{"title":"Wijnen van de druif Grüner Veltliner","description":"\u003cstrong\u003e Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e is de emblematische druif van Oostenrijk en veruit de meest verspreide druif van het land. Hij heeft aroma's van citrusvruchten (citroenschil en grapefruit), aangevuld met tonen van steenvruchten zoals abrikoos en een vleugje witte peper dat typisch is voor de druif. De beste Oostenrijkse uitvoeringen komen uit de wijngaarden boven de Donau, in de Wachau, het Kremstal en het Kamptal.\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"emmerich-knoll-gruner-veltliner-loibner-federspiel-autriche","title":"Emmerich Knoll - Grüner Veltliner Loibner Federspiel - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWijnhuis \u003cstrong\u003eEmmerich Knoll\u003c\/strong\u003e is een van de beroemdste wijndomeinen van Oostenrijk. Het traditionele etiket geniet een cultstatus bij kenners. Het huis heeft zich altijd toegelegd op verfijnde, zuivere wijnen zonder franje, doordrongen van hun terroir. De druiven groeien in de wijngaard Loibnerberg, waar al in 1380 wijnbouw werd bedreven. Door de oriëntatie en de \u003cstrong\u003esteile ligging\u003c\/strong\u003e (gemiddelde helling van 40%) is de oogst lastig en gebeurt die volledig met de hand. Juist die helling levert echter druiven van zeer hoge kwaliteit op. Na vergisting in foeders en tanks rust de wijn nog 3 maanden op fijne gistsporen. De aromatische expressie van de \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e (de beroemde witte Oostenrijkse druif) is intens en complex, met onder meer tonen van \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, geel fruit zoals \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, citrusvruchten zoals \u003cstrong\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met minerale en zilte smaken zoals leisteen of vuursteen. In de mond is hij fijn, \u003cstrong\u003eelegant\u003c\/strong\u003e en gedragen door een fijne, sappige zuurgraad die lang blijft hangen. De afdronk is \u003cstrong\u003efijn\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esubtiel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDe wijnen uit de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eworden op basis van de rijpheid van het sap bij de oogst in 3 categorieën ingedeeld:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSteinfeder\u003c\/strong\u003e voor de lichtste wijnen (ongeveer 11% alcohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eFederspiel\u003c\/strong\u003e (ongeveer 12,5% alcohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e (vanaf 13% alcohol)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42397493395702,"sku":"","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":42397493428470,"sku":"","price":199.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/EmmerichKnol-GrunerVeltlinerLoibnerFederspiel-Autriche.png?v=1652170193"},{"product_id":"karl-steininger-gruner-veltliner-grand-gru-reserve-autriche","title":"Karl Steininger - Grüner Veltliner «Grand Grü» Reserve - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHet wijndomein van \u003cstrong\u003eKarl Steininger\u003c\/strong\u003e ligt in het echte hart van de Oostenrijkse wijnbouw, in Langenlois, op de majestueuze heuvel boven de \u003cstrong\u003erivier de Kamp\u003c\/strong\u003e, die haar naam aan de streek gaf (Kamptal). De naam van de cuvée “\u003cstrong\u003eGrand Grü\u003c\/strong\u003e” is een woordspeling die verwijst naar de term Grand Cru en naar het feit dat het om een grote Grüner Veltliner gaat. De druiven voor deze wijn komen uit de beste wijngaard van het wijndomein. Zodra het rijpe fruit geoogst en geperst is, vergist het sap in roestvrijstalen tanks en verblijft het daarna in grote vaten van acaciahout voor de malolactische gisting en de rijping. Vervolgens rijpt de wijn \u003cstrong\u003e10 maanden op de gistsporen\u003c\/strong\u003e om alle aromatische componenten te integreren en aan textuur te winnen. De wijn ontvouwt elegante tonen van gestoofde \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde kruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacaciahoning\u003c\/strong\u003e en geel fruit zoals \u003cstrong\u003emirabel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewijngaardperzik\u003c\/strong\u003e. De smaak is rond, sappig en zeer rijp, met een fijne, lange zuurgraad. De afdronk doet het water in je mond lopen en is lang en mineraal. \u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248775135478,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/KarlSteininger-GrunerVeltliner_GrandGru_Reserve-Autriche.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"gritsch-gruner-veltliner-cru-setzberg-autriche","title":"Gritsch -  Grüner Veltliner cru Setzberg - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHet wijndomein Gritsch werd opgericht in 1980 en ligt in de Wachau, in het noorden van \u003cstrong\u003eOostenrijk\u003c\/strong\u003e. De wijngaard bepaalt het karakter van elke wijn van het domein. De geologische omstandigheden en het bijzondere microklimaat van elke wijngaard leveren wijnen met een uniek karakter op. Trouw aan zijn filosofie grijpt \u003cstrong\u003eRoman Gritsch\u003c\/strong\u003e slechts beperkt in bij het maken van de wijn en geeft hij hem de tijd die nodig is om te rijpen en zijn aroma's te ontwikkelen. De \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e, de bekendste en meest aangeplante witte druif van Oostenrijk, ligt aan de basis van deze cuvée. De wijn ontwikkelt aroma's van \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirabel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e. In de mond heeft hij een mooie body en een fijne zuurgraad. De afdronk eindigt op subtiele minerale tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDe wijnen uit de \u003cspan style=\"color: #9f0b0b;\"\u003e\u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e worden ingedeeld naar het suikergehalte van de most bij de oogst, in 3 categorieën:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSteinfeder\u003c\/strong\u003e voor de lichtste wijnen (ongeveer 11 % alcohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eFederspiel\u003c\/strong\u003e (ongeveer 12,5 % alcohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e (vanaf 13 % alcohol)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40147550437531,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Gritsch-GrunerVeltlinerSetzberg-Autriche.jpg?v=1652170280"},{"product_id":"ott-am-berg-gruner-veltliner-autriche","title":"Ott - AM Berg Grüner Veltliner - 2025","description":"\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"801\"\u003eDe cuvée \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"225\"\u003eAm Berg Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e komt uit de wijnregio \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"375\"\u003eWagram\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"398\"\u003eNeder-Oostenrijk\u003c\/strong\u003e. Dit unieke terroir, bestaande uit \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"448\"\u003ediepe lössbodems\u003c\/strong\u003e die rijk zijn aan kalk, biedt de \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"498\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e een ideale plek om zich te uiten, met minerale kracht en aromatische frisheid. Het perceel “Am Berg”, licht hooggelegen op de naar het oosten gerichte hellingen, geniet van een gematigd microklimaat dat een \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"750\"\u003elangzame rijping\u003c\/strong\u003e bevordert, waardoor de zuurgraad en de zuiverheid van het fruit behouden blijven. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"801\"\u003eDe vinificatie, trouw aan de minimalistische filosofie van Bernhard Ott, berust op natuurlijke werkwijzen: \u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"931\"\u003ehandmatige oogst\u003c\/strong\u003e, zachte persing, \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"976\"\u003espontane gisting\u003c\/strong\u003e met wilde gisten, en daarna rijping in roestvrijstalen tanks op de fijne gistsporen. Geen kunstgrepen, geen opsmuk: het doel is duidelijk, namelijk de pure identiteit van de druif en het terroir laten zien. Deze respectvolle aanpak levert een \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1229\"\u003erasechte Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e op, kristalhelder en levendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1795\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1434\"\u003egroene appel,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evenkel,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1434\"\u003ecitroenschil,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1434\"\u003e witte peper en verse kruiden\u003c\/strong\u003e, met een vleugje \u003cstrong\u003evuursteen\u003c\/strong\u003e. De smaak is strak en gespannen, gedragen door een \u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1554\"\u003emooie, levendige zuurgraad\u003c\/strong\u003e, een licht krijtachtige textuur en een zilte, frisse en opwekkende afdronk. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54664327135580,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":54664327168348,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ott_Am_Berg_Gruner_Veltliner_-_Autriche.png?v=1748866770"},{"product_id":"huber-terrassen-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Terrassen Grüner Veltliner - 2024","description":"\u003cp\u003eDeze Grüner Veltliner komt van de terrashellingen boven het dal van het Traisental en is afkomstig van percelen rond Reichersdorf, ten noordwesten van Wenen, in Neder-Oostenrijk. De wijnstokken staan op kalk- en grindbodems die voor een goede drainage zorgen en een langzame, gelijkmatige rijping bevorderen. Deze terrassen, overwegend op het zuiden en zuidoosten gericht, krijgen veel zon en profiteren tegelijk van de koele nachten vanuit de uitlopers van de Alpen, wat de spanning en aromatische finesse van de wijn helpt bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Grüner Veltliner-druiven voor de cuvée Terrassen worden op optimale rijpheid geoogst en zacht geperst. De most vergist vervolgens in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, om het frisse en fruitige karakter van de druif te bewaren. De rijping gaat enkele maanden verder in roestvrijstalen tanks op de fijne gistsporen, zonder houtrijping, om de aromatische zuiverheid, de spanning en de mineraliteit te behouden die typisch zijn voor de stijl van het wijndomein Huber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisse peer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, opgefrist door delicate \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e accenten en een vleugje \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e dat typisch is voor de druif. Op de achtergrond roept een \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e ondertoon natte steen en krijt op, wat reliëf en precisie geeft. In de mond is de wijn levendig en slank, gedragen door een heldere zuurgraad, een lichte maar sappige textuur en een strakke, licht zilte afdronk die de aromatische indrukken met veel frisheid laat nazinderen.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178453971292,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56178454004060,"sku":null,"price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Terrassen-Riesling-2019.jpg?v=1765223517"},{"product_id":"huber-alte-setzen-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Alte Setzen Erste Lage Grüner Veltliner - 2023","description":"\u003cp\u003eDeze Grüner Veltliner komt uit de wijngaard Alte Setzen, geclassificeerd als Erste Lage in de streek Traisental, en ontstaat op terrashellingen boven de oevers van de Traisen, in Neder-Oostenrijk. De wijnstokken staan op kalkrijke en grindhoudende bodems, typerend voor dit koele dal met een gematigd landklimaat, waar de temperatuurverschillen een langzame en volledige rijping bevorderen. Dit precieze, goed geventileerde terroir, niet ver van de Donau en ten zuiden van de Wachau, staat bekend om strakke, diep minerale witte wijnen van grote aromatische zuiverheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandmatige oogst van Grüner Veltliner in de cru Alte Setzen, gevolgd door een zachte persing van hele druiven. Na statische klaring verloopt de alcoholische gisting langzaam in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, om de aromatische zuiverheid en de mineraliteit te bewaren. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op de fijne gistsporen in roestvrijstalen tanks, met matige bâtonnage afhankelijk van de jaargang, gevolgd door een zorgvuldige botteling die de precisie, de spanning en de expressie van het Erste Lage-terroir moet behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eknapperige groene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappige peer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, aangevuld met discrete \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e accenten en \u003cstrong\u003ekruidige tonen van witte peper\u003c\/strong\u003e. Daarnaast is er een uitgesproken \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e ondertoon, die doet denken aan natte steen en krijt. In de mond is de wijn tegelijk vol en precies, gedragen door een levendige zuurgraad die de afdronk verlengt, met een licht krijtachtige textuur en een indruk van grote, aanhoudende frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178459574620,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56178459607388,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Alte-Setzen-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2021-BIO.jpg?v=1765223568"},{"product_id":"huber-zwirch-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Zwirch Erste Lage Grüner Veltliner - 2023","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard Zwirch ligt in het Weinviertel, in het noordoosten van Oostenrijk, behoort tot de als Erste Lage geklasseerde liggingen en geniet een bevoorrechte ligging rond het dorp Reichersdorf en de omliggende heuvels. De bodems bestaan grotendeels uit löss en kalkafzettingen, een ideale omgeving voor Grüner Veltliner. Dit koele, licht winderige terroir zorgt voor een langzame rijping van de druiven, waardoor spanning en aromatische zuiverheid behouden blijven. De nabijheid van de Donau en de uitgesproken continentale invloed zorgen voor grote temperatuurverschillen, die de minerale expressie van de wijn versterken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandmatige oogst van Grüner Veltliner in de cru Zwirch, met een zorgvuldige selectie van de druiven. Zacht persen, gevolgd door statisch koud ontslijmen en daarna alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, om de aromatische zuiverheid en de mineraliteit van het terroir te bewaren. De rijping gaat enkele maanden verder op de fijne gistsporen in roestvrijstalen tanks, met gematigde bâtonnage afhankelijk van de jaargang, waarna de wijn wordt gebotteld om de spanning, precisie en frisheid te behouden die kenmerkend zijn voor deze Erste Lage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003esteenvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe peer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitrusfruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate toetsen van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everse kruiden\u003c\/strong\u003e, met een vleugje \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e als pit en een subtiele \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie. In de mond heeft de wijn een \u003cstrong\u003evolle\u003c\/strong\u003e maar precieze textuur, gedragen door \u003cstrong\u003elevendige zuren\u003c\/strong\u003e die de afdronk verlengen. Het geheel blijft in evenwicht, met een strakke structuur en een \u003cstrong\u003ezilte\u003c\/strong\u003e, lange afdronk die het karakter van het terroir tot zijn recht laat komen.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178460754268,"sku":null,"price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":56178460787036,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Zwirch-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2022-BIO.jpg?v=1765223587"},{"product_id":"huber-berg-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Berg Erste Lage Grüner Veltliner - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze Grüner Veltliner komt van de hellingen van de regio Kamptal, ten noordwesten van Wenen, van het perceel Berg, geklasseerd als Erste Lage, op bodems die voornamelijk bestaan uit löss en zandsteen met kalkinvloeden. De wijnstokken genieten van een koel klimaat met afwisselend zonnige dagen en koelere nachten, wat een langzame rijping en een mooie natuurlijke zuurgraad bevordert. De gunstige ligging en de hellende topografie zorgen voor een uitstekende drainage en dragen bij aan de precieze, strakke expressie van deze Oostenrijkse witte wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Grüner Veltliner-druiven van de cru Berg, geklasseerd als Erste Lage, worden op volle rijpheid met de hand geoogst en zacht geperst, waarna een gecontroleerde gisting volgt in roestvrijstalen tanks om de aromatische zuiverheid en frisheid te bewaren. Daarna rijpt de wijn meerdere maanden op de fijne gistsporen, voornamelijk in roestvrijstalen tanks, met beperkte bâtonnage voor meer volume en complexiteit, met behoud van het strakke, minerale en precieze karakter dat typisch is voor de droge witte wijnen van het wijndomein Huber in Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrisse peer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e accenten en een dimensie van \u003cstrong\u003ewitte specerijen\u003c\/strong\u003e die typisch is voor de druif, op een subtiel \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e achtergrond. In de mond is de wijn precies en strak, gedragen door een levendige zuurgraad die de lengte rekt, met een tegelijk volle en kristalheldere textuur en een sappige afdronk die het zuivere fruit en de frisheid van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":56178462359900,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":58898452119900,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl) \/ 2021","offer_id":56178462392668,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set van 2 flessen (75cl) \/ 2018","offer_id":58898452152668,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Berg-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2018.jpg?v=1765223607"},{"product_id":"huber-obere-steigen-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Obere Steigen Grüner Veltliner - 2024","description":"\u003cp\u003eIn het hart van Neder-Oostenrijk strekt de wijngaard Obere Steigen van het wijndomein Huber zich uit over de hellingen van Reichersdorf, in de vallei van het Traisental. Dit gebied geniet van een koel klimaat, gekenmerkt door de invloed van de Donau en koele winden uit de uitlopers van de Alpen. De bodems bestaan hoofdzakelijk uit kalksteen en löss, een terroir dat zich leent voor een precieze en gespannen expressie van de Grüner Veltliner. De wijnstokken staan op hellingen, wat zorgt voor een goede drainage en een langzame, gelijkmatige rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Grüner Veltliner-druiven van de cuvée Obere Steigen worden op het optimale rijpheidsmoment geoogst en daarna zacht geperst, waarna een gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks volgt om de aromatische frisheid en de typiciteit van de druif te bewaren. De vinificatie verloopt bij lage temperatuur, met een rijping op fijne gistsporen in tank die volume en complexiteit brengt, terwijl het droge, precieze en kristalheldere profiel behouden blijft. Het hele proces is erop gericht de zuiverheid van het terroir en het kruidige, fruitige karakter van de Grüner Veltliner tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eknapperige groene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everse peer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitrusschil\u003c\/strong\u003e, ondersteund door delicatere toetsen van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekamille\u003c\/strong\u003e. Daarbij komen discrete kruidige nuances van \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie die doet denken aan natte steen. In de mond is de textuur \u003cstrong\u003elevendig\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eslank\u003c\/strong\u003e, gedragen door precieze zuren, een vloeiende maar geconcentreerde body en een \u003cstrong\u003ezilte\u003c\/strong\u003e, aanhoudende afdronk die het gevoel van frisheid versterkt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178464555356,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56178464588124,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER--Obere-Steigen--Gruner-Veltliner-2023-BIO.jpg?v=1765223627"},{"product_id":"emmerich-knoll-ried-schutt-autriche","title":"Emmerich Knoll - Ried Schütt - 2022","description":"\u003cp\u003eDe Ried Schütt ligt op de linkeroever van de Donau en is een van de emblematische crus van de Wachau, aan de voet van het dorp Dürnstein, in Neder-Oostenrijk. Deze wijngaard met steile terrassen, gericht op het zuiden en zuidoosten, rust op arme bodems van gneis en leisteen, vermengd met stenige afzettingen. De nabijheid van de rivier tempert de temperatuurschommelingen, terwijl de koele winden die uit de vallei neerdalen voor een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur zorgen. Deze omgeving bevordert een langzame rijping van de druiven en geeft de wijn een bijzonder precieze en minerale expressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van de Ried Schütt worden op volle rijpheid met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, waarna een zachte persing volgt. De most wordt geklaard en gist daarna langzaam, hoofdzakelijk in grote foeders en roestvrijstalen tanks, om de aromatische zuiverheid en de expressie van het terroir te bewaren. De rijping gaat verder op de fijne gistsporen, in dezelfde vaten, voor textuur en complexiteit zonder de mineraliteit te maskeren die kenmerkend is voor de cru. De wijn wordt gebotteld na een lange rijping, wanneer hij een optimaal evenwicht tussen frisheid, structuur en diepgang heeft bereikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003esteenfruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe citrusvruchten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efruit met wit vruchtvlees\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e accenten, subtiele \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances en een duidelijk \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, gedragen door een gespannen zuurgraad die de structuur rekt, met een precieze, bijna kristalheldere textuur en een lange, zilte en aanhoudende afdronk die het rotsachtige karakter van het terroir onderstreept.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582485115228,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56582485147996,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1152024.png?v=1769589367"},{"product_id":"ott-estate-ried-spiegel-feuersbrunn-autriche","title":"Ott Estate - Ried Spiegel Feuersbrunn - 2021","description":"\u003cp\u003eOp de zachte hellingen rond Feuersbrunn, op de linkeroever van de Donau, ligt de Ried Spiegel, een van de emblematische terroirs van het wijndomein Ott in de wijnregio Wagram, in Neder-Oostenrijk. Deze helling ligt op het zuidoosten en rust op diepe lössbodems, die bekendstaan om hun vermogen water vast te houden en toch goed te draineren. De wijngaard geniet van een gematigd continentaal klimaat, met warme dagen en koele nachten, die een langzame en volledige rijping van de druiven en een precieze expressie van de druif bevorderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van deze cuvée worden met de hand geoogst, zorgvuldig gesorteerd en zacht geperst om de aromatische finesse te bewaren. De most gist daarna langzaam, voornamelijk in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, om de zuiverheid van het fruit en de precieze expressie van het terroir te bewaren. De rijping gaat meerdere maanden verder op de fijne gistsporen, nog altijd in tanks, met afgemeten bâtonnage om textuur en complexiteit toe te voegen zonder het kristalheldere, strakke profiel te verzwaren dat kenmerkend is voor de wijnen van het domein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappige peer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003erijpe citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen van witte bloemen en vlierbloesem, en \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e nuances die doen denken aan witte peper en natte steen. In de mond is de wijn precies en strak, gedragen door een levendige zuurgraad, een ruime maar slanke textuur en een lange, zilte en verfrissende afdronk die de zuiverheid van het fruit onderstreept.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582490554716,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56582490587484,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bernhard_ott_ried_spiegel_2022.jpg?v=1769589448"},{"product_id":"ott-estate-ried-stein-engabrunn-autriche","title":"Ott Estate - Ried Stein Engabrunn - 2021","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard Ried Stein ligt in het dorp Engabrunn, op de linkeroever van de Donau in Neder-Oostenrijk, en behoort tot de wijnregio Kamptal, op de grens met de Wagram. De wijnstokken staan op steenachtige bodems met een mengeling van löss, grind en kalkgesteente, voornamelijk op het zuiden en zuidoosten gericht. Dit koele, geventileerde en goed gedraineerde terroir zorgt voor een langzame rijping van de druiven en bewaart een uitgesproken zuurgraad, terwijl het de witte wijnen van het wijndomein Ott een kenmerkende minerale dimensie geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor de cuvée Ried Stein Engabrunn worden op perfecte rijpheid geoogst en voorzichtig geperst, waarna de most zorgvuldig wordt ontslijmd. De gisting verloopt langzaam, grotendeels in roestvrijstalen tanks, om de aromatische zuiverheid en de minerale spanning van het terroir te bewaren. De rijping gaat verder op de fijne gistsporen in dezelfde tanks, met afgemeten bâtonnage om volume te geven zonder de precisie van het fruit te maskeren. De hele vinificatie is erop gericht de finesse, de ziltigheid en de diepgang uit te drukken die kenmerkend zijn voor deze cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp citrusfruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esappige peer\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e accenten en een \u003cstrong\u003ekruidachtige\u003c\/strong\u003e nuance die aan de kruiden van de hellingen doet denken. Daar komt een uitgesproken, licht zilte \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e ondertoon bij, met fijne \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e indrukken in de afdronk. In de mond is de wijn precies en strak, gedragen door levendige zuren, een slanke maar volle textuur en een lange, kristalheldere afdronk die de zuiverheid van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582492881244,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56582492914012,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/0880e2ff3f5ec2c90d94755d70947dfb_e71e33d9-941d-4c49-b50b-be899362787f.png?v=1769589467"},{"product_id":"ott-estate-ried-rosenberg-feuersbrunn-autriche","title":"Ott Estate - Ried Rosenberg Feuersbrunn - 2021","description":"\u003cp\u003eOp de hellingen van Feuersbrunn, op de noordoever van de Donau, ligt de Ried Rosenberg, een van de emblematische crus van het wijndomein Ott in de regio Wagram, in Neder-Oostenrijk. De wijngaard rust op diepe lössbodems, vermengd met kalk- en kleiafzettingen die water uitstekend vasthouden en een langzame rijping van de druiven bevorderen. Hij ligt op een zacht glooiende helling en geniet van een continentaal klimaat, getemperd door de invloed van de rivier, met uitgesproken temperatuurverschillen die de frisheid en de aromatische zuiverheid van de wijn bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst op de Ried Rosenberg en zorgvuldig gesorteerd, waarna de hele trossen zacht worden geperst. De most klaart op natuurlijke wijze, voordat hij in vaten wordt overgebracht voor een spontane gisting met wilde gisten, op lage temperatuur, om de aromatische zuiverheid en de expressie van het terroir te bewaren. De rijping duurt lang, op de fijne gistsporen, voornamelijk in grote foeders en roestvrijstalen tanks, met afgemeten bâtonnage. Daarna wordt de wijn zonder haast gebotteld, met als doel dichtheid, precisie en frisheid te verenigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003esteenvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe citrusvruchten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esappige peer\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen, subtiele \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances en een uitgesproken \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie die doet denken aan krijt en natte steen. In de mond is de wijn ruim en gestructureerd, gedragen door een precieze zuurgraad die de wijn verlengt, met een zijdezachte textuur, een mooie spanning en een lange, speekselopwekkende en licht zilte afdronk die de lössbodem van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582493798748,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":56582493831516,"sku":null,"price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/id-5176.jpg?v=1769589486"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-g-v-kamptal-terrassen-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - G. V. Kamptal Terrassen - 2024","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt uit het Kamptal, een groot wijngebied in Neder-Oostenrijk rond de rivier de Kamp en de stad Langenlois, waar het wijndomein Bründlmayer gevestigd is. De druiven komen van meerdere terraspercelen op de omliggende hellingen. De wijngaard geniet van de gecombineerde invloed van warme luchtstromen uit het oosten en de koele nachten van het Waldviertel, verder naar het noorden. De bodems wisselen af tussen onder meer löss, leem, klei en oud gesteente. Deze diversiteit aan gronden en microklimaten geeft de Grüner Veltliner een expressie die tegelijk fris, precies en typisch voor het Kamptal is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en snel geperst. De gisting verloopt in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperatuur, gevolgd door rijping op de fijne gistsporen tot het bottelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknapperige peer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitroenschil\u003c\/strong\u003e, verlengd door toetsen van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e. Een nuance van \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e geeft een heldere minerale dimensie, terwijl delicate accenten van \u003cstrong\u003everse kruiden\u003c\/strong\u003e het lichtverteerbare karakter onderstrepen. In de mond is hij soepel en slank, gedragen door een levendige zuurgraad die het precieze fruit dynamiek geeft. De lichte maar harmonieuze textuur leidt naar een frisse, zilte en subtiel kruidige afdronk, kenmerkend voor de Grüner Veltliner van de terrassen van het Kamptal.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274188194140,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59274188226908,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bruendlmayer-veltliner-terrassen.png?v=1790331391"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-g-v-langenloiser-alte-reben-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - G. V. Langenloiser Alte Reben - 2022","description":"\u003cp\u003eDe wijnstokken voor deze cuvée staan rond Langenlois, in het hart van het Kamptal, in Neder-Oostenrijk. Deze gerenommeerde wijnstreek heeft een Pannonisch klimaat dat getemperd wordt door koelere invloeden uit het noordwesten, wat grote temperatuurverschillen oplevert die gunstig zijn voor aromatische precisie. De oude wijnstokken wortelen diep in een mozaïek van löss, leem en oud gesteente. De wijngaard van Bründlmayer, in het dal van de Kamp, verbindt een lange wijnbouwtraditie met een zeer perceelsgerichte benadering van de terroirs, wat witte wijnen oplevert die tegelijk rijp, gespannen en diep in hun herkomst geworteld zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van oude Grüner Veltliner-stokken in Langenlois worden zorgvuldig geoogst en daarna zachtjes geperst. Gisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks om de aromatische precisie, de frisheid en de minerale expressie van het terroir te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003erijpe appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esappige peer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitroenschil\u003c\/strong\u003e, aangevuld met tonen van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everse kruiden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e. Een onderlaag van \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezilte mineraliteit\u003c\/strong\u003e onderstreept de terroirexpressie. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, gedragen door een soepele textuur en een precieze zuurgraad die vaart en frisheid geeft. De lange, smaakvolle afdronk laat indrukken van \u003cstrong\u003esteenvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efijne specerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezout\u003c\/strong\u003e nazinderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274188554588,"sku":null,"price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59274188587356,"sku":null,"price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Brundlmayer-Gruner-Veltliner-Alte-Reben-zoom.jpg?v=1790331426"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-g-v-ried-lamm-erste-lage-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - G. V. Ried Lamm Erste Lage - 2021","description":"\u003cp\u003eDe Ried Lamm ligt in het dal van de Kamp, in het hart van het Kamptal, vlak bij Langenlois in Neder-Oostenrijk. Dit als Erste Lage geklasseerde perceel ligt op een befaamde helling, blootgesteld aan de continentale invloeden van de streek en aan de koelere luchtstromen uit het Waldviertel. De diepe lössbodems, vermengd met klei en kalkhoudende bestanddelen, zorgen voor een langzame en gelijkmatige rijping van de Grüner Veltliner. De wijngaard levert wijnen die tegelijk vol, kruidig en strak zijn, waarbij de natuurlijke kracht in evenwicht wordt gehouden door een frisheid die typisch is voor het Kamptal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd, krijgen een korte schilweking en worden daarna voorzichtig geperst. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op de fijne gistsporen in grote, gebruikte foeders van Oostenrijks eiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijpe peer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egele appel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitrusschil\u003c\/strong\u003e, aangevuld met nuances van \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblonde tabak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e. Het geheel evolueert naar een subtiel \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e en zilte expressie, met een discrete toets van \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn dicht en romig, ondersteund door een precieze zuurgraad die hem vaart geeft. De lange, minerale en kruidige afdronk bevestigt de diepgang van het terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274189046108,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59274189078876,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gv_lamm.png?v=1790331462"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-langenloiser-steinmassl-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - Langenloiser Steinmassl - 2019","description":"\u003cp\u003eHet perceel Steinmassl ligt op de hellingen van Langenlois, in het hart van het Kamptal, in het wijngebied van Neder-Oostenrijk. Deze als Erste Lage geklasseerde wijngaard heeft goed geëxponeerde hellingen en koele nachten door de omliggende beboste heuvels. De bodems combineren löss met stenige en kristallijne bestanddelen, wat zowel de rijpheid van de druiven als een strakke expressie van het terroir bevordert. In deze streek, getekend door de Donau en de rivier de Kamp, zorgt het continentale klimaat voor heldere dagen en temperatuurverschillen die ideaal zijn voor precieze, diepe en fijn getekende witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt met een strenge selectie en daarna voorzichtig geperst. De gisting vindt temperatuurgecontroleerd plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn op de fijne gistsporen in roestvrij staal, om de aromatische zuiverheid en de minerale spanning te bewaren die eigen zijn aan het terroir van Steinmassl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egele appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe peer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitroenschil\u003c\/strong\u003e, aangevuld met nuances van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everse kruiden\u003c\/strong\u003e. Een ondertoon van \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezeezout\u003c\/strong\u003e onderstreept het minerale karakter. In de mond is de wijn vol maar slank, met een satijnachtige textuur, een levendige en goed geïntegreerde zuurgraad en een lange, kruidige en zilte afdronk. Het geheel combineert concentratie, frisheid en precisie, met een opmerkelijke energie aan tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274191602012,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59274191634780,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Brundlmayer-GrunerVeltliner-LangenloiserAlteReben.jpg?v=1790331498"},{"product_id":"gritsch-gruner-veltliner-smaragd-autriche","title":"Gritsch - Grüner Veltliner Smaragd - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze Grüner Veltliner Smaragd komt uit de Wachau, het smalle Donaudal in Neder-Oostenrijk, dat op de UNESCO-werelderfgoedlijst staat. Het Weingut Roman Gritsch is gevestigd in Spitz an der Donau, aan de voet van de Setzberg, waar de wijnstokken op terrassen met droge stapelmuren liggen. De bekendste percelen, de 1000-Eimerberg en de Setzberg, rusten op kristallijne verweringsbodems en paragneis. Roman Gritsch, de tweede generatie van de familie, leidt het domein sinds 2013.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden volledig rijp geoogst: volgens het handvest van de vereniging Vinea Wachau staat de vermelding Smaragd voor de rijkste droge wijnen van de vallei, van late oogsten. Trouw aan zijn filosofie grijpt Roman Gritsch bij de vinificatie slechts met mate in en geeft hij de wijn de tijd die nodig is om te rijpen en zijn aroma's te ontwikkelen. Het resultaat is een klassieke witte wijn zonder kunstgrepen, gemaakt om zijn volle potentieel met de jaren te tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egele appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoningmeloen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweidekruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eacaciahoning\u003c\/strong\u003e. De rijpe, uitnodigende neus combineert geel fruit met de kruidige toets die typisch is voor de druif. In de mond is de wijn sappig en substantieel, opgespannen door een fijne zuurgraad en een minerale ruggengraat. De lange, peperige afdronk maakt hem een uitstekende tafelgenoot.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491433415004,"sku":null,"price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/weingut-roman-gritsch-wachau-gr_C3_BCner-veltliner-smaragd-terrassen.jpg?v=1791907402"},{"product_id":"moric-sankt-georgen-gruner-veltliner-autriche","title":"Moric - Sankt Georgen Grüner Veltliner - 2021","description":"\u003cp\u003eSankt Georgen, een dorp dat bij Eisenstadt hoort in het noorden van het Burgenland, leunt tegen de hellingen van het Leithagebirge, ten westen van het Neusiedlermeer. De stokken staan er op koele plekken, op stenige bodems van kalksteen en schist die de spanning en de helderheid van de Grüner Veltliner bewaren. De naam van het dorp, die de overheid een tijdlang op het etiket weigerde, leverde de cuvée haar schalkse ondertitel op: Serious Wine from a Gorgeous Place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen van oude stokken en worden minimalistisch gevinifieerd. De gisting verloopt spontaan, met wilde gisten, waarna de wijn op de gistsporen rijpt in vaten van 500 liter, voordat hij zonder doorgedreven filtratie wordt gebotteld. Deze geduldige aanpak levert een complexe witte wijn op, gemaakt om te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egele appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknapperige peer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitroenschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweidekruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evuursteen\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn, met zijn frisse structuur en fijne textuur, tegelijk dicht en levendig. De lange en precieze afdronk combineert kruidige specerijen met een aanhoudende frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628678611292,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/moric-sankt-georgen-aka-serious-wine-from-a-gorgeous-place-2021_1_square_e41ca6d0.png?v=1792760913"},{"product_id":"huber-gruner-veltliner-eiswein-autriche","title":"Huber - Grüner Veltliner Eiswein - 2023","description":"\u003cp\u003eDe Huber - Grüner Veltliner Eiswein komt uit het Traisental, in Neder-Oostenrijk, vlak bij Reichersdorf. De druiven komen van de hellingen van Engelreich en Berg, op ongeveer 350 meter hoogte, op kalkbodems. Het contrast tussen de koele alpiene nachten en de warme Pannonische dagen, gevolgd door de vroege winterse vorst, maakt het mogelijk deze zeldzame en veeleisende ijswijn te maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven, biologisch geteeld, werden op 4 december 2023 geoogst bij temperaturen onder -7 °C. Dankzij de dikke schil van de grüner veltliner blijven de bessen lang intact aan de stok. Bevroren geperst leveren ze een zeer geconcentreerd sap, dat op lage temperatuur wordt gevinifieerd en daarna zes maanden rijpt in roestvrijstalen tanks om de zuiverheid van het fruit te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebloemenhoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereine-claude\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte abrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekweepeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e. De smaak is soepel en elegant, met een goed geïntegreerde zoetheid. Het geheel is zuiver, geconcentreerd en sappig, gedragen door de frisheid van het Traisendal.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"375ml","offer_id":59703169450332,"sku":null,"price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (37,5cl)","offer_id":59703169483100,"sku":null,"price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/008.png?v=1793374413"},{"product_id":"huber-gruner-veltliner-reichersdorf-alte-reben-autriche","title":"Huber - Grüner Veltliner Reichersdorf Alte Reben - 2025","description":"\u003cp\u003eDe Huber - Grüner Veltliner Reichersdorf Alte Reben komt uit het dorp Reichersdorf, in het Traisental, in Neder-Oostenrijk. De oude wijnstokken staan op oostgerichte terrassen, tussen 200 en 350 meter hoogte, op zandige leembodems. Het contrast tussen de koele nachten onder alpiene invloed en de warme dagen onder Pannonische invloed bevordert een langzame rijping en een behouden zuurgraad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven, biologisch geteeld, worden acht uur lang langzaam geperst in een pneumatische pers. De gisting vindt plaats in een roestvrijstalen tank, waarna de wijn vier maanden op de gistsporen rijpt, die hem een sappiger textuur geven zonder de helderheid van het fruit aan te tasten. Het oogstjaar 2025 toont zich fris, precies en zeer aromatisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003everse kruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebloemenhoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeel exotisch fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eknapperige rode appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekrijt\u003c\/strong\u003e. De smaak is sappig, elegant en harmonieus, ondersteund door een smakelijke body en een perfect geïntegreerde zuurgraad. De ruime, zacht strelende afdronk blijft nagalmen op appel.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703170728284,"sku":null,"price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59703170761052,"sku":null,"price":92.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/B.-Huber-Gruner-Veltliner_Reichersdorf-NM-scaled.jpg?v=1793373873"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/66bb2a913713606efb3600a7ffba7aa5_a20a4556-5dd7-4799-bb84-8ae610cb4169.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/collections\/gruner-veltliner.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}