{"product_id":"gonzalo-guzman-alba-de-los-andes-albarino-chili","title":"Gonzalo Guzmán - Alba de Los Andes Albariño - 2022","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"779\"\u003eAfkomstig uit Pirque, in de subregio \u003cstrong\u003eMaipo Andes\u003c\/strong\u003e in Chili, is deze cuvée \u003cstrong\u003eAlbariño Alba de Los Andes\u003c\/strong\u003e gemaakt van wijnstokken die in 2010 zijn aangeplant op ongeveer \u003cstrong data-start=\"320\" data-end=\"345\"\u003e750 meter hoogte\u003c\/strong\u003e op goed drainerende colluviale bodems van grind, zand en klei. Het klimaat combineert mediterrane invloeden met koude bergbriesjes die de zonnige dagen temperen en zorgen voor koele nachten die de langzame rijping van de druif bevorderen. De ligging van de percelen garandeert een uitstekende lichtintensiteit, waardoor de \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e-druif een opmerkelijke aromatische zuiverheid en frisheid kan ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"781\" data-end=\"1279\"\u003eDe vinificatie begint met een handmatige oogst en een nauwgezette selectie van de trossen. De druiven worden ontsteeld en daarna voorzichtig geperst. De wijn gist spontaan, zonder toevoeging van kweekgisten, gedurende iets meer dan 3 weken. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer \u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1120\"\u003e14 maanden\u003c\/strong\u003e op de fijne gistsporen in roestvrijstalen tanks, wat hem meer textuur en aromatische complexiteit geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1657\"\u003eDeze wijn onthult tonen van\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1326\"\u003e witte perzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1346\"\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1351\" data-end=\"1366\"\u003elimoen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebergbloemen, anijs\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezeenevel.\u003c\/strong\u003e In de mond is de textuur \u003cstrong data-start=\"1469\" data-end=\"1491\"\u003esoepel en levendig\u003c\/strong\u003e, met een frisse zuurgraad die spanning en evenwicht brengt, en een afdronk die frisheid en mineraliteit combineert.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55700717830492,"sku":null,"price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GonzaloGuzman-AlbadeLosAndesAlbarino-Chili.png?v=1760197819","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/gonzalo-guzman-alba-de-los-andes-albarino-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}