{"product_id":"telmo-rodriguez-molino-real-mountain-blanco-espagne","title":"Telmo Rodriguez - Molino Real Mountain Blanco - 2023","description":"\u003cp\u003eMountain Blanco zet de erfenis voort van de bergwijnen van Málaga, in Andalusië, in de appellatie Sierras de Málaga. De zeer oude, in gobelet gesnoeide stokken van muscat d'Alexandrie staan op de extreme hellingen van de dorpen Cómpeta en Archez, tussen 550 en 1.000 meter hoogte. Deze steile hellingen van schist en leisteen, volledig met de hand bewerkt, kijken uit op de Middellandse Zee en geven de wijn zijn zilte frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst op deze duizelingwekkende hellingen. Voor een langzame en delicate extractie van de dikke schillen worden ze geperst in een oude olijfoliepers met matten. De most vergist volledig droog, waarna de wijn zes maanden rijpt in roestvrijstalen tanks, om de aromatische zuiverheid van de muscat en de minerale spanning van het terroir te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitroenschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelzeste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassievrucht\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezeezout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e. De goudgele kleur met groene weerschijn kondigt een intense neus aan. In de mond verbindt deze droge wijn de natuurlijke zachtheid van de muscat met een minerale spanning; de textuur is eerlijk, gedragen door een levendige zuurgraad die een strakke, precieze afdronk uitrekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703189340508,"sku":null,"price":26.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59703189373276,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Mountain_blanco_2020-e1679479764278.png?v=1793373930","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/telmo-rodriguez-molino-real-mountain-blanco-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}