{"product_id":"quinta-da-carolina-quinta-da-carolina-portugal","title":"Quinta da Carolina - Quinta da Carolina - 2019","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard van Quinta da Carolina ligt in de Dourovallei, in het noorden van Portugal, een historisch wijngebied gevormd door de rivier en haar steile hellingen. De wijnstokken staan er op overwegend leisteenhoudende bodems, die warmte opslaan en de groeikracht van de wijnstok op natuurlijke wijze beperken. Het klimaat combineert hete en droge zomers, strenge winters en grote temperatuurverschillen, ideale omstandigheden voor een langzame en geconcentreerde rijping van de druiven. Dit terrassenlandschap, dat tot de grote Portugese terroirs wordt gerekend, levert gestructureerde, diepe en expressieve rode wijnen op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erijp zwart fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, gekruid met accenten van \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. Nuances van \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetoast hout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e maken de expressie geleidelijk compleet. In de mond is de wijn vol en royaal, gedragen door een evenwichtige frisheid en rijpe tannines, strak zonder streng te zijn. De textuur behoudt energie, terwijl de lange en kruidige afdronk de fruitige en licht balsamische indrukken verlengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274061709660,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59274061742428,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/quinta-da-carolina-red-2017.jpg?v=1790330356","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/quinta-da-carolina-quinta-da-carolina-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}