{"product_id":"niepoort-moscatel-do-douro-20-ans-portugal","title":"Niepoort - Moscatel do Douro 20 ans","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée van Niepoort ontstaat in de Dourovallei, in het noorden van Portugal, op Quinta de Nápoles, in de Cima Corgo. De oude stokken van Muscat à Petits Grains, die het huis sinds 1920 teelt, klampen zich vast aan hellingen van leisteen en graniet tussen 400 en 500 meter hoogte. Het continentale klimaat, getemperd door een oceanische invloed, brengt hete, droge zomers die door de koelte van de hoogte in evenwicht worden gehouden, wat de natuurlijke zuurgraad van het druivenras bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en daarna met hele trossen vergist in traditionele lagares, gevolgd door het versterken, dat de wijn op 20 % brengt en een groot deel van zijn natuurlijke suikers bewaart. De rijping gebeurt voor 10 % op barriques van Frans eiken en voor de rest op oude vaten van 500 liter, pipas genoemd. Een basis van oude wijnen wordt geassembleerd met recentere jaargangen voor frisheid, met een gemiddelde leeftijd van twintig jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003esinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte sinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde abrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde amandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoranjebloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e. De bloemige nuances van de Muscat versmelten met de oxidatieve complexiteit van de lange rijping. In de mond is de wijn rond en stralend en ontvouwt hij een royale zoetheid die door een levendige zuurgraad wordt aangespannen, tot een lange, geurige afdronk van grote frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628701090140,"sku":null,"price":95.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59628701122908,"sku":null,"price":190.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Moscatel-do-Douro-20-ans-scaled.jpg?v=1792761176","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/niepoort-moscatel-do-douro-20-ans-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}