{"product_id":"golan-heights-winery-yarden-syrah-israel","title":"Golan Heights Winery - Yarden Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden in het midden en noorden van de Golanhoogten, in het wijngebied Galilea. De wijnstokken staan op een van de koelste vulkanische plateaus van Israël, tussen 400 en 1.000 meter hoogte, op basaltbodems, met soms besneeuwde winters en grote temperatuurverschillen die een langzame rijping bevorderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst verloopt over een relatief korte periode en eindigt rond half oktober. De wijn wordt traditioneel gevinifieerd en rijpt daarna 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, om de structuur te verfijnen en diepgang en complexiteit te geven aan de expressie van het druivenras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerookt vlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evochtige aarde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epure chocolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte peper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafiet\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egeroosterd hout\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met rijpe tannines, een goed geïntegreerde frisheid en een fluweelzachte textuur; de lange, aanhoudende afdronk laat de rokerige, kruidige en minerale accenten nazinderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304840003932,"sku":null,"price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59304840036700,"sku":null,"price":139.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Golan-Heights-Winery-Yarden-Syrah-zoom.jpg?v=1790617001","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/golan-heights-winery-yarden-syrah-israel","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}