{"product_id":"greywacke-wild-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Greywacke - Wild Sauvignon Blanc - 2021","description":"\u003cp\u003eDe druiven komen uit verschillende wijngaarden in de zuidelijke valleien en de centrale vlakten van de Wairau, met name uit Woodbourne, Renwick en Rapaura. De bodemtypes variëren van alluviale afzettingen en sedimentgesteente van mariene oorsprong tot zware klei. De druiven worden voorzichtig geperst, waarna het sap wordt overgebracht naar oude eiken barriques, waar het meer dan 6 maanden vergist. Daarna gaat de wijn naar een roestvrijstalen tank om 8 maanden op de fijne gistsporen te rijpen. Deze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassievrucht\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everse kruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte citrusschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanijs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evlierbloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamperfoelie\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e zandkoekje\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitroentijm\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn fris en complex, met mooi volume en veel finesse. De afdronk is lang en mineraal.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46654629806428,"sku":null,"price":35.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":53999119663452,"sku":"","price":95.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":48853465006428,"sku":"","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Greywacke-WildSauvignonBlanc-Nouvelle-Zelande.png?v=1695831522","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/greywacke-wild-sauvignon-blanc-nieuw-zeeland","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}