{"product_id":"giannikos-winery-swan-grece","title":"Giannikos Winery - Swan - 2025","description":"\u003cp\u003eGiannikos Winery - Swan ontstaat op de Peloponnesos, in Griekenland, vlak bij Mycene, waar al meer dan 4.000 jaar wijn wordt gemaakt. Het familiedomein, opgericht in 1896, ligt op de heuvels van Nemea, het favoriete gebied van de Agiorgitiko, met klei-kalkbodems. Het mediterrane klimaat zorgt er voor royale zonneschijn, en het jaar 2025, zonnig zonder overmatige hitte, leverde rijpe en evenwichtige druiven op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 8 hectare van het wijndomein worden volledig biologisch bewerkt. De Agiorgitiko-druiven weken 12 tot 18 uur om een zalmroze kleur en hun aroma's te extraheren, waarna het sap op lage temperatuur, rond 12 °C, vergist in roestvrijstalen tanks. Deze precieze vinificatie bewaart de frisheid en de expressie van het fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaalbes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erozemarijn\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efleur de sel\u003c\/strong\u003e. Klein rood fruit en citrus gaan samen met bloemige tonen en de kruiden van de Griekse garrigue. In de mond is deze droge rosé wijnig en evenwichtig, met een verfrissende zuurgraad, een fijn romige en zilte textuur en een strakke afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703241245020,"sku":null,"price":19.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59703241277788,"sku":null,"price":114.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Swan.png?v=1793374106","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/giannikos-winery-swan-grece","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}