{"product_id":"michelini-i-mufatto-encrucijada-mencia-espagne","title":"Michelini i Mufatto - Encrucijada Mencía - 2021","description":"\u003cp\u003eDe wijn Encrucijada Mencía van het wijndomein Michelini i Mufatto komt uit de streek Bierzo, in het noordwesten van Spanje, in de autonome regio Castilië en León. De wijnstokken staan op hellingen met Atlantische invloed, met overwegend leisteenhoudende en kleikalkbodems die goed draineren en een uitgesproken minerale expressie geven. Dit deel van Bierzo kent een gematigd klimaat met milde zomers en koele nachten, wat een langzame rijping van de druiven mogelijk maakt. De aanplant, die grotendeels uit Mencía bestaat, vindt hier ideale omstandigheden voor verfijnde wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGedetailleerde informatie over de vinificatie van Michelini i Mufatto Encrucijada Mencía 2021 is niet beschikbaar in de officiële kanalen van het wijndomein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003efris rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekleine zwarte vruchten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, vergezeld van delicate \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e toetsen die doen denken aan viooltje en pioenroos. Daarbij komen fijne \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e nuances, met accenten van peper en zoethout, en een subtiele \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie die doet denken aan natte steen. In de mond is de wijn slank, met een zijdezachte textuur, gedragen door een levendige \u003cstrong\u003ezuurgraad\u003c\/strong\u003e, fijne \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e en een lange, precieze en smaakvolle afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178483429724,"sku":null,"price":112.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MICHELINI-I-MUFATTO-Encrucijada-2021.jpg?v=1765223855","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/michelini-i-mufatto-encrucijada-mencia-spanje","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}