{"product_id":"tabali-talinay-pinot-noir-chili","title":"Tabalí - Talinay Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp data-end=\"120\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDe cuvée \u003cstrong data-end=\"38\" data-start=\"9\"\u003eTalinay Pinot Noir\u003c\/strong\u003e wordt geteeld in de schitterende \u003cstrong data-end=\"87\" data-start=\"70\"\u003eLimarí Valley\u003c\/strong\u003e, op de wijngaard \u003cstrong data-end=\"116\" data-start=\"105\"\u003eTalinay\u003c\/strong\u003e, op slechts 12 km van de Stille Oceaan in Chili. In het hart van een UNESCO-biosfeerreservaat rust dit unieke terroir op \u003cstrong data-end=\"280\" data-start=\"252\"\u003egebroken kalkbodems\u003c\/strong\u003e, overblijfselen van oude mariene terrassen, in combinatie met een koel en droog kustmicroklimaat dat bevorderd wordt door ochtendmist en de oceaanbries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"198\" data-start=\"122\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"35\" data-start=\"15\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e-druiven worden met de hand geoogst en per perceel geselecteerd. De vinificatie combineert 70 % ontsteelde druiven en 30 % hele trossen, met een koude maceratie van 7 dagen op lage temperatuur vóór de vergisting. Daarna rijpt de wijn \u003cstrong data-end=\"332\" data-start=\"290\"\u003e12 maanden op Franse eikenhouten barriques.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"276\" data-start=\"200\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ekers,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eframboos,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egeplette aardbei,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egranaatappel,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003everse cacao,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e en ook \u003cstrong\u003eaardse\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekruidige accenten.\u003c\/strong\u003e In de mond verleidt hij met fluweelzachte tannines, levendigheid en een elegante, fruitige en zilte afdronk\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54896866132316,"sku":null,"price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":54896866165084,"sku":null,"price":88.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":54897242407260,"sku":null,"price":166.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tabali-TalinayPinotNoir-Chili.jpg?v=1751647682","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/tabali-talinay-pinot-noir-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}