{"product_id":"vignerons-des-terres-secretes-saint-veran-les-preludes-france","title":"Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Les Préludes - 2023","description":"\u003cp\u003eDeze Saint-Véran Les Préludes komt van de Vignerons des Terres Secrètes, een coöperatie in het zuiden van de Mâconnais. De wijngaarden van de appellatie Saint-Véran strekken zich uit aan de voet van de beroemde rots van Solutré, in de Saône-et-Loire, op de grens van Bourgondië en de Beaujolais. De klei-kalkbodems houden er voldoende vocht vast en voeden de wijnstok in de diepte, terwijl het semi-continentale klimaat met warme zomers een mooie rijpheid van de Chardonnay bevordert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst wordt gesorteerd, waarna het beste perssap (cœur de presse) zorgvuldig wordt gevinifieerd en met ander sap wordt geassembleerd voor meer evenwicht. De gisting en de rijping vinden plaats in temperatuurgestuurde kuipen. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op de gistsporen, wat hem volheid en smeuïgheid geeft terwijl zijn frisheid bewaard blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamperfoelie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. De intense, delicate goudkleur gaat vooraf aan een neus die fruit en witte bloemen mengt. In de mond zijn volheid en smeuïgheid in evenwicht met een elegante frisheid, tot in een zuivere afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"375ml","offer_id":59499031232860,"sku":null,"price":10.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (37,5cl)","offer_id":59499031265628,"sku":null,"price":65.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Prelude-MSt-Veran.png?v=1791979744","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/vignerons-des-terres-secretes-saint-veran-les-preludes-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}