{"title":"Onze wijnen uit Armenië","description":"\u003cp\u003eIn de achtste eeuw werd \u003cstrong\u003eArmenië\u003c\/strong\u003e het \u003cstrong\u003e“land van de wijngaarden”\u003c\/strong\u003e genoemd. De wijnstok groeide in deze streken meer dan een miljoen jaar in het wild voordat hij werd gedomesticeerd. Meer dan tien jaar geleden werd een reeks archeologische “primeurs” ontdekt in een \u003cstrong\u003egrot\u003c\/strong\u003e in een rotswand bij het bergstadje \u003cstrong\u003eAreni\u003c\/strong\u003e. Het gaat onder meer om de oudst bekende schoen, het oudst bekende hersenweefsel van de Oude Wereld en een wijnkelder van 6.100 jaar oud, de oudste die ooit op aarde is ontdekt. In wat nu bekendstaat als de \u003cstrong\u003egrot van Areni\u003c\/strong\u003e kan het publiek cilindrische kleivaten bekijken (elk meer dan een meter in diameter) waarin wijn werd gemaakt voor begrafenisceremonies.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zorah-karasi-armenie","title":"Zorah - Karasi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKoning van de Armeense druiven en misschien een van de oudste druivenrassen ter wereld: de \u003cstrong\u003eAreni Noir\u003c\/strong\u003e komt al duizenden jaren in het land voor. \u003cstrong\u003eNooit geënt\u003c\/strong\u003e op Amerikaanse onderstammen: hij is 100 % inheems in deze grond, met een uniek DNA-profiel dat met geen enkele andere druif overeenkomt. Elegant en fris, met een dikke schil en uiterst resistent tegen ziekten, heeft de Areni Noir zich door de eeuwen heen perfect aangepast aan de grote hoogte en de extreme temperatuurverschillen van Vayots Dzor, zijn natuurlijke habitat. De wijn wordt gevinifieerd met \u003cstrong\u003ewilde gisten \u003c\/strong\u003ein betonnen kuipen, die voor micro-oxygenatie zorgen, met een maceratie van 14 dagen. Het bijzondere aan de cuvée Karasi is dat ze daarna 12 maanden rijpt in een “\u003cstrong\u003eKaras\u003c\/strong\u003e”, een traditionele Armeense \u003cstrong\u003eamfoor\u003c\/strong\u003e die in de grond is ingegraven, vandaar de naam “Karasi”, wat letterlijk “uit een amfoor” betekent. Deze complexe wijn onthult het karakter van zijn uitzonderlijke terroir, met complexe aroma's van \u003cstrong\u003erood fruit\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e zwart fruit\u003c\/strong\u003e, licht\u003cstrong\u003e kruidig\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e geroosterd\u003c\/strong\u003e. De\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ezuiverheid van het\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003efruit geeft een wijn met veel energie. Hij is evenwichtig en strak in de\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003emond, met aroma's van \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003een een vleugje \u003cstrong\u003egrafiet\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eHet geheel is zijdezacht, sappig en harmonieus, met een mooie mineraliteit die voor een fraaie lengte zorgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967911579,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41276967944347,"sku":"","price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zorah-Karasi-Armenie.jpg?v=1652170565"},{"product_id":"gevorkian-amphora-red-armenie","title":"Gevorkian - Amphora red - 2021","description":"\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHet familiebedrijf \u003cstrong\u003eGevorkian\u003c\/strong\u003e werd opgericht in 2006 en zet de tradities van de Armeense wijnboeren voort. De wijnen hebben unieke aroma's en onthullen de geheimen van het “oude” land waar Noach de eerste wijnstok zou hebben geplant. Het resultaat doet recht aan de toewijding en de passie van de keldermeesters, die de Armeense traditie en knowhow in ere houden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze cuvée wordt gemaakt van de druivenrassen \u003cstrong\u003eAreni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaghtanak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMilagh\u003c\/strong\u003e, geteeld op de terroirs van de Araratvallei en Vayots Dzor. Er wordt met de hand geoogst en zoals op veel plaatsen in Armenië is de wijnbouw duurzaam of zelfs biologisch. Deze wijn wordt gemaakt volgens de traditie van de Armeense kloosterwijnen: hij rijpt 6 maanden in \u003cstrong\u003eamforen\u003c\/strong\u003e van klei. Deze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijpe bessen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilde bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde pruim\u003c\/strong\u003e en lichte kruidige aroma's. De smaak is rond en sappig dankzij de fijne, zijdezachte tannines, en de afdronk eindigt op zachte specerijen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":47433656795484,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gevorkian-Amphorared-Armenie.jpg?v=1702481513"},{"product_id":"arewine-karmir-rouge-armenie","title":"Arewine - Karmir Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van het wijnhuis Arewine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wijnhuis Arewine, gevestigd in de historische wijnstreken van Armenië, staat bekend om zijn inzet om eeuwenoude wijnbouwtradities te bewaren en opnieuw uit te vinden, en tegelijk moderne vinificatietechnieken toe te passen. Het wijnhuis richt zich op inheemse druivenrassen en maakt wijnen die de authenticiteit en rijkdom van het Armeense terroir weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Karmir Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Karmir Rouge van Arewine is een eerbetoon aan de inheemse rode druivenrassen van Armenië en brengt het potentieel en de diepgang van de lokale druiven volledig tot uiting. Kenmerkend voor deze wijn is de nauwgezette vinificatie, die de zuiverheid van het fruit en de complexiteit van de aroma's centraal stelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Karmir Rouge geurt rijk en verleidelijk naar rijp rood fruit zoals kers en pruim, met nuances van vanille en zachte specerijen dankzij de rijping op eikenhouten vaten. Met de jaren ontwikkelen zich subtiele tonen van leer en tabak, die de complexiteit van de wijn nog vergroten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Lokale rode druivenrassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e In de mond toont deze wijn een mooie structuur met goed geïntegreerde tannines en evenwichtige zuren die frisheid brengen. De Karmir Rouge heeft een lange, aanhoudende afdronk, die getuigt van zijn uitstekende kwaliteit en zijn bewaarpotentieel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Met zijn robuuste structuur en soepele tannines kan de Karmir Rouge meerdere jaren in de kelder verbeteren en aan complexiteit en elegantie winnen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is ideaal bij smaakvolle gerechten zoals gegrild rood vlees, pittige stoofschotels of gerijpte kazen. Hij is ook perfect voor een proefavond, waar je volop kunt genieten van zijn diepgang en complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":48687959507292,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/arewine-karmir-rouge-armenie.png?v=1715631718"},{"product_id":"zorah-voski-armenie","title":"Zorah - Voski - 2023","description":"\u003cp\u003eVoski wordt geboren in het dorp Rind, in de provincie Vayots Dzor, in het zuiden van Armenië, op hoogvlakten op ongeveer 1.400 meter hoogte. De dertig tot veertig jaar oude, ongeënte stokken groeien er op grond die door de phylloxera gespaard is gebleven, in zandige bodems op kalksteen, bezaaid met grote stenen. De hoogte en de temperatuurverschillen bewaren een opmerkelijke zuurgraad, een garantie voor frisheid bij deze inheemse druivenrassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld en gekneusd, en vergisten vervolgens met hun wilde gisten in grote betonnen kuipen zonder epoxycoating, op gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt daarna elf maanden in kuipen van ruw beton, zonder enig contact met hout, en rust vervolgens zes maanden op fles voordat hij op de markt komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everse amandel\u003c\/strong\u003e. De goudgele kleur kondigt een frisse smaak aan, bezield door een levendige zuurgraad en een complexiteit die zich laag na laag ontvouwt. Een zachte en subtiele mineraliteit begeleidt een lange en precieze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628678152540,"sku":null,"price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59628678185308,"sku":null,"price":133.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ZORAH-Voski.png?v=1792760899"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/d5fe20e0cb78bce7816e79a0558f97c4.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/collections\/wijn-armenie.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}