{"product_id":"domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Côtes de Nuits Villages Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Dubois, gelegen in de vermaarde streek Bourgogne, is een familiedomein dat de traditie van uitzonderlijke wijnen voortzet. Met veel aandacht voor vakmanschap en kwaliteit combineert het domein traditionele wijnbouwmethoden met moderne technieken om de unieke eigenschappen van zijn terroirs zo goed mogelijk tot uiting te laten komen. De rode wijnen van Domaine Dubois, in het bijzonder die uit de Côtes de Nuits Villages, worden gewaardeerd om hun finesse, hun complexiteit en hun trouw aan het karakter van Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Côtes de Nuits Villages Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Côtes de Nuits Villages Rouge van Domaine Dubois is een wijn die de rijkdom en de subtiliteit van Pinot Noir belichaamt, de koning der druiven in Bourgogne. Geteeld op de gunstige klei-kalkbodems van de Côtes de Nuits, is deze wijn het resultaat van een zorgvuldige vinificatie en een aandachtige rijping, bedoeld om de structuur en de intense aromatiek van het druivenras te laten spreken. Deze rode wijn is een zuivere expressie van zijn terroir en biedt diepgang en elegantie in elke fles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée heeft een boeket vol aromatische nuances, gedomineerd door rijp rood fruit zoals kers en framboos, verweven met accenten van viooltjes, zoethout en zachte specerijen. Het doordachte gebruik van eikenhout voegt nuances van vanille en geroosterde tonen toe, die het geheel afronden zonder de zuiverheid van het fruit te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een evenwichtige rode wijn met een mooie tanninestructuur die een rijk en complex smaakpalet ondersteunt. De Côtes de Nuits Villages Rouge biedt een mooie lengte in de mond, met een elegante, lang aanhoudende afdronk.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Met een aanzienlijk rijpingspotentieel ontwikkelt deze wijn na verloop van tijd diepere nuances en een zijdezachtere textuur, terwijl zijn boeket zich verrijkt met secundaire en tertiaire aroma's.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrild rood vlees of vlees in saus, wild en belegen kazen. Door zijn complexiteit en structuur is deze Côtes de Nuits Villages Rouge ook een uitstekende partner voor verfijnde gerechten, waarvan hij de rijke smaken en texturen mooi onderstreept en aanvult.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104059740,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-rouge-bourgogne_0cc36114-fb15-4c37-8341-bd097dee8c73.jpg?v=1713343571","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-rood-bourgogne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}