{"product_id":"elena-walch-lagrein-italie","title":"Elena Walch - Lagrein - 2025","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine Elena Walch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Elena Walch, verankerd in een schilderachtige vallei in Zuid-Tirol in Italië, is beroemd om zijn innovatieve aanpak en zijn toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. Met een vooruitstrevende visie maakt Elena Walch van lokale en internationale druivenrassen wijnen die hun terroir getrouw weerspiegelen, en verlegt ze de grenzen van de traditionele wijnbouw om nieuwe mogelijkheden te verkennen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Lagrein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Lagrein van Elena Walch is een diepe rode wijn van een inheemse Zuid-Tiroolse druif die geliefd is om zijn robuustheid en uitgesproken karakter. De wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de beste wijngaarden en met precisie gevinifieerd om de zuiverheid van het fruit en de eigenheid van de druif te bewaren. Het resultaat is een wijn die aromatische intensiteit en structurele elegantie verenigt, en die de ambitie van het wijnhuis weerspiegelt om expressieve wijnen van hoge kwaliteit te maken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Lagrein ontvouwt rijke en verleidelijke aroma's van zwarte kers, braam en pruim, aangevuld met tonen van pure chocolade, leer en vochtige aarde. De kruidige nuances en een lichte vanilletoets komen van de rijping op barrique en geven dit toch al boeiende profiel extra complexiteit en diepgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Lagrein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een rijke en krachtige wijn met stevige maar gepolijste tannines en een goed uitgebalanceerde zuurgraad die frisheid in de mond brengt. De Lagrein van Elena Walch valt op door zijn smaakdiepte en zijn aanhoudende afdronk, die getuigen van zijn ambachtelijke kwaliteit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Met zijn tanninestructuur en aromatische complexiteit heeft deze Lagrein een uitstekend rijpingspotentieel: na enkele jaren in de kelder ontwikkelt hij nog meer nuances en ronding.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Lagrein is perfect bij gegrild rood vlees, gevogeltewild of sterke kazen. Zijn volle, kruidige karakter past ook mooi bij gerechten met kruiden en aromatische specerijen, voor een onvergetelijke combinatie.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601303318876,"sku":null,"price":22.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/elena-walch-lagrein-italie_3951a84d-d08c-42fb-842f-0134bbbbea42.jpg?v=1714117965","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/elena-walch-lagrein-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}