{"product_id":"domaine-du-meteore-faugeres-leonides-france","title":"Domaine du Météore - Faugères Léonides - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt van Domaine du Météore, in Cabrerolles, in de Hérault, in het hart van de appellatie Faugères. Het wijndomein ontleent zijn naam aan een meteorietkrater die het landschap tekent. Het wijngebied van Faugères strekt zich uit over de uitlopers van de Cevennen, ten noorden van Béziers, op leisteenbodems die bekendstaan om hun frisse, diepe rode wijnen. De druiven worden er biologisch geteeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze assemblage van biologisch geteelde Syrah, Grenache en Cinsault wordt ontsteeld, waarna de druiven vier weken macereren om kleur en structuur te extraheren. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 28 maanden, een lange rijping waardoor de aroma’s versmelten en aan intensiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etijmbloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esalie\u003c\/strong\u003e. De robijnrode kleur opent zich op een neus van zwart fruit, opgetild door een balsamische toets en wilde kruiden. In de mond is de wijn fris en zijdezacht en combineert hij fruitigheid en evenwicht, gedragen door rijpe tannines, een frisse zuurgraad en een zuivere afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499047289180,"sku":null,"price":13.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59499047321948,"sku":null,"price":80.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MET10087_LEONIDES_RED_VISUAL_350.png?v=1791979876","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/domaine-du-meteore-faugeres-leonides-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}