{"product_id":"marco-de-bartoli-riserva-semi-dry-italie","title":"Marco de Bartoli - Riserva semi-dry - 2004","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt uit de Contrada Samperi, in het gebied van Marsala, op het westelijkste puntje van Sicilië. De Grillo-stokken gedijen op vlakke zand-kalkbodems, gevormd door de invloed van de zee. De wijn valt onder de appellatie Marsala DOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd, daarna zacht geperst en op natuurlijke wijze ontslijmd. De traditionele gisting verloopt met wilde gisten op eikenhouten vaten. Om de wijn te versterken wordt een mistella toegevoegd, gemaakt van verse most en brandewijn van dezelfde druiven. Daarna rijpt de wijn meer dan tien jaar verder in eikenhouten vaten van verschillende grootte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003egekonfijte sinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte citroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erozijn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikozenjam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edadel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde amandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esigarenkistje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erozemarijn\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij vol en zijdezacht, met een afgemeten zoetheid, een energieke zuurgraad en een zilte ondertoon. De lange, zich ontwikkelende afdronk verlengt de smaken van gekonfijte citrus, gedroogd fruit en edel hout.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304342520156,"sku":null,"price":87.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59304342552924,"sku":null,"price":174.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/marsala-oro-superiore-riserva-marco-de-bartoli.jpg?v=1790613794","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/marco-de-bartoli-riserva-semi-dry-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}