{"product_id":"marco-de-bartoli-vigna-la-miccia-italie","title":"Marco de Bartoli - Vigna La Miccia - 2018","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt uit de Contrada Samperi, in het achterland van Marsala, aan de westkust van Sicilië. De wijnstokken, aangeplant op vlakke bodems van kalk en zandige leem, worden volgens de Guyot-methode gesnoeid. De wijn valt onder de DOC Marsala, in de categorie Marsala Superiore Oro semi-secco Riserva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe trossen worden met de hand geoogst in kleine kistjes, daarna geselecteerd en zacht geperst. Na natuurlijke ontslijming verloopt de gisting met wilde gisten, onder gecontroleerde temperatuur, in roestvrijstalen tanks om de sprankeling van het fruit te bewaren. Daarna rijpt de wijn vier jaar op nieuwe vaten van Frans eiken, die voortdurend vol worden gehouden om oxidatie te beperken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003erijpe perzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte abrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte sinaasappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimoenschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde amandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekruidnagel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekoffie\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij vol en zijdezacht, gedragen door een subtiele zoetheid die wordt verlengd door een zilte frisheid. De precieze en warme structuur behoudt haar elan, met een zeer lange, licht bittere en fijn houtgerijpte afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304354120028,"sku":null,"price":52.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59304354152796,"sku":null,"price":104.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vigna-la-miccia-marsala-2017-marco-de-bartoli.jpg?v=1790613846","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/marco-de-bartoli-vigna-la-miccia-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}