{"product_id":"zorah-voski-armenie","title":"Zorah - Voski - 2023","description":"\u003cp\u003eVoski wordt geboren in het dorp Rind, in de provincie Vayots Dzor, in het zuiden van Armenië, op hoogvlakten op ongeveer 1.400 meter hoogte. De dertig tot veertig jaar oude, ongeënte stokken groeien er op grond die door de phylloxera gespaard is gebleven, in zandige bodems op kalksteen, bezaaid met grote stenen. De hoogte en de temperatuurverschillen bewaren een opmerkelijke zuurgraad, een garantie voor frisheid bij deze inheemse druivenrassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld en gekneusd, en vergisten vervolgens met hun wilde gisten in grote betonnen kuipen zonder epoxycoating, op gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt daarna elf maanden in kuipen van ruw beton, zonder enig contact met hout, en rust vervolgens zes maanden op fles voordat hij op de markt komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everse amandel\u003c\/strong\u003e. De goudgele kleur kondigt een frisse smaak aan, bezield door een levendige zuurgraad en een complexiteit die zich laag na laag ontvouwt. Een zachte en subtiele mineraliteit begeleidt een lange en precieze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628678152540,"sku":null,"price":44.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59628678185308,"sku":null,"price":132.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ZORAH-Voski.png?v=1792760899","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/zorah-voski-armenie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}