{"product_id":"pegaso-zeta-espagne","title":"Pegaso - Zeta - 2023","description":"\u003cp\u003ePegaso Zeta komt uit het dorp Cebreros, in het hart van de Sierra de Gredos, in de provincie Ávila, in Castilië en León. Deze cuvée valt onder de DOP Cebreros en komt van oude garnacha-stokken in gobeletsnoei, biologisch geteeld op schrale bodems van graniet en leisteen op magmatisch moedergesteente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst. De gisting gebeurt met wilde gisten, waarna de wijn zes maanden rijpt op Franse eikenhouten vaten van 500 liter, van verschillende herkomst en leeftijd. Daarna blijft hij nog zes maanden in roestvrijstalen tanks, om de zuiverheid van het fruit en de minerale spankracht van de garnacha te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003ebosaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everse kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebergbloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emediterrane kruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn soepel en vloeiend, middelvol, gedragen door een levendige zuurgraad en fijne tannines. De sappige, lange afdronk onderstreept nauwkeurig de fruitige glans en de minerale ruggengraat.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304433582428,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59304433615196,"sku":null,"price":154.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/pegaso-zeta-telmo-rodriguez-telmo-rodriguez.png?v=1790614111","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/pegaso-zeta-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}