{"product_id":"kosta-browne-one-sixteen-russian-river-valley-chardonnay-etats-unis","title":"Kosta Browne - One Sixteen Russian River Valley Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eDe cuvée Kosta Browne - One Sixteen Russian River Valley Chardonnay komt uit de Russian River Valley, in Sonoma County, in Californië. Ze combineert gerenommeerde wijngaarden in de koelste zones van de appellatie, zoals Keefer Ranch, Ritchie, Zio Tony, Lone Oak en Charles Ranch. De zeeinvloed die vanaf de Stille Oceaan de rivier op trekt, brengt elke ochtend mist die de nachten verkoelt, zodat de druiven langzaam rijpen met behoud van een waardevolle natuurlijke zuurgraad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven, afkomstig van diverse klonen zoals Wente, Mount Eden en Calera, worden als hele trossen geperst. Elke partij gist volledig in barriques van 60 gallon, met wilde gisten, en doorloopt op natuurlijke wijze de malolactische gisting. Daarna rijpt de wijn twaalf maanden op de gistsporen, met minimale bâtonnage, voor een derde in nieuwe Franse eikenhouten vaten en voor twee derde in neutrale vaten, waarna de blend nog vier maanden in een roestvrijstalen tank rust.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eMeyer-citroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecrème brûlée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte kruiden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egeroosterde hazelnoot\u003c\/strong\u003e. De fijn geweven neus combineert citrus, bloemen en verleidelijke tonen. In de mond is de wijn rond maar precies gestructureerd, met een boeiende zuurgraad, een mooie diepgang en een lange, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499054629212,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/c123.png?v=1791982045","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/kosta-browne-one-sixteen-russian-river-valley-chardonnay-etats-unis","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}