{"product_id":"portal-del-priorat-gotes-del-montsant-espagne","title":"Portal del Priorat - Gotes del Montsant - 2022","description":"\u003cp\u003eDe druiven voor deze cuvée komen uit de DOQ Priorat, in Catalonië, in het noordoosten van Spanje. Portal del Priorat werkt in de omgeving van El Molar, midden in een landschap van steile hellingen en wijnbouwterrassen. De wijnstokken wortelen in llicorella-bodems, een donkere, brokkelige leisteen die kenmerkend is voor de appellatie en zorgt voor lage rendementen en een uitgesproken minerale expressie. Het mediterrane klimaat, getemperd door de hoogte en de temperatuurverschillen, zorgt voor een langzame rijping van de bessen met behoud van frisheid en evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en vervolgens apart vergist in roestvrijstalen tanks om de frisheid van het fruit te bewaren. Daarna rijpt de wijn zes maanden op Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003erijpe kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, vergezeld van \u003cstrong\u003eflorale tonen van viooltjes\u003c\/strong\u003e. Het bouquet zet zich voort met hints van \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emediterrane kruiden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e, opgefrist door een \u003cstrong\u003eminerale leisteentoon\u003c\/strong\u003e die typisch is voor de Priorat. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, ondersteund door een frisse zuurgraad en soepele maar aanwezige tannines. De lange afdronk combineert zwart fruit, specerijen en een discrete minerale ziltheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273987883356,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59273987916124,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/portal-del-priorat-gotes-del-priorat-2022_1_square_20ae2633.png?v=1790330106","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/portal-del-priorat-gotes-del-montsant-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}