{"product_id":"poliziano-vino-nobile-di-montepulciano-italie","title":"Poliziano - Vino Nobile di Montepulciano - 2020","description":"\u003cp\u003eDeze Vino Nobile di Montepulciano DOCG komt van de hellingen van Montepulciano, in de provincie Siena, in het zuidoosten van Toscane. De 47 hectare voor deze cuvée liggen op 300 tot 450 meter hoogte, op klei-leembodems met een gemiddeld aandeel stenen. De Sangiovese, hier Prugnolo Gentile genoemd, vindt er een ideale omgeving om tegelijk diepgang, frisheid en Toscaans karakter uit te drukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en daarna optisch gesorteerd. Gisting en schilweking duren 15 tot 20 dagen in afgeknot-kegelvormige roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn ongeveer 12 tot 14 maanden op hout: twee derde in vaten van Frans eiken en een derde in grote vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003emorel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erode pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erode bessen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efijne specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egebroken steen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij zijdezacht en vol, gedragen door een frisse zuurgraad en een minerale ondertoon. De fijne, licht krijtachtige en subtiel grijpende tannines omlijsten een lange, smaakvolle en kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304463892828,"sku":null,"price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59304463925596,"sku":null,"price":118.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vino-Nobile-di-Montepulciano-DOCG-Poliziano-bottle-of-italy.jpg?v=1790614226","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/poliziano-vino-nobile-di-montepulciano-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}