{"title":"Wijnen uit McLaren Vale","description":null,"products":[{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-red-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump Red - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe\u003cstrong\u003e drie belangrijkste druivenrassen\u003c\/strong\u003e (Syrah, Mourvèdre, Grenache) brengen elk hun eigen karakter in de blend. De \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e zorgt voor tonen van \u003cstrong\u003ezwarte pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebramen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, en voor zijdezachte tannines. De \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e brengt romigheid en aroma's van\u003cstrong\u003e framboos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebosbes\u003c\/strong\u003e. De\u003cstrong\u003e Mourvèdre\u003c\/strong\u003e geeft smaken van \u003cstrong\u003erood fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003estructuur\u003c\/strong\u003e. De drie druivenrassen gaan in perfecte harmonie samen tot een wijn met evenwicht en diepgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276840837275,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41276840870043,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-red-front_2.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-white-blend-2017-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump White Blend - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEen korf vol aroma's en fruitige smaken die diepgang en complexiteit biedt. De aroma's zijn expressief, met tonen van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e peren\u003c\/strong\u003e, zoete\u003cstrong\u003e tropische vruchten\u003c\/strong\u003e en ook \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e zoals grapefruit.  De wijn\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eligt\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ein\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ede\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003earomatische\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003elijn\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003evan\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ede\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eriesling\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003een\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ede\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003esauvignon\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eblanc\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003egeeft\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ehemfrisheid en levendigheid, terwijl de marsanne en de roussanne hem zowel vettigheid als \u003cstrong\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e geven. Het is een heel verfrissende wijn in de mond, die niet zonder complexiteit is.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41129562996891,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41129563029659,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-white-blanc.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"darenberg-the-olive-grove-2016-australie","title":"D'Arenberg - The Olive Grove - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe naam\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e“Olive Grove” verwijst naar het feit dat de wijnstokken omringd zijn door een \u003cstrong\u003eolijfgaard\u003c\/strong\u003e. Deze wijn wordt gemaakt van een blend van druiven uit de regio \u003cstrong\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e (warmer) en uit de \u003cstrong\u003eAdelaide Hills\u003c\/strong\u003e (koeler). Een mooie Chardonnay in moderne stijl, 7 maanden gerijpt op eikenhouten barriques, met een mooi evenwicht tussen\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eknapperig fruit en subtiel geïntegreerde houtrijping. De smaken bieden een aantrekkelijk palet van \u003cstrong\u003enectarine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e, specerijen, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoten\u003c\/strong\u003e en licht geroosterde walnoten. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276853584027,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41276853616795,"sku":"","price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-The_olive_grove_chardonnay_-Australie.jpg?v=1652170166"},{"product_id":"darenberg-the-footbolt-australie","title":"D'Arenberg - The Footbolt - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eJohn Osborn, de oprichter van het wijndomein, was destijds eigenaar van renpaarden (Footbolt is de naam van een beroemd paard), die hij verkocht om in 1912 het wijndomein d’\u003cstrong\u003eArenberg\u003c\/strong\u003e op te richten. \u003c\/span\u003eDe \u003cstrong\u003eFootbolt\u003c\/strong\u003e, een krachtige wijn met een stevige structuur, is \u003cstrong\u003eongefilterd\u003c\/strong\u003e en rijpt 12 tot 18 maanden op neutrale en nieuwe eikenhouten vaten.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eIn de mond barst hij van \u003cstrong\u003egulheid\u003c\/strong\u003e met complexe aroma's van \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, met een vleugje vanille en \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e. Een mooi voorbeeld van de typische Shiraz (of syrah) uit de regio McLaren Vale, met een \u003cstrong\u003ebewaarpotentieel van tien jaar\u003c\/strong\u003e of meer... als je zo lang kunt wachten!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276847980699,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41276848013467,"sku":"","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-_The_Footbolt_Shiraz_-Australie.jpg?v=1652170167"},{"product_id":"bondar-violet-hour-shiraz-australie","title":"Bondar - Violet Hour Shiraz - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe naam \u003cstrong\u003eViolet Hour\u003c\/strong\u003e verwijst naar het afnemende licht en de paarse hemel aan het einde van de dag, wanneer de laatste trossen \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e worden geplukt. De druiven komen van de wijngaard Rayner, aangeplant tussen 1947 en 1950 op een perceel met kalksteen. Alles wordt met de hand geoogst en 20 % wordt met hele trossen gevinifieerd, wat een zeer fijne textuur en een smakelijke frisheid geeft. De wijn \u003cstrong\u003erijpt 10 maanden\u003c\/strong\u003e op oude barriques, waardoor het hout perfect geïntegreerd is. De neus is prachtig geurig, de mond zijdezacht en zacht, met tonen van \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebramen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebittere cacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatische kruiden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e. De mond is gul en wordt in balans gehouden door een enorme frisheid, waardoor de afdronk verteerbaar en smakelijk blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42523579842806,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":55089298243932,"sku":null,"price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bondar-VioletHourShiraz-Australie.jpg?v=1657875664"},{"product_id":"mmad-chenin-blanc-australie","title":"MMAD - Chenin Blanc - 2023","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard \u003cstrong\u003eMMAD\u003c\/strong\u003e ligt in het gebied Blewitt Springs en is beplant met Chenin Blanc, waarvan de \u003cstrong\u003eoudste wijnstokken\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003e1939\u003c\/strong\u003e werden aangeplant. De wijngaard heeft fijne zandbodems en staat bloot aan koele zeebriezen uit het zuidwesten. Onder het zand ligt een laag ijzersteenkeien, en die combinatie geeft de wijnen zowel parfum als structuur. De oogst gebeurt met de hand en na een zachte persing gist de wijn deels in beton en deels in grote oude eikenhouten vaten. Deze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ekumquat,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecitroen,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecedraat,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esteen\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003evruchten,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emeloen,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezeenevel.\u003c\/strong\u003e In de mond is hij fijn geslepen, zilt en precies.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440335307100,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":54262140961116,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MMAD-CheninBlanc-Australie.jpg?v=1743702840"},{"product_id":"mmad-syrah-australie","title":"MMAD - Syrah - 2022","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard \u003cstrong\u003eMMAD\u003c\/strong\u003e ligt in het gebied Blewitt Springs en is beplant met \u003cstrong\u003eSyrah,\u003c\/strong\u003e waarvan de \u003cstrong\u003eoudste wijnstokken\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003e1941\u003c\/strong\u003e werden aangeplant. De wijngaard heeft fijne zandbodems en staat bloot aan koele zeebriezen uit het zuidwesten. Onder het zand ligt een laag ijzersteenkeien, en die combinatie geeft de wijnen zowel parfum als structuur. \u003cspan\u003eDe druiven werden met de hand geplukt, geperst en daarna vergist (80% ontsteeld, 20% hele trossen) in open roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpte de wijn 12 maanden en werd hij zonder filtratie gebotteld\u003c\/span\u003e. Deze wijn onthult tonen\u003cspan\u003e van \u003cstrong\u003eblauwe bes,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ewilde braam,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezwarte kers,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eviooltjes,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epure chocolade,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egrafiet\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ediverse kruiden.\u003c\/strong\u003e Gul, gelaagd en complex, met gulle tannines en een zilte ondertoon die het fruit in evenwicht houden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440339304796,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":54266205733212,"sku":"","price":99.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MMAD-Shiraz-Australie.jpg?v=1743782674"},{"product_id":"mmad-grenache-australie","title":"MMAD - Grenache - 2022","description":"\u003cp data-end=\"617\" data-start=\"0\"\u003eDe cuvée \u003cstrong data-end=\"26\" data-start=\"9\"\u003eMMAD Grenache\u003c\/strong\u003e komt van oude wijnstokken, aangeplant in 1939 op de zandige kleibodems van \u003cstrong data-end=\"127\" data-start=\"108\"\u003eBlewitt Springs\u003c\/strong\u003e, een gerenommeerd deel van \u003cstrong data-end=\"170\" data-start=\"154\"\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e, in het zuiden van Australië. Dit koele, goed geventileerde terroir ligt hoog op goed gedraineerde hellingen en biedt ideale omstandigheden voor een trage, evenwichtige rijping van de \u003cstrong data-end=\"350\" data-start=\"338\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, zodat finesse en aromatische helderheid behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1241\" data-start=\"619\"\u003eDe vinificatie berust op een minimalistische en zorgvuldige aanpak, bedoeld om de authenticiteit van het fruit te laten spreken. De trossen worden \u003cstrong data-end=\"791\" data-start=\"765\"\u003emet de hand geplukt\u003c\/strong\u003e, nauwkeurig gesorteerd en vervolgens met hele trossen of gedeeltelijk ontsteeld gevinifieerd, afhankelijk van het profiel van elk perceel. De gisting gebeurt met \u003cstrong data-end=\"972\" data-start=\"951\"\u003ewilde gisten\u003c\/strong\u003e in open kuipen, met zacht overpompen om de delicate tannines te bewaren. De rijping vindt plaats in foeders en neutrale barriques, zonder filtratie of klaring, om de zuiverheid van de wijn, zijn zijdezachte textuur en de getrouwe expressie van zijn herkomst te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1813\" data-start=\"1243\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-end=\"1256\" data-start=\"1235\"\u003everse framboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1277\" data-start=\"1261\"\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1300\" data-start=\"1282\"\u003egeplette aardbei\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-end=\"1326\" data-start=\"1307\"\u003egranaatappel\u003c\/strong\u003e, verrijkt met subtiele aroma's van \u003cstrong data-end=\"1375\" data-start=\"1364\"\u003epioenroos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1396\" data-start=\"1380\"\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1413\" data-start=\"1401\"\u003ezwarte thee\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-end=\"1437\" data-start=\"1420\"\u003ewilde salie\u003c\/strong\u003e. In de mond is de aanzet zijdezacht, gedragen door een mooie \u003cstrong data-end=\"1514\" data-start=\"1494\"\u003elineaire zuurgraad\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1522\"\u003edelicaat geïntegreerde tannines\u003c\/strong\u003e, wat de wijn een tegelijk luchtig en gestructureerd karakter geeft. De afdronk strekt zich sierlijk uit en onthult een discrete ziltigheid en een grote zuiverheid.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55019065180508,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":55019065213276,"sku":null,"price":99.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MMAD-Grenache-Australie.jpg?v=1752679621"},{"product_id":"bondar-rayner-vineyard-grenache-australie","title":"Bondar - Rayner Vineyard Grenache - 2022","description":"\u003cp\u003eDe Rayner Vineyard ligt in de koele wijnregio McLaren Vale, ten zuiden van Adelaide in Zuid-Australië, behoort tot het wijndomein Bondar en strekt zich uit over licht verhoogde hellingen vlak bij de Gulf St Vincent. De grenachestokken genieten er van een gematigd maritiem klimaat, verfrissende briesjes en zand- en klei-kalkbodems die een langzame en evenwichtige rijping bevorderen. Dit kustterroir, gecombineerd met een zorgvuldige wijnbouw, levert geconcentreerde maar elegante druiven op, waaruit een grenache ontstaat die tegelijk geurig, sappig en gestructureerd is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe grenachedruiven van de Rayner Vineyard worden met de hand geoogst, geselecteerd en grotendeels ontsteeld, met een wisselend aandeel hele trossen om frisheid en structuur te bewaren. De gisting vindt plaats in open kuipen met zacht overpompen en onderduwen om kleur en tannines behoedzaam te extraheren. Daarna rijpt de wijn op neutrale eikenhouten vaten en in inerte recipiënten, op de fijne gistsporen, om het zuivere en sappige karakter van het fruit te bewaren en tegelijk complexiteit en textuur toe te voegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003esappig rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe framboos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eknapperige kers\u003c\/strong\u003e, aangevuld met florale hints van \u003cstrong\u003egedroogde roos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, en kruidige nuances van \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e. Subtiele accenten van \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogde kruiden\u003c\/strong\u003e brengen complexiteit. In de mond is de textuur \u003cstrong\u003ezijdezacht\u003c\/strong\u003e, gedragen door een \u003cstrong\u003efrisse zuurgraad\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efijne tannines\u003c\/strong\u003e, met een \u003cstrong\u003esmaakvolle\u003c\/strong\u003e en lange afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372184150364,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":57372184183132,"sku":null,"price":201.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rayner_Grenache_No_Vintage_for_web.png?v=1776342498"},{"product_id":"bondar-junto-australie","title":"Bondar - Junto - 2021","description":"\u003cp\u003eJunto komt van verschillende wijngaarden in McLaren Vale, in Zuid-Australië, waaronder percelen met oude wijnstokken op zandbodems. Deze mediterrane blend haalt zijn finesse onder meer uit het zand van Blewitt Springs en zijn reliëf uit de stenigere terroirs van het McLaren Vale-gebied.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en zacht verwerkt. De gisting gebeurt met wilde gisten, met een deel hele trossen voor spanning en aromatisch reliëf. Daarna rijpt de wijn ongeveer acht maanden in grote, neutrale vaten van Frans eiken, om de sprankeling van het fruit en de frisheid van de blend te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranaatappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erode pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde kruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte olijf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij soepel en vlezig en behoudt hij een mooie levendigheid dankzij een fijne, nerveuze zuurgraad. De poederige tannines omlijsten een sappige textuur van gemiddeld gewicht, terwijl de smaakvolle afdronk rood fruit, specerijen en kruidige frisheid combineert.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306207314268,"sku":null,"price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59306207347036,"sku":null,"price":141.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bondar-Junto-GSM-zoom.jpg?v=1790629818"},{"product_id":"bondar-rayner-vineyard-shiraz-australie","title":"Bondar - Rayner Vineyard Shiraz - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt van de Rayner Vineyard, op de hoogten van McLaren Vale GI, in Zuid-Australië, op de grens van de subregio's Blewitt Springs en Seaview. De twee oudste Shiraz-percelen van het wijndomein combineren diepe zandgronden met ijzerinsluitsels en ondiepe klei op kalksteen. Deze oude wijnstokken, zonder irrigatie bewerkt, geven de wijn een karakter dat tegelijk geurig, gestructureerd en uitgesproken smaakvol is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en vergisten met hun wilde gisten, met ongeveer 20 % hele trossen. De verlengde schilweking van ongeveer twee weken versterkt de diepte en de finesse van de tannines. De wijn rijpt 18 maanden in hogsheads van Frans eiken, overwegend oud, met 5 % nieuw hout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebosbes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epure chocolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejodium\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enori-zeewier\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eijzer\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij fluweelzacht en vol zonder overdaad en ontvouwt hij een diepe, frisse textuur, opgetild door een kenmerkende zilte toets. De gepolijste maar goed aanwezige tannines geven lengte aan een lange, smaakvolle en fijn kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306207641948,"sku":null,"price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59306207674716,"sku":null,"price":105.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Rayner_Shiraz_No_Vintage_for_web.png?v=1790629853"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/collections\/australie-mclaren-vale.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}