{"product_id":"ceretto-barolo-italie","title":"Ceretto - Barolo - 2021","description":"\u003ch3\u003eOver het wijndomein Ceretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCeretto, geworteld in de prestigieuze terroirs van Piëmont in Italië, is vermaard om zijn uitzonderlijke wijnen, vooral zijn Barolo en Barbaresco. Met een respectvolle en duurzame wijnbouw wil Ceretto in elke fles de zuivere expressie van de Nebbiolo-druif vastleggen, geteeld met respect voor de Piëmontese tradities en moderne oenologische vernieuwingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver de cuvée Barolo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Barolo van Ceretto is een sprekend voorbeeld van de klasse van de Nebbiolo. De wijn komt van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in het Barolo-gebied en is beroemd om zijn diepgang en elegantie. Na een nauwgezette vinificatie rijpt hij op eiken vaten om zijn complexiteit en bewaarpotentieel te vergroten. Deze Barolo kenmerkt zich door een perfect evenwicht tussen tanninekracht en frisheid en biedt een rijke, gedenkwaardige proefervaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo toont intense aroma's van rood fruit zoals kers en pruim, met geëvolueerde tonen van tabak, leer en truffel. Accenten van gedroogde rozen, specerijen en natte aarde zorgen voor een fascinerende complexiteit die zich met de jaren ontwikkelt en verdiept.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een krachtige, gestructureerde wijn met stevige tannines en een levendige frisheid die een lange levensduur beloven. De Barolo van Ceretto wordt bewonderd om zijn vermogen om te evolueren, met een waaier aan smaken en aroma's die in de kelder steeds complexer worden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Met zijn rijke tannine- en aromaprofiel is deze Barolo bij uitstek geschikt voor een lange rijping in de kelder: de tannines versmelten en de smaken vermengen zich, zodat de wijn met het ouder worden ronder en genuanceerder wordt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij verfijnde gerechten zoals gestoofd rood vlees, gevogeltewild of sterke kazen. De Barolo is ook uitzonderlijk bij gerechten met zwarte truffel, waar zijn aardse, diepe karakter de rijkdom van de truffel prachtig aanvult.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601302663516,"sku":null,"price":85.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ceretto-barolo-italie_70c8aa37-adca-4b8b-b8e3-44b229415102.jpg?v=1714117947","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/ceretto-barolo-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}