elange, aanhoudende afdronk\u003c\/strong\u003e die de elegantie van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372085387612,"sku":null,"price":492.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-vina-el-pison.jpg?v=1776341691"},{"product_id":"bodega-lanzaga-lanzaga-espagne","title":"Bodega Lanzaga - Lanzaga - 2021","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Rioja Alavesa strekt de wijngaard van deze cuvée zich uit rond het dorp Lanciego, op hellingen op middelhoge hoogte met Atlantische invloeden. De percelen, grotendeels in struikvorm (gobelet) gesnoeid, liggen op arme kalkrijke bodems en klei-kalkbodems die gematigde rendementen en een grote aromatische concentratie bevorderen. Dit koele, winderige terroir zorgt voor een langzame, evenwichtige rijping van de druiven en levert wijnen op die tegelijk elegant en gestructureerd zijn, met een mooie spanning, typerend voor dit noordelijke deel van de Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van oude wijnstokken worden met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en gedeeltelijk ontsteeld, waarna een spontane gisting volgt in open kuipen met wilde gisten. De maceraties verlopen zacht, met gematigd overpompen om de elegantie van het fruit en de expressie van het terroir te bewaren. Na de malolactische gisting rijpt de wijn lang in foeders en eiken barriques van verschillende inhoud, grotendeels al eerder gebruikt, om de textuur te verfijnen en het hout harmonieus te integreren zonder het karakter van de wijn te maskeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eknapperig rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, verlevendigd door toetsen van \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, en delicate \u003cstrong\u003ehoutige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egebrande\u003c\/strong\u003e accenten. In de mond is de wijn vol en precies, gedragen door een \u003cstrong\u003efrisse zuurstructuur\u003c\/strong\u003e die de proefervaring verlengt, \u003cstrong\u003efijne tannines\u003c\/strong\u003e die toch goed voelbaar zijn en een \u003cstrong\u003elange afdronk\u003c\/strong\u003e met licht \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e en kruidige nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372152856924,"sku":null,"price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":57372152889692,"sku":null,"price":121.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/lanzaga.jpg?v=1776342225"},{"product_id":"macan-macan-espagne","title":"Macán - Macán - 2020","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard van Macán ligt in de DOCa Rioja, op de noordoever van de Ebro, aan de voet van de Sierra de Cantabria. De percelen liggen verspreid rond San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Elvillar en Navaridas, tussen Rioja Alta en Rioja Alavesa. Dit mozaïek van hellingen en terrassen ligt in de natuurlijke beschutting van het Cantabrisch Gebergte en ondergaat zowel Atlantische als continentale invloeden. De overwegend kalkhoudende kleibodems, arm en goed gedraineerd, en de hoogte van de wijngaarden zorgen voor een langzame rijping van de Tempranillo, met behoud van frisheid, concentratie en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en streng geselecteerd. De alcoholische gisting vindt temperatuurgecontroleerd plaats in kuipen van Frans eiken. Daarna rijpt de wijn 15 maanden op vaten van Frans eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte kruiden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e. Nuances van \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebalsamische hars\u003c\/strong\u003e brengen complexiteit zonder het geheel te domineren. In de mond is de wijn vol, dicht en zijdezacht, ondersteund door een frisse zuurgraad en rijpe, fijne maar nog stevige tannines. Het evenwicht blijft precies en energiek, terwijl de lange afdronk een aangename minerale spanning behoudt en de elegantie van de rijping onderstreept.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273317908828,"sku":null,"price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MACAN-2020.png?v=1790324256"},{"product_id":"macan-macan-clasico-espagne","title":"Macán - Macán Clásico - 2021","description":"\u003cp\u003eMacán Clásico komt van percelen in San Vicente de la Sonsierra, in het noordwesten van de appellatie Rioja, aan de voet van de Sierra de Cantabria. Dit hooggelegen wijnlandschap heeft een klimaat dat zowel Atlantisch als continentaal is, met koele nachten en een langzame rijping van de druiven. De wijnstokken, geplant op kalkhoudende klei- en grindbodems, halen er een frisse en precieze expressie van de tempranillo uit. De nabijheid van de Ebro, de natuurlijke bescherming van de bergen en de verscheidenheid aan liggingen dragen bij aan wijnen die tegelijk diep, evenwichtig en trouw aan de identiteit van de grote terroirs van de Rioja zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en daarna vergist in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden op Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erode pruim\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, opgefrist door florale tonen van \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e. De rijping voegt verfijnde hints van \u003cstrong\u003ecederhout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e toe, terwijl een ondergrond van \u003cstrong\u003ewarme steen\u003c\/strong\u003e het terroirkarakter onderstreept. In de mond is de wijn vol en satijnachtig, gedragen door een frisse zuurgraad en rijpe, fijn getekende tannines. De lange, harmonieuze afdronk laat de fruitige, houtige en kruidige smaken nazinderen met een elegante frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273890890076,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59273890922844,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/images_ab8fcadb-3f6b-4b64-a5fc-a1298fbcac11.jpg?v=1790329087"},{"product_id":"artadi-vinas-de-gain-espagne","title":"Artadi - Viñas de Gain - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée is een blend van percelen tussen Laguardia en Elvillar de Álava, in het hart van de Rioja Alavesa, in de wijnregio Rioja. De hooggelegen wijngaarden liggen in het landschap van de Sonsierra, aan de voet van de Sierra de Toloño, op kalkhoudende klei-, zand- en leembodems. Dit mozaïek van terroirs geeft de wijn zijn frisheid, finesse en fruitige diepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden zorgvuldig geselecteerd en daarna gevinifieerd in open houten kuipen. Na een koude inweking van 24 tot 48 uur duurt de gisting 10 tot 12 dagen, met dagelijkse pigeages en lichte remontages. De wijn ontwikkelt zich verder op vaten van Frans eiken gedurende 12 maanden, een fase die zijn structuur verfijnt en de precisie van het fruit onderstreept zonder de sprankeling ervan te maskeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetoast hout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everse kruiden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebalsamische tonen\u003c\/strong\u003e. In de mond combineert hij een volle, sappige textuur met een frisse zuurgraad, gedragen door fijne, soepele en lange tannines. De elegant kruidige afdronk verlengt het smakelijke karakter van het rode en zwarte fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306165633372,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59306165666140,"sku":null,"price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artadi-vinas-de-gain-tinto-2021_1_square_701329df.png?v=1790628864"},{"product_id":"dominio-del-challao-challao-espagne","title":"Dominio del Challao - Challao - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt van de hoogten van Labastida, in de Rioja Alavesa, in het noordwesten van de DOCa Rioja. De wijnstokken, in gobeletvorm gesnoeid, staan op hellingen op het noordoosten, rond 580 meter hoogte. Ze halen hun karakter uit bodems van zand, kalkmergel en kalksteen, onder de verkoelende invloed van het Cantabrisch Gebergte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst wordt deels verwerkt als hele trossen die met de voeten worden getreden (40 %); de rest wordt ontsteeld zonder kneuzing. De gisting vindt ongeveer tien dagen plaats in betonnen kuipen, gevolgd door zo'n dertig dagen schilweking en vervolgens de malolactische gisting. De wijn rijpt 24 maanden in foeders van 500 liter en rust daarna nog 6 maanden op fles, zonder klaring of filtratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etijm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilde kruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekruidnagel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evochtige steen\u003c\/strong\u003e. In de mond combineert hij een volle, smaakvolle textuur met een goed afgelijnde frisheid; de fijne maar aanwezige tannines omlijsten een lange, zilte en kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306268262748,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DOMINIO-DEL-CHALLAO-Challao-2021.jpg?v=1790665151"},{"product_id":"marques-de-murrieta-dalmau-espagne","title":"Marqués de Murrieta - Dalmau - 2020","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt van Pago Canajas, een wijngaard van 9 hectare op 465 meter hoogte in het hoger gelegen deel van Finca Ygay, in het zuiden van Rioja Alta, in Spanje. Dit terroir binnen de appellatie DOCa Rioja, met ijzerhoudende kleibodems bedekt met keien aan de oppervlakte, zorgt voor een langzame en volledige rijping van de druiven. De opbrengsten worden bewust beperkt om de concentratie voorrang te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt in kleine kistjes, ontsteeld en daarna streng geselecteerd. Elk druivenras wordt afzonderlijk gevinifieerd en vergist gedurende ongeveer 10 dagen op gecontroleerde temperatuur in kuipen van Frans Allier-eiken van 13.900 liter, met regelmatige remontages en délestages. Elke partij rijpt vervolgens 17 maanden op barriques van Frans Allier-eiken, waarna de wijn wordt geassembleerd en nog 13 maanden rust in betonnen kuipen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bosbes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erode pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte drop\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everse munt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebittere cacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epure chocolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotische specerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij vol, dicht en fluweelzacht, gestructureerd door een frisse, stevige zuurgraad en zijdezachte, rijpe tannines. De lange, smaakvolle afdronk zet de fruitige diepte en de kruidige nuances van de wijn evenwichtig voort.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59310884323676,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/105805.png?v=1791552833"},{"product_id":"marques-de-murrieta-gran-reserva-espagne","title":"Marqués de Murrieta - Gran Reserva - 2016","description":"\u003cp\u003eDeze Gran Reserva komt van Finca Ygay, een uitgestrekt landgoed van 300 hectare rond de bodega, in het zuiden van Rioja Alta, binnen de appellatie DOCa Rioja. De wijnstokken gedijen tussen 320 en 485 meter hoogte op overwegend kalkhoudende kleibodems, die zorgen voor frisheid, evenwicht en precisie in de expressie van het fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en ontsteeld, waarna elk druivenras afzonderlijk wordt gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De schilweking duurt 8 tot 12 dagen, met regelmatige remontages en pigeages om aroma's, kleur en tannines geleidelijk te extraheren. De vaste delen worden daarna zacht geperst in verticale persen. De wijn rijpt 26 maanden op barriques van Amerikaans eiken van 225 liter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijpe rode kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschil van bloedsinaasappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etruffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edode bladeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebalsamische kruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerookt vlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij vol en vlezig, en hij blijft mooi soepel dankzij een discrete, goed geïntegreerde zuurgraad. De fijne, rijpe tannines omlijsten een diepe, vloeiende en elegante structuur, die uitloopt in een lange afdronk met fluweelzachte nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311080112476,"sku":null,"price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59311080145244,"sku":null,"price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Marques-de-Murrieta-Gran-Reserva-2015-6208-1709764830.png?v=1790690213"},{"product_id":"david-moreno-rioja-blanco-espagne","title":"David Moreno - Rioja Blanco - 2022","description":"\u003cp\u003eDeze witte Rioja komt uit de Alto Najerilla, in de Rioja Alta, waar de vallei van de Najerilla afdaalt uit de Sierra de la Demanda. De viurastokken, ouder dan vijfendertig jaar, staan rond de dorpen Badarán en Cárdenas, op een gemiddelde hoogte van ongeveer 600 meter. Het klimaat onder Atlantische invloed, met koude winters en lange, zachte herfsten, zorgt voor een trage rijping, terwijl de klei-kalk- en ijzerhoudende kleibodems deze witte wijn van bodega David Moreno frisheid en evenwicht geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden rond half oktober met de hand geoogst, na een nauwgezette opvolging van de rijpheid. Na een lichte inweking wordt alleen het vrijloopsap ongeveer tien dagen op lage temperatuur vergist, om de aromatische intensiteit van de viura te bewaren. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op zijn fijne gistsporen, die in suspensie worden gehouden. Dat geeft hem meer complexiteit, rondeur en een romigere textuur, terwijl hij de gewenste levendigheid behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erenetappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacaciabloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evenkel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everse amandel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. De zuivere, intense neus combineert vers fruit, citrus en florale toetsen. In de mond is hij fris, fruitig en levendig, met een licht romige textuur dankzij de gistsporen en een zuurgraad die voor het evenwicht zorgt. De afdronk is zuiver en lang.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491435282780,"sku":null,"price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DAVID-MORENO-Blanco.png?v=1791907435"},{"product_id":"david-moreno-rioja-crianza-espagne","title":"David Moreno - Rioja Crianza - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze Crianza ontstaat in de Alto Najerilla, in de Rioja Alta, rond de dorpen Badarán en Cárdenas. De oude stokken tempranillo en grenache, vijfendertig tot vijftig jaar oud, groeien op een gemiddelde hoogte van 600 meter op klei-kalk- en ijzerhoudende bodems. Het klimaat onder Atlantische invloed, met lange en zachte herfsten, zorgt voor een trage rijping, garantie voor finesse en harmonie. De tempranillo brengt structuur en elegantie, terwijl de grenache hem omhult met een royale fruitexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden rond half oktober met de hand geoogst, na een nauwgezette opvolging van de rijpheid, en daarna volledig ontsteeld. De alcoholische gisting verloopt op gecontroleerde temperatuur, tussen 25 en 28 °C, gedurende een tiental dagen om het karakter van de druiven en het terroir zo goed mogelijk te extraheren. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden op barriques van Amerikaans eikenhout in de ondergrondse kelders van de bodega, bij constante temperatuur en vochtigheid, waar hij op natuurlijke wijze zijn malolactische gisting doormaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebosaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egestoofd rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekokos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. De zachte, omhullende neus doet denken aan een compote van bosvruchten, opgetild door het hout. In de mond opent hij fruitig, intens en sappig, en wordt dan zijdezacht en evenwichtig, waarbij het fruit samensmelt met de subtiele nuances van de houtrijping. De afdronk is warm, lang en aanhoudend.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491435643228,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bodegas-david-moreno-rioja-crianza.pdf.png?v=1791907438"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/collections\/spanje-rioja.oembed?page=3","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}