{"title":"Wijnen uit Luján de Cuyo","description":null,"products":[{"product_id":"matias-riccitelli-republica-del-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Republica del Malbec - 2020","description":"\u003cp\u003eDe cuvée \u003cstrong\u003eRepublica del Malbec\u003c\/strong\u003e van Matías Riccitelli wordt gemaakt van \u003cstrong\u003eoude wijnstokken, aangeplant in 1908\u003c\/strong\u003e in Luján de Cuyo. De wijnstokken worden het hele jaar door minutieus verzorgd. De \u003cstrong\u003ehandmatige oogst\u003c\/strong\u003e gebeurt in kleine kistjes van 20 kg om de druiven niet te beschadigen. Vóór de vinificatie volgt een dubbele handmatige sortering om de selectie van de beste druiven te garanderen. De druiven werden gevinifieerd met \u003cstrong\u003ewilde gisten\u003c\/strong\u003e in kleine betonnen kuipen op gecontroleerde temperatuur en rijpten vervolgens \u003cstrong\u003e18 maanden\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003eFranse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e. De wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bosbes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaneel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003echocolade\u003c\/strong\u003e. Alles is opmerkelijk goed geïntegreerd. De wijn is krachtig maar blijft beheerst, met stevige maar rijpe tannines en zuren die het geheel in evenwicht houden. De afdronk is lang en smaakvol.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901860225270,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":41901860258038,"sku":"","price":179.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-RepublicadelMalbec-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"caselles-guillaume-letang-turno-de-noche-argentine","title":"Caselles \u0026 Guillaume Letang - Turno de Noche - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWanneer de avond valt, komt Mendoza tot leven met muziek en dans. Daar is de \u003cstrong\u003eMalbec \u003c\/strong\u003ekoning en je raakt er nooit op uitgekeken. De cuvée \u003cstrong\u003eTurno de Noche\u003c\/strong\u003e vangt de energie en de dynamiek van deze warme stad. Deze cuvée komt van wijngaarden met een lage opbrengst in de streek Agrelo in \u003cstrong\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e. Het is een Malbec voor puristen. Dankzij de hoogte van meer dan 1.000 meter kan de Malbec langzaam rijpen en behoudt hij de verleidelijke aroma's van de druif. De wijn wordt met respect voor het fruit gemaakt, met zachte extractietechnieken. Hij rijpt eenvoudigweg \u003cstrong\u003e6 maanden in roestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e om de frisheid van de aroma's te bewaren. Wanneer de grondstof uitstekend is, is het veel makkelijker om een kwaliteitswijn te maken. De wijn ontvouwt aroma's van vers geplukte \u003cstrong\u003ebosbessen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolade\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egeroosterde\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. De smaak is sappig maar evenwichtig. De tannines zijn zijdezacht en delicaat, en de afdronk is lang en fruitig.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41979323416822,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41979323449590,"sku":"","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caselles-TurnodeNoche-Argentine.jpg?v=1726071333"},{"product_id":"dona-paula-estate-black-edition-argentine","title":"Doña Paula - Estate Black Edition - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHet wijndomein \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e werd opgericht in 1997. 100% van de druiven voor de wijnen komt uit de eigen wijngaarden. Jarenlang heeft het domein gedetailleerde studies uitgevoerd naar de bodems en microklimaten van Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée is een \"blend\" van \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e Petit Verdot\u003c\/strong\u003e. Deze evenwichtige assemblage komt uit de eigen wijngaarden in Ugarteche, in \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, op 1.050 meter hoogte, waar het klimaat doorgaans warme dagen en koele nachten kent. De druiven worden eind maart met de hand geoogst. Daarna volgt een koude maceratie vóór de gisting om de primaire aroma's te behouden. Na de gisting rijpt de wijn 12 maanden op Franse eikenhouten vaten van de 1e, 2e en 3e vulling. Deze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebramen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekoffie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003edrop\u003c\/strong\u003e. In de mond is het een zeer harmonieuze en evenwichtige wijn, met ronde tannines en een mooie afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44905548415222,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":44944573104374,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateBlackEdition-Argentine.png?v=1677935805"},{"product_id":"dona-paula-estate-smocked-red-blend-argentine","title":"Doña Paula - Estate Smoked Red Blend - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHet wijndomein \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e werd opgericht in 1997. 100% van de druiven voor de wijnen komt uit de eigen wijngaarden. Jarenlang heeft het domein gedetailleerde studies uitgevoerd naar de bodems en microklimaten van Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eDeze cuvée is een \"blend\" van \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Deze evenwichtige assemblage komt uit de eigen wijngaarden in Ugarteche, in \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, op 1.050 meter hoogte, waar het klimaat doorgaans warme dagen en koele nachten kent. De druiven worden van eind maart tot begin april met de hand geoogst. Daarna volgt een koude maceratie vóór de gisting om de primaire aroma's te behouden. Na een gisting op lage temperatuur rijpt de wijn 12 maanden op Franse eikenhouten vaten van de 1e, 2e en 3e vulling. Deze vaten zijn \u003cstrong\u003egerookt\u003c\/strong\u003e volgens een uniek procedé dat ze aroma's geeft die doen denken aan de houtskool van een typisch Argentijnse barbecue (asado). Deze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebramen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eleer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egerookte specerijen\u003c\/strong\u003e. In de mond is het een harmonieuze en evenwichtige wijn, met fluweelzachte tannines en een mooie afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44944696213750,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":44944696246518,"sku":"","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateSmockedEdition-Argentine.png?v=1677942147"},{"product_id":"dona-paula-estate-bue-edition-argentine","title":"Doña Paula - Estate Bue Edition - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHet wijndomein \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e werd opgericht in 1997. 100% van de druiven voor de wijnen komt uit de eigen wijngaarden. Jarenlang heeft het domein gedetailleerde studies uitgevoerd naar de bodems en microklimaten van Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze cuvée is een \"\u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e\" van \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Deze evenwichtige assemblage komt uit de eigen wijngaarden in Ugarteche, in \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, op 1.050 meter hoogte, waar het klimaat doorgaans warme dagen en koele nachten kent. De druiven worden eind maart met de hand geoogst. Daarna volgt een koude maceratie vóór de gisting om de primaire aroma's te behouden. Na de gisting van de verschillende druivenrassen op lage temperatuur wordt de wijn geassembleerd en daarna gebotteld. Deze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e. In de mond is het een harmonieuze wijn met een mooie frisheid, fluweelzachte tannines en een fijne afdronk.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44944954130678,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":44944954163446,"sku":"","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateBlueEdition-Argentine.png?v=1677952873"},{"product_id":"caelum-terroir-fiano-argentine","title":"Caelum - Terroir Fiano - 2024","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eDe cuvée \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Terroir Fiano\u003c\/strong\u003e ontstaat in het hart van Agrelo, in de prestigieuze streek Luján de Cuyo in Mendoza. De wijngaard ligt op bijna 1000 meter hoogte en geniet van een semi-aride klimaat met grote temperatuurverschillen en royale zonneschijn. De bodems van klei en kalk, bezaaid met keien, bieden een ideale omgeving voor dit druivenras van Italiaanse oorsprong (zeldzaam in Argentinië), dat in de Andes een nieuwe expressie vindt die aromatische intensiteit en frisheid verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"618\" data-end=\"1135\"\u003eDe vinificatie begint met een strenge \u003cstrong\u003ehandmatige\u003c\/strong\u003e oogst, om de gezondste en rijpste trossen te selecteren. Na een zachte persing wordt het sap geklaard en wordt de alcoholische gisting met wilde gisten op gang gebracht in een roestvrijstalen tank. Daarna rijpt de wijn 6 maanden op de gistsporen in de kuipen waarin hij gegist heeft. Vervolgens wordt hij geklaard en gestabiliseerd voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1619\"\u003eDeze wijn onthult \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1184\"\u003etonen van witte bloemen\u003c\/strong\u003e, van \u003cstrong\u003ediverse citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, van \u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003egroene appel, van witte perzik\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003e en \u003c\/strong\u003evan\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1204\"\u003e vuursteen\u003c\/strong\u003e. In de mond verleidt hij met zijn textuur en zijn evenwicht tussen frisheid en rondeur, gedragen door een levendige, perfect geïntegreerde zuurgraad. De afdronk eindigt op mooie minerale tonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55417317982556,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-TerroirFiano-Argentine-02.jpg?v=1758206118"},{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-reserva-argentine","title":"Caelum - Cabernet Sauvignon Reserva - 2019","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eDe cuvée \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eReserva \u003c\/strong\u003eontstaat in het hart van Agrelo, in de prestigieuze streek Luján de Cuyo in Mendoza. De wijngaard ligt op bijna 1000 meter hoogte en geniet van een semi-aride klimaat met grote temperatuurverschillen en royale zonneschijn. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"568\"\u003eDe oogst gebeurt \u003cstrong data-end=\"609\" data-start=\"593\"\u003emet de hand\u003c\/strong\u003e, met een nauwgezette selectie van de bessen, zodat alleen die met volle rijpheid worden behouden. In de kelder vindt de gisting plaats met wilde gisten, wat precieze en typische aroma's oplevert. Daarna rijpt de wijn \u003cstrong data-end=\"933\" data-start=\"884\"\u003e12 maanden op Franse eikenhouten barriques van de 2e, 3e en 4e vulling,\u003c\/strong\u003e met regelmatige bâtonnage gedurende die hele periode om de textuur te verrijken, de tannines te verzachten en het smaakprofiel te verfijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1507\" data-start=\"1066\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-end=\"1104\" data-start=\"1094\"\u003epaddenstoelen, rood fruit, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"1164\" data-start=\"1149\"\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e, bosgrond. In de mond is de aanzet breed, ondersteund door een \u003cstrong data-end=\"1268\" data-start=\"1252\"\u003elevendige zuurgraad\u003c\/strong\u003e, de tannines zijn \u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1286\"\u003estevig gestructureerd\u003c\/strong\u003e maar goed geïntegreerd en geven een gevoel van \u003cstrong data-end=\"1388\" data-start=\"1358\"\u003ediepgang en structuur\u003c\/strong\u003e, terwijl de lange, aanhoudende afdronk een licht rokerige toets laat zien die het genot verlengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55489423475036,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum_-_Cabernet_Sauvignon_Reserva_-_Argentine.png?v=1758731519"},{"product_id":"caelum-terroir-cabernet-sauvignon-argentine","title":"Caelum - Terroir Cabernet Sauvignon  - 2022","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"616\"\u003eDe cuvée \u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"153\"\u003eCaelum Terroir Cabernet Sauvignon \u003c\/strong\u003eontstaat in het hart van Agrelo, in de prestigieuze streek Luján de Cuyo in Mendoza. De wijngaard ligt op bijna 1000 meter hoogte en geniet van een semi-aride klimaat met grote temperatuurverschillen en royale zonneschijn. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1271\"\u003eDe oogst gebeurt \u003cstrong\u003emet de hand,\u003c\/strong\u003e wat een strenge selectie van de bessen garandeert. Het proces begint met een koude maceratie van 5 dagen voor de gisting, waarna de gisting met wilde gisten plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. Tijdens deze fase wordt twee keer per dag overgepompt om finesse en aromatische intensiteit te extraheren. Ten slotte rust de wijn 6 maanden in de tank voordat hij wordt geassembleerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1271\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1311\"\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1322\"\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1337\"\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1347\"\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1377\" data-end=\"1387\"\u003especerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1404\"\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1422\"\u003ebosgrond\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1444\"\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e. In de mond is de structuur evenwichtig, gedragen door een mooie zuurgraad en zachte tannines die volume en soepelheid brengen. De afdronk is zijdezacht en onthult een harmonieus karakter waarin de frisheid de aromatische intensiteit ondersteunt.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490154889564,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-TerroirCabernetSauvignon-Argentine.png?v=1758730875"},{"product_id":"caelum-malbec-reserva-argentine","title":"Caelum - Malbec Reserva - 2019","description":"\u003cp data-end=\"616\" data-start=\"118\"\u003eDe cuvée \u003cstrong data-end=\"153\" data-start=\"127\"\u003eCaelum Malbec\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eReserva \u003c\/strong\u003eontstaat in het hart van Agrelo, in de prestigieuze regio Luján de Cuyo, in Mendoza. De wijngaard ligt op bijna 1000 meter hoogte en geniet van een semi-aride klimaat met grote temperatuurverschillen en royale zonneschijn. Deze geografische identiteit geeft de wijn een uitgesproken typiciteit, waarin de kracht van de druif samengaat met de natuurlijke elegantie van het terroir van de Andes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"643\"\u003eDe oogst gebeurt \u003cstrong\u003emet de hand\u003c\/strong\u003e om de trossen intact te houden. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met wilde gisten. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op de gistsporen in Franse eikenhouten vaten van de tweede, derde en vierde vulling. Deze rijpingstijd geeft de wijn structuur, en de combinatie van verschillende vaten geeft hem complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1864\" data-start=\"1274\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-end=\"1318\" data-start=\"1302\"\u003ezwart fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1341\" data-start=\"1323\"\u003emorel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1346\"\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1417\" data-start=\"1405\"\u003eviooltje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebosbes,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erook,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1448\" data-start=\"1440\"\u003eleer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-end=\"1471\" data-start=\"1454\"\u003ezoete specerijen\u003c\/strong\u003e. In de mond wordt de wijn gedragen door stevige maar perfect gepolijste tannines. De natuurlijke frisheid houdt de aromatische rijkdom in evenwicht, met een mooie afdronk waarin diepte en elegantie elkaar in balans houden. \u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490286879068,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-MalbecReserva-Argentine.png?v=1758733796"},{"product_id":"caelum-fiano-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Fiano Gran Reserva - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"562\"\u003eGenesteld in Luján de Cuyo, in het hart van \u003cstrong\u003eMendoza,\u003c\/strong\u003e ontleent de cuvée \u003cstrong\u003eFiano Gran Reserva van Caelum\u003c\/strong\u003e haar identiteit aan een terroir van klei en kalk op 1000 meter hoogte. Deze wijngaard van 23 hectare, bewerkt volgens geïntegreerde teelt, geniet van een semi-aride continentaal klimaat dat door de hoogte wordt getemperd. De royale zonneschijn en de uitgesproken temperatuurverschillen zorgen voor een langzame, volledige rijping van de bessen, waardoor dit druivenras uit Zuid-Italië in \u003cstrong\u003eArgentinië\u003c\/strong\u003e een persoonlijkheid kan tonen die tegelijk authentiek en uniek is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"1107\"\u003eDe oogst gebeurt met de hand. De vinificatie onderscheidt zich door het direct persen van hele trossen en het scheiden van het vrijloopsap. De alcoholische gisting vindt plaats in nieuwe eikenhouten vaten van 500 liter en de rijping op barriques duurt 12 maanden met regelmatige bâtonnage, wat de wijn textuur en body geeft. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1634\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1154\"\u003egekonfijte citroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1173\"\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1190\"\u003egedroogde abrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1211\"\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1213\" data-end=\"1231\"\u003egeroosterde amandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1241\"\u003ebijenwas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1258\"\u003egeroosterd brood\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1280\"\u003evuursteen\u003c\/strong\u003e. In de mond evolueert de levendige aanzet, gedragen door een strakke zuurgraad, naar een omhullende body waarin de rijping harmonieus is opgenomen. Het evenwicht tussen frisheid en rondeur strekt zich uit over een lange afdronk vol mineraliteit, die de wijn een opmerkelijke lengte geeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55511313252700,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-FianoGranReserva-Argentine.png?v=1758730198"},{"product_id":"caelum-cabernet-sauvignon-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Cabernet Sauvignon Gran Reserva - 2016","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"632\"\u003eIn het hart van Luján de Cuyo, in de wijnstreek Mendoza, weerspiegelt \u003cstrong\u003ede cuvée Cabernet Sauvignon Gran Reserva \u003c\/strong\u003eeen terroir van klei en kalk op 1000 meter hoogte. De wijngaard geniet van een semi-aride continentaal klimaat met royale zonneschijn en koele nachten, en biedt ideale omstandigheden voor een langzame, evenwichtige rijping van de cabernet sauvignon. Dit temperatuurverschil bevordert de aromatische concentratie en de finesse van de tannines, terwijl de hoogte de wijn zijn natuurlijke frisheid en een heel bijzondere elegantie geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"634\" data-end=\"1277\"\u003eDe oogst gebeurt \u003cstrong\u003emet de hand.\u003c\/strong\u003e De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met drie keer per dag overpompen om de extractie te bevorderen. Na de gisting rijpt de wijn 24 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten van 300 liter. Dit lange verblijf op barriques geeft de wijn een verfijnde structuur en een opmerkelijke diepgang, en verrijkt tegelijk zijn aromatische palet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1755\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1317\"\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1319\" data-end=\"1327\"\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1344\"\u003ezwarte pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1355\"\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1372\"\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1387\" data-end=\"1402\"\u003eblonde tabak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1423\"\u003egeroosterde cacaobonen\u003c\/strong\u003e. In de mond opent de brede, fluweelzachte aanzet op een dichte body, ondersteund door stevige maar versmolten tannines. De frisheid die de hoogte meegeeft, brengt de kracht in balans, terwijl de afdronk lang doorklinkt met \u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1667\"\u003erokerige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebosachtige accenten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55512174428508,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-CabernetSauvignonGranReserva-Argentine.png?v=1758810506"},{"product_id":"caelum-malbec-gran-reserva-argentine","title":"Caelum - Malbec Gran Reserva - 2016","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"600\"\u003eIn Luján de Cuyo, aan de voet van de Andes, gedijt de cuvée \u003cstrong\u003eMalbec Gran Reserva\u003c\/strong\u003e op een terroir van klei en kalk op 1000 meter hoogte. De wijngaard, bewerkt volgens geïntegreerde teelt, geniet van een semi-aride continentaal klimaat met royale zonneschijn en een temperatuurverschil dat een langzame, gelijkmatige rijping van de bessen bevordert. Deze unieke omstandigheden geven de malbec een opmerkelijke intensiteit, met behoud van frisheid en finesse, zodat een wijn met klasse tot uitdrukking komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"1206\"\u003eDe oogst gebeurt \u003cstrong\u003emet de hand.\u003c\/strong\u003e De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met drie keer per dag overpompen om de extractie te bevorderen. Na de gisting rijpt de wijn 20 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten van 300 liter. Dit lange verblijf op barriques geeft de wijn een verfijnde structuur en een opmerkelijke diepgang, en verrijkt tegelijk zijn aromatische palet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1758\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1252\"\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1273\"\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1275\" data-end=\"1287\"\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1303\"\u003epaddenstoelen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1305\" data-end=\"1314\"\u003etabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte peper, zwarte olijf\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1345\"\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn breed en gestructureerd, gedragen door stevige maar perfect geïntegreerde tannines. De afdronk is diep en strekt zich uit met accenten van \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1634\"\u003evochtige aarde\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1640\" data-end=\"1657\"\u003ezachte specerijen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55512769560924,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-MalbecGranReserva-Argentine.png?v=1758811052"},{"product_id":"caelum-blend-icono-argentine","title":"Caelum - Blend Icono - 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"585\"\u003eGemaakt in het hart van Luján de Cuyo, in de wijnstreek Mendoza, belichaamt de \u003cstrong\u003eBlend Icono\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCaelum \u003c\/strong\u003ede kracht en finesse van een hooggelegen terroir op 1000 meter. De wijnstokken staan op bodems van klei en kalk en genieten van een semi-aride continentaal klimaat met stralende dagen en koele nachten. Dit uitzonderlijke temperatuurverschil zorgt voor een langzame, gelijkmatige rijping, waardoor elk druivenras zijn karakter kan tonen en deze blend al zijn diepgang en eigenheid krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"587\" data-end=\"1195\"\u003eDe oogst gebeurt met de hand. De gisting wordt op barriques op gang gebracht met wilde gisten, en een deel van de trossen gaat heel en ongekneusd mee. Drie keer per dag wordt de hoed met de hand ondergedompeld (pigeage), voor een fijne, beheerste extractie. Na de gisting volgt voor de wijn een \u003cstrong\u003elange rijping van 20 maanden\u003c\/strong\u003e op Franse eikenhouten vaten van 300 liter, waarin hij textuur, complexiteit en elegantie krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1735\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1235\"\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1252\"\u003ezwarte pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1262\"\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebosbes,\u003c\/strong\u003e maar ook \u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1278\"\u003ezwarte paddenstoel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1295\"\u003ezwarte olijf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1309\"\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1327\"\u003evochtige aarde\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1348\"\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e. In de mond is de aanzet breed en vlezig, in balans gehouden door een levendige zuurgraad. De stevige, perfect omhulde tannines geven structuur aan een dichte, zijdezachte body. De afdronk, van opmerkelijke lengte, ontvouwt een minerale diepgang en een aromatische complexiteit die een wijn met groot bewaarpotentieel verraden, een wijn die intensiteit en verfijning verenigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513339658588,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-BlendIcono-Argentine.png?v=1759250774"},{"product_id":"caelum-eclat-extra-brut-argentine","title":"Caelum - Eclat Extra Brut- 2017","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"547\"\u003eGenesteld in Luján de Cuyo, in het hart van Mendoza, drukt de cuvée \u003cstrong\u003eÉclat Extra Brut\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCaelum \u003c\/strong\u003ede zuiverheid uit van een hooggelegen terroir op 1.000 meter. De stokken staan op kalkhoudende kleibodems die, samen met een semi-aride klimaat dat door de koele nachten wordt getemperd, ideale omstandigheden bieden voor de teelt van \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epinot noir.\u003c\/strong\u003e De royale zonneschijn en de grote temperatuurverschillen bevorderen de concentratie en het natuurlijke evenwicht van de druiven, wat een mousserende wijn oplevert die bruist van energie en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"1146\"\u003eDe vinificatie berust op een persing van hele trossen, apart voor elk druivenras. De gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn enkele maanden op de gistsporen rust; daarna wordt hij geassembleerd en met de liqueur de tirage gebotteld om de tweede gisting op gang te brengen. Deze essentiële stap geeft de wijn zijn natuurlijke mousse. De lange rijping van \u003cstrong\u003e36 maanden\u003c\/strong\u003e op de gistsporen verrijkt de textuur en ontwikkelt aromatische complexiteit. Ten slotte ronden het degorgeren en een dosage van 6 g\/L het evenwicht van deze brut af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1656\"\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1187\"\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1199\"\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1201\" data-end=\"1216\"\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1235\"\u003ewitte perzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1256\"\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1276\"\u003everse amandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1286\"\u003eacaciahoning\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1308\"\u003evuursteen\u003c\/strong\u003e. In de mond is de aanzet levendig en romig, ondersteund door een fijne mousse. Het evenwicht tussen minerale spanning en fruit zorgt voor een fijne, elegante indruk.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55513438650716,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Caelum-EclatExtraBrut-Argentine.png?v=1759332134"},{"product_id":"altos-las-hormigas-malbec-terroir-lujan-de-cuyo-argentine","title":"Altos las Hormigas - Malbec Terroir Lujan de Cuyo - 2022","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard van Altos Las Hormigas ligt in het hart van de provincie Mendoza en strekt zich uit over de hoge alluviale terrassen van Luján de Cuyo, aan de voet van de Andes. De percelen die voor deze cuvée zijn geselecteerd, liggen op bodems die arm zijn aan organisch materiaal en bestaan uit grind, zand en kalkafzettingen, wat zorgt voor een opmerkelijke natuurlijke drainage. De gematigde hoogte en de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht bevorderen een langzame rijping van de druiven, waardoor de frisheid en de zuiverheid van het fruit behouden blijven, terwijl het droge en zonnige klimaat garant staat voor een gezonde en regelmatige oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Malbec-druiven worden met de hand geplukt, geselecteerd en vervolgens via zwaartekracht in de kuipen gebracht. De gisting vindt plaats in betonnen kuipen met wilde gisten, op gecontroleerde temperatuur en met zacht overpompen, om het fruit en de expressie van het terroir van Luján de Cuyo te bewaren. Na de malolactische gisting rijpt de wijn hoofdzakelijk in betonnen kuipen en grote foeders, zonder nieuw hout, zodat de aromatische zuiverheid, de frisheid en de finesse van de tannines tot aan het bottelen behouden blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003efris rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, aangevuld met florale accenten van \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e, en met delicate kruidige nuances van \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekruidnagel\u003c\/strong\u003e. Je proeft ook een meer mineraal register, met hints van \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egrafiet\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn sappig en precies, gedragen door een levendige zuurgraad, fijne, krijtachtige tannines en een lange, frisse en smaakvolle afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370096730460,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":57370096763228,"sku":null,"price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Altos-Las-Hormigas-Malbec-Terroir-Lujan-de-Cuyo-zoom.jpg?v=1776322923"},{"product_id":"altos-las-hormigas-colonia-las-liebres-bonarda-argentine","title":"Altos las Hormigas - Colonia Las Liebres Bonarda - 2023","description":"\u003cp\u003eColonia Las Liebres is een bonarda van Altos las Hormigas, een wijndomein dat in 1995 werd opgericht in het hart van de provincie Mendoza, aan de voet van de Andes. De druiven komen uit twee sectoren: Luján de Cuyo, op zo'n 800 meter hoogte, en Paraje Altamira, in de Uco-vallei, op zo'n 1.200 meter. De alluviale bodems en het halfwoestijnklimaat, overdag warm en 's nachts koel, leveren rijpe en frisse druiven op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnstokken worden biologisch bewerkt, een aanpak die het domein al sinds zijn eerste aanplantingen hanteert. Na de oogst wordt de bonarda gevinifieerd en uitsluitend in betonnen kuipen gerijpt, zonder hout. Deze keuze wil de frisheid van de druif bewaren en een zuivere, directe expressie van het fruit behouden, trouw aan het sappige karakter van de druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ezwarte olijf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroze peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etijm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e. De smaak biedt een sappige, ronde textuur, soepele tannines en een mooie hooggebergtefrisheid die het fruit verlengt tot in een kruidige, smaakvolle afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703255302492,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59703255335260,"sku":null,"price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/colonia-las-liebres-bonarda-2021.png?v=1793374152"},{"product_id":"altos-las-hormigas-malbec-clasico-argentine","title":"Altos las Hormigas - Malbec Clásico - 2023","description":"\u003cp\u003eDe Malbec Clásico van Altos las Hormigas komt uit de provincie Mendoza, aan de voet van de Andes. Hij combineert 70 % druiven uit Luján de Cuyo, vlak bij de rivier de Mendoza, en 30 % uit Paraje Altamira, in de Uco-vallei. De koele, goed drainerende bodems met een zandig-lemige textuur en het halfwoestijnklimaat met warme dagen en koele nachten bewaren de frisheid van de malbec, zelfs in een warm jaar als 2023.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe biologisch geteelde druiven worden met de hand geoogst. De gisting gebeurt met wilde gisten en met 5 % hele trossen, die frisheid en aromatisch reliëf geven. De wijn rijpt daarna negen maanden in betonnen kuipen, zonder hout, om voorrang te geven aan het fruit en de expressie van het terroir in plaats van aan de stempel van het vat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emunt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde kruiden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e. Het fruit is levendig en intens in de mond, gedragen door een frisse zuurgraad. Verticaal, smaakvol en sappig steunt deze moderne malbec op soepele tannines tot in een zuivere, kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703255531868,"sku":null,"price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59703255564636,"sku":null,"price":117.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":59703255597404,"sku":null,"price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ALTOS-LAS-H-Clasico-2022.png?v=1793374156"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-nl\/collections\/argentinie-lujan-de-cuyo.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}