{"product_id":"remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-ruchots-rouge-bourgogne","title":"Rémi Jeanniard - Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine Rémi Jeanniard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Rémi Jeanniard, gelegen in de gerenommeerde appellatie Morey-Saint-Denis in de Bourgogne, is beroemd om zijn diepe en expressieve rode wijnen. Rémi Jeanniard leidt het domein zelf, met passie en toewijding, en werkt op een milieuvriendelijke manier in de wijngaard, met kwaliteit en authenticiteit als leidraad. Dankzij de traditionele vinificatiemethoden die hij hanteert, drukken zijn wijnen ten volle het unieke karakter van elk perceel uit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Rouge van Domaine Rémi Jeanniard is een verfijnde expressie van Pinot Noir, afkomstig van een bijzonder prestigieus perceel in Morey-Saint-Denis. Deze premier cru staat bekend om zijn intensiteit en complexe structuur. De wijn wordt met zorg gevinifieerd en gerijpt op eikenhouten vaten, en is een mooi voorbeeld van het evenwicht tussen aromatische kracht en fijne tannines: een rijk smaakprofiel dat toch elegant en toegankelijk blijft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn biedt een rijk aromapalet met vooral tonen van rijp rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met hints van viooltjes, kruiden en een lichte houttoon. De complexiteit wordt versterkt door nuances van vochtige aarde en truffel, die de extra diepte geven die zo kenmerkend is voor de grote wijnen van Morey-Saint-Denis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een gestructureerde wijn met een mooie concentratie, zijdezachte tannines en een evenwichtige zuurgraad die het geheel levendigheid geeft. De Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots wordt gewaardeerd om zijn lengte in de mond en zijn rijpingsvermogen, waardoor de wijn met de tijd nog complexer wordt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Deze premier cru is gemaakt om met de jaren gunstig te evolueren. Zijn uitstekende structuur en de diepte van zijn aroma's staan garant voor een harmonieuze ontwikkeling in de kelder, waarbij hij mettertijd aan elegantie en aromatische nuances wint.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal bij vleesgerechten zoals rosbief, wild of gerechten met paddenstoelen. Les Ruchots Rouge past ook heel goed bij kruidige gerechten of uitgesproken kazen, waar zijn structuur en rijkdom de intense smaken van de gerechten aanvullen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108909404,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-ruchots-rouge-bourgogne_8bc919e1-be92-4768-adc5-0c1af34bb109.jpg?v=1713343610","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-ruchots-rood","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}