{"product_id":"blandys-colheita-bual-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2010","description":"\u003cp\u003eDeze Colheita Bual 2010 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Bual komt voornamelijk uit Calheta, Arco da Calheta en Estreito da Calheta, aan de zuidkust, waar de wijnstokken aan draden worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren druiven met een indrukwekkende zuurgraad op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van uitsluitend de oogst van 2010 worden met de hand geplukt, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van hun rijpheid. Na de gisting wordt de wijn met wijnbrandewijn versterkt, wat zijn zoetheidsniveau vastlegt. Daarna rijpt hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij wordt gebotteld. Deze colheita werd in 2023 gebotteld, na meer dan tien jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esnoepgoed\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edadel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaneel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte thee\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogde bladeren\u003c\/strong\u003e. De heldere topaaskleur heeft gouden nuances. De aanzet is zoet, waarna de volle, zijdezachte smaak dankzij zijn frisheid een mooi evenwicht vindt, gevolgd door een lange afdronk van gedroogde vruchten en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702957916,"sku":null,"price":128.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2010.webp?v=1792761225","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/products\/blandys-colheita-bual-2010-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}