{"product_id":"goldeneye-confluence-vineyard-pinot-noir-etats-unis","title":"Goldeneye - Confluence Vineyard Pinot Noir - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHet wijndomein \u003cstrong\u003eGoldeneye\u003c\/strong\u003e legt zich toe op het maken van Pinot Noir van wereldklasse. Het ligt in het hart van de Anderson Valley, langs de trekroute van de \u003cstrong\u003ebrilduiker\u003c\/strong\u003e (Goldeneye Duck). Door zich te concentreren op de nauwgezette verzorging van zijn wijngaarden kon Goldeneye groeien en toch trouw blijven aan zijn filosofie van een klein, kwaliteitsgericht wijndomein. De druiven komen van de \u003cstrong\u003ewijngaard Confluence\u003c\/strong\u003e bij de rivier de Navarro. De wijngaard kent een grote verscheidenheid aan bodems met uiteenlopende samenstellingen en liggingen. Elk perceel is beplant met een \u003cstrong\u003ekloon\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e die ideaal is voor die plek. Zo ontstaan druiven met zeer verschillende smaken en eigenschappen. De blend van al deze percelen ligt aan de basis van de \u003cstrong\u003ecomplexiteit van deze wijn\u003c\/strong\u003e. Alles wordt met de hand geoogst en de gisting vindt plaats in open kuipen. Daarna rijpt de wijn 16 maanden op Franse eikenhouten vaten (waarvan 60 % nieuw). Deze wijn onthult intense tonen van \u003cstrong\u003ebosaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erabarber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebosgeuren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erode pruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erooibos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde kruiden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezachte tabaksbladeren\u003c\/strong\u003e. De fijne tannines en de zuren van dit koele terroir zorgen voor een elegant evenwicht. De afdronk is lang en verfijnd.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rood","offer_id":43894629269750,"sku":"","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Goldeneye-ConfluenceVineyardPinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1657875750","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/goldeneye-confluence-vineyard-pinot-noir-verenigde-staten","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}