{"product_id":"mount-pleasant-estate-grown-semillon-australie","title":"Mount Pleasant - Estate Grown Semillon - 2022","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt uit de Hunter Valley, in Nieuw-Zuid-Wales, twee uur ten noordwesten van Sydney. Als oudste wijnstreek van Australië kent ze zeer hete zomers en overvloedige regen in de aanloop naar de oogst. De sémillon van Mount Pleasant komt uit de eigen wijngaarden van het domein, in 1921 door Maurice O'Shea aangeplant op zand- en leembodems.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden vroeg in de ochtend met de hand geoogst om hun frisheid te bewaren. De gisting verloopt in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur, tussen 12 en 15 °C, gedurende ongeveer 14 dagen. Daarna wordt de wijn snel gebotteld, zonder houtrijping, om de volle rassenzuiverheid van de sémillon te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003elimoen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egele citroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitroensnoepje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerstewater\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperenschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e. Citrusvruchten domineren een fris en floraal boeket. De smaak is licht en levendig, van grote zuiverheid, met een textuur die voller is dan zijn lage alcoholgehalte doet vermoeden en een frisse, precieze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628709151068,"sku":null,"price":25.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59628709183836,"sku":null,"price":154.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Mount-Pleasant-Hunter-Valley-Semillon-Estate-Grown-2022-scaled.jpg?v=1792761343","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/mount-pleasant-estate-grown-semillon-australie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}