{"product_id":"planeta-etna-bianco-contrada-taccione-italie","title":"Planeta - Etna Bianco - Contrada Taccione - 2023","description":"\u003cp\u003eDe Contrada Taccione ligt op de noordflank van de Etna, in de gemeente Castiglione di Sicilia, in het hart van het productiegebied van de Etna DOC op Sicilië. De wijnstokken staan op hoogte, in een landschap van vulkanische terrassen dat wordt gedomineerd door het Etnamassief. De bodems, ontstaan uit lavastromen en mineraalrijk zwart zand, geven de Carricante een strakke en zilte expressie. Het bergklimaat, met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, zorgt voor een langzame rijping en bewaart de natuurlijke frisheid van de druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt, ontsteeld en voorzichtig geperst. De gisting vindt temperatuurgecontroleerd plaats in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op de fijne gistsporen in roestvrijstalen tanks, om de zuiverheid van het fruit en de minerale spanning van de Carricante te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewitte perzik\u003c\/strong\u003e, met nuances van \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evenkel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emediterrane kruiden\u003c\/strong\u003e. Zijn vulkanische herkomst komt ook tot uiting in een toets van \u003cstrong\u003evuursteen\u003c\/strong\u003e en een aanhoudend \u003cstrong\u003ezilt\u003c\/strong\u003e gevoel. In de mond is de wijn slank en precies, met een subtiel volle textuur in evenwicht met een levendige zuurgraad. De lange, minerale afdronk verlengt de citrusaccenten en de frisheid van het vulkanische terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273969434972,"sku":null,"price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59273969467740,"sku":null,"price":201.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Planeta-Etna-Bianco-zoom.jpg?v=1790329815","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/planeta-etna-bianco-contrada-taccione-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}