{"title":"Glenelly Estate","description":"\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"678\" style=\"text-align: center;\"\u003eIn 2003 besluit May de Lencquesaing, 78 jaar oud, grande dame van de wijnwereld en voormalig eigenares van het legendarische Château Pichon Lalande in Bordeaux, helemaal opnieuw te beginnen. Ze trekt naar Zuid-Afrika, waar ze \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"449\"\u003eGlenelly Estate\u003c\/strong\u003e nieuw leven inblaast, een domein met een rijke geschiedenis. Op deze gronden, meer dan 300 jaar geleden betreden door Franse hugenoten, plant ze wijnstokken na een nauwgezette studie van het terroir en bouwt ze een van de modernste wijnkelders van het continent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"919\" style=\"text-align: center;\"\u003eMet een gedurfde visie tilt ze \u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"738\"\u003eGlenelly Estate\u003c\/strong\u003e naar de top van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. De wijnen, erkend door de grootste internationale critici, verleiden met hun kracht, elegantie en evenwicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1345\" style=\"text-align: center;\"\u003eOp amper 50 kilometer van Kaapstad is \u003cstrong data-start=\"955\" data-end=\"974\"\u003eGlenelly Estate\u003c\/strong\u003e verankerd in de legendarische wijnstreek Stellenbosch, waar de wijnstok het landschap al sinds de 17e eeuw vormgeeft. De geschiedenis van het domein gaat terug tot 1682, toen de hugenoot François Villon deze gronden kreeg van de gouverneur van de Kaap, Simon van der Stel. Vandaag zet \u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1264\"\u003eGlenelly Estate\u003c\/strong\u003e die traditie van uitmuntendheid voort, tussen respect voor het terroir en innovatie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"glenelly-glass-collection-unoaked-chardonnay","title":"Glenelly Estate - Glass Collection Unoaked Chardonnay - 2022","description":"\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"788\"\u003eDe cuvée \u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"319\"\u003eGlenelly Estate Glass Collection Chardonnay\u003c\/strong\u003e is een elegante Zuid-Afrikaanse witte wijn uit het gerenommeerde terroir van \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"400\"\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, aan de voet van de Simonsberg. De wijnstokken staan op naar het zuidoosten gerichte hellingen en profiteren van een \u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"536\"\u003erijke, goed gedraineerde granietbodem\u003c\/strong\u003e en van een \u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"631\"\u003emediterraan klimaat dat wordt getemperd door de koele bries van de Atlantische Oceaan\u003c\/strong\u003e. Door deze ideale omstandigheden bereikt de \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"691\"\u003eChardonnay-druif\u003c\/strong\u003e een mooie rijpheid, met behoud van een natuurlijke zuurgraad en veel frisheid. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"788\"\u003eDe druiven worden \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"907\"\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e bij zonsopgang om hun aromatische zuiverheid te bewaren, en daarna \u003cstrong data-start=\"961\" data-end=\"1005\"\u003evoorzichtig geperst als hele trossen\u003c\/strong\u003e. De gisting vindt deels plaats op \u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1078\"\u003eFranse eikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e, met een rijping op de fijne gistsporen gedurende ongeveer \u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1137\"\u003e9 maanden\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor volheid, structuur en een mooie integratie van het hout. Dit precisiewerk levert een \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1300\"\u003ecomplexe, evenwichtige en perfect beheerste Chardonnay\u003c\/strong\u003e op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1933\"\u003eBij het proeven onthult deze wijn aroma's van \u003cstrong data-start=\"1445\" data-end=\"1462\"\u003everse citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1484\"\u003esappige peer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1508\"\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e en een subtiel vleugje \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1554\"\u003egeroosterde hazelnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1572\"\u003everse boter\u003c\/strong\u003e. In de mond onderscheidt de wijn zich door zijn smeuïge textuur, zijn \u003cstrong data-start=\"1634\" data-end=\"1653\"\u003efijne mineraliteit\u003c\/strong\u003e en een lange afdronk met tonen van \u003cstrong data-start=\"1689\" data-end=\"1706\"\u003ewitte perzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1730\"\u003ecitroenschil\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1756\"\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. Hij verleidt met zijn \u003cstrong data-start=\"1800\" data-end=\"1839\"\u003ebalans tussen spanning en rijkdom\u003c\/strong\u003e en is een prachtig alternatief voor witte Bourgognes, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54012012069212,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":54012389949788,"sku":"","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-glass-collection-unoaked-chardonnay_6c35ac02-1e66-4118-a9cb-93c8f31a7622.jpg?v=1740060330"},{"product_id":"glenelly-glass-collection-syrah","title":"Glenelly Estate - Glass Collection Syrah - 2021","description":"\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"222\"\u003eDe cuvée \u003cstrong data-end=\"272\" data-start=\"225\"\u003eGlenelly Estate Glass Collection Syrah \u003c\/strong\u003eis een iconische cuvée uit \u003cstrong data-end=\"319\" data-start=\"303\"\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, een prestigieus wijngebied in Zuid-Afrika dat bekendstaat om zijn rode wijnen met karakter. Aangeplant op de hellingen van de berg \u003cstrong data-end=\"468\" data-start=\"454\"\u003eSimonsberg\u003c\/strong\u003e, profiteren de Syrah-stokken van een \u003cstrong data-end=\"536\" data-start=\"507\"\u003egranieten terroir \u003c\/strong\u003een een \u003cstrong data-end=\"604\" data-start=\"545\"\u003emediterraan klimaat, getemperd door de bries van de Atlantische Oceaan\u003c\/strong\u003e, wat een trage, harmonieuze afrijping van de druiven bevordert. De vinificatie van deze Syrah zet de zuiverheid van het fruit centraal. De druiven worden \u003cstrong data-end=\"979\" data-start=\"957\"\u003emet de hand geoogst\u003c\/strong\u003e, waarna ze met de grootste zorg worden gevinifieerd: spontane gisting in roestvrijstalen tanks met wilde gisten, zachte extractie en een \u003cstrong data-end=\"1154\" data-start=\"1108\"\u003erijping van 10 maanden in Franse barriques\u003c\/strong\u003e (voornamelijk van tweede en derde vulling) om de aromatische helderheid te bewaren en tegelijk complexiteit en structuur te geven. Zo komt de Syrah-druif optimaal tot haar recht, zonder dat haar identiteit door overdadige houttonen wordt gemaskeerd. Bij het proeven verleidt deze wijn met zijn \u003cstrong data-end=\"1448\" data-start=\"1424\"\u003eintens purperen kleur\u003c\/strong\u003e en zijn expressieve boeket van \u003cstrong data-end=\"1502\" data-start=\"1481\"\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e (braam, cassis), \u003cstrong data-end=\"1549\" data-start=\"1519\"\u003eflorale tonen van viooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1570\" data-start=\"1551\"\u003epeperige specerijen\u003c\/strong\u003e en een subtiele toets van \u003cstrong data-end=\"1610\" data-start=\"1595\"\u003ezwarte olijf\u003c\/strong\u003e. In de mond is de aanzet breed en fluweelzacht, ondersteund door fijne tannines en een mooie minerale frisheid. De afdronk wordt getekend door \u003cstrong data-end=\"1805\" data-start=\"1756\"\u003etonen van zoethout, grafiet en garrigue\u003c\/strong\u003e, het handelsmerk van de Syrah van de Kaap.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54012012527964,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":54012418261340,"sku":"","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-glass-collection-syrah_4f929926-2513-4c97-9940-293204d8b4b7.jpg?v=1740060335"},{"product_id":"glenelly-estate-reserve-chardonnay","title":"Glenelly Estate - Estate Reserve Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eGelegen in de regio \u003cstrong\u003eSimonsberg\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eStellenbosch, \u003c\/strong\u003egeniet het wijndomein\u003cstrong\u003e Glenelly\u003c\/strong\u003e van een mediterraan klimaat dat uitzonderlijke wijnen mogelijk maakt. De invloed van de koele wind vanaf de Atlantische Oceaan tempert de zonnige dagen en verfrist de nachten, wat zorgt voor een geleidelijke rijping van de druiven met behoud van hun frisse zuren. De cuvée Estate Reserve Chardonnay werd gevinifieerd met een niet-interventionistische aanpak, om het karakter van het druivenras getrouw tot uiting te brengen. De druiven werden als hele trossen geperst en behielden zo al hun aromatische frisheid. Het sap vergist op natuurlijke wijze in eikenhouten vaten van 500 liter, een mix van nieuw en eenmaal gebruikt hout. Een rijping van 10 maanden op de fijne gistsporen (waarvan 20 % nieuwe vaten), met af en toe een bâtonnage, zorgt voor textuur en complexiteit. Na 11 maanden op vat biedt de wijn rijkdom, evenwicht en precisie. Deze wijn onthult complexe aroma's van \u003cstrong\u003ekweepeer, citrusschil,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egeraspte schil\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003elimoen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everse boter,\u003c\/strong\u003e met nuances van \u003cstrong\u003epeer.\u003c\/strong\u003e In de mond biedt hij een rijke, evenwichtige textuur, met levendige citrussmaken en minerale tonen, uitmondend in een lange afdronk vol textuur.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54012013248860,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":54012434940252,"sku":"","price":143.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-estate-reserve-chardonnay_14e4a6c6-fb3f-4bcb-9c2e-9e63c82663f3.jpg?v=1740060339"},{"product_id":"glenelly-estate-reserve-red-afrique-du-sud","title":"Glenelly Estate - Estate Reserve Red - 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijnstokken van deze cuvée staan in de wijnstreek \u003cstrong data-end=\"174\" data-start=\"158\"\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, om precies te zijn op de hellingen van de \u003cstrong data-end=\"278\" data-start=\"252\"\u003eHelderberg\u003c\/strong\u003e, een plek die bekendstaat om zijn ideale omstandigheden voor de wijnbouw. De druiven werden met de hand gesorteerd en licht gekneusd. Ze kregen 3 dagen koude maceratie voordat de vergisting begon. Tijdens de vergisting werden er per dag drie remontages op de kuipen uitgevoerd, waarna de wijn 2 tot 3 weken langdurig contact met de schillen kreeg. Vervolgens ging de wijn in vaten van Frans eikenhout, waarin hij 18 maanden zal rijpen op vaten van Frans eikenhout. \u003c\/span\u003eDeze wijn heeft een diep rode kleur met purperen schijnsels. In de neus onthult hij intense aroma's van rijp zwart fruit, zoals \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003ekruidige tonen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epure chocolade.\u003c\/strong\u003e In de mond is de aanzet vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een mooie frisheid. De smaken van zwart fruit vermengen zich met nuances van ceder en zoethout, met een lange, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54012013740380,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":54012447654236,"sku":"","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-estate-reserve-red_75e42a97-2cd5-4e03-b4c1-5e55fd9256b5.jpg?v=1740060342"},{"product_id":"glenelly-lady-may-cabernet-sauvignon","title":"Glenelly Estate - Lady May Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eGelegen in de regio \u003cstrong\u003eSimonsberg\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eStellenbosch,\u003c\/strong\u003e geniet het wijndomein \u003cstrong\u003eGlenelly\u003c\/strong\u003e van een mediterraan klimaat dat uitzonderlijke wijnen mogelijk maakt. De invloed van de koele wind vanaf de Atlantische Oceaan tempert de zonnige dagen en verfrist de nachten, wat zorgt voor een geleidelijke rijping van de druiven met behoud van hun frisse zuren.\u003cstrong\u003e Lady May\u003c\/strong\u003e is een assemblagewijn naar Bordeaux-voorbeeld, overwegend samengesteld uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Cabernet Franc en Petit Verdot. De nauwelijks gekneusde druiven vergistten met natuurlijke gisten in roestvrijstalen tanks. De most bleef vervolgens twee à drie weken op de schillen macereren en won zo aan complexiteit. Na een zachte persing werd het sap overgebracht naar nieuwe vaten van Frans eikenhout. Daarin zal de wijn vervolgens 2 jaar rijpen. Hij heeft een diepe, intense rode kleur. In de neus vermengen verfijnde aroma's van \u003cstrong\u003ezwarte bes,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezwarte\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e zich met tonen van \u003cstrong\u003egrafiet,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltje.\u003c\/strong\u003e In de mond is de aanzet krachtig en gestructureerd, gedragen door zijdezachte tannines en evenwichtige zuren. De aromatische complexiteit zet zich voort met toetsen van \u003cstrong\u003ezachte specerijen,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epure chocolade\u003c\/strong\u003e en een lange, harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml \/ 2015","offer_id":54569797288284,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2016","offer_id":54569797255516,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2017","offer_id":54569793880412,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":54012028485980,"sku":"","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":54569792209244,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl) \/ 2015","offer_id":54569797353820,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set van 2 flessen (75cl) \/ 2016","offer_id":54569797321052,"sku":"","price":103.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set van 2 flessen (75cl) \/ 2017","offer_id":54569793913180,"sku":"","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set van 2 flessen (75cl) \/ 2018","offer_id":54569771073884,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set van 2 flessen (75cl) \/ 2019","offer_id":54569792242012,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2015","offer_id":54569799123292,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2018","offer_id":54569799221596,"sku":"","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2019","offer_id":54569799254364,"sku":"","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-lady-may-cabernet-sauvignon.png?v=1740060027"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/glenelly-estate-bg.jpg?v=1740047959","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/collections\/glenelly-estate.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}