{"product_id":"villa-bucci-rosso-vieilles-vignes-italie","title":"Villa Bucci - Rosso Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt uit de heuvels van de Marche, in het gebied van de Rosso Piceno DOC, rond Ostra Vetere en Serra de’ Conti, in het achterland van Ancona. De percelen San Fortunato en San Sebastiano liggen op kalkbodems met veel klei, tussen Adriatische invloeden en de koelte van het heuvelland. De oude stokken van Montepulciano en Sangiovese leveren er een rode wijn die tegelijk diep, fris en in zijn terroir verankerd is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden begin oktober met de hand geoogst en de percelen worden apart gevinifieerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met een schilweking van ongeveer 10 tot 12 dagen. Daarna wordt de wijn geassembleerd en ongeveer twee jaar gerijpt in grote eikenhouten foeders, onder meer van Slavonisch eiken, gevolgd door minstens zes maanden rust op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilde framboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etijm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekoffie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efijn leer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epaddenstoel\u003c\/strong\u003e. Met de jaren maakt een balsamicotoets met een lichte aardse ondertoon dit genuanceerde boeket compleet. In de mond is hij soepel en zijdezacht, ondersteund door een frisse zuurgraad en gepolijste tannines; de droge, aanhoudende en kruidige afdronk laat een mooie indruk van zwart fruit na.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304713027932,"sku":null,"price":37.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59304713060700,"sku":null,"price":112.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rosso-piceno-pongelli-villa-bucci-202220251021175729_b85bfe8c-8d0c-4b41-82b3-e5e5a6235791.png?v=1790615024","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/villa-bucci-rosso-vieilles-vignes-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}