{"product_id":"trapet-rochelandet-gevrey-chambertin-vieilles-vignes-bourgogne","title":"Trapet-Rochelandet - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine Trapet-Rochelandet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Trapet-Rochelandet ligt in het hart van Bourgogne en staat bekend om zijn toewijding aan uitmuntendheid en traditie in wijnbouw en wijnproductie. Het wijndomein is gespecialiseerd in de iconische druivenrassen van de streek, met name Pinot Noir, en beschikt over een uitzonderlijk terroir waar wijnen van opmerkelijke complexiteit en finesse ontstaan. Met een milieuvriendelijke aanpak en nauwgezette aandacht voor elke stap van de vinificatie brengt Trapet-Rochelandet de quintessens van Gevrey-Chambertin tot uitdrukking.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes van Domaine Trapet-Rochelandet is een eerbetoon aan het wijnbouwerfgoed en de rijkdom van het Bourgondische terroir. Deze cuvée komt van oude wijnstokken en vangt de essentie van Pinot Noir in een van zijn edelste vormen. Door de leeftijd van de stokken krijgt de wijn een uitzonderlijke concentratie en diepgang, met behoud van het evenwicht en de elegantie die zo kenmerkend zijn voor Gevrey-Chambertin. De zorgvuldig gerijpte Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes verenigt aromatische kracht, een verfijnde tanninestructuur en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée onderscheidt zich door een rijk en complex boeket met tonen van rijp zwart fruit, zoals kers en braam, aangevuld met accenten van vochtige aarde, leer en specerijen. De aroma's worden verrijkt door een oordeelkundige rijping op vat, die nuances van vanille en toast toevoegt en bijdraagt aan de complexiteit en elegantie van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een krachtige en elegante wijn met een zijdezachte tanninestructuur en een goed geïntegreerde zuurgraad. De Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes heeft een indrukwekkende lengte in de mond, die getuigt van zijn klasse en zijn bewaarpotentieel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Met zijn stevige structuur en aromatische rijkdom zal deze cuvée zich met de tijd prachtig ontwikkelen en met de jaren aan complexiteit en nuance winnen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes is een ideale metgezel bij rijke, smaakvolle gerechten zoals gegrild rood vlees, gevogeltewild en belegen kazen. Door zijn diepgang en verfijning is hij een uitgelezen keuze voor bijzondere gelegenheden en gastronomische maaltijden.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103535452,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/trapet-rochelandet-gevrey-chambertin-vieilles-vignes-bourgogne_2bc790c6-b9a2-407f-a148-e91c81df5909.jpg?v=1713343552","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/trapet-rochelandet-gevrey-chambertin-vieilles-vignes-bourgogne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}