{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-castelletto-italie","title":"Gianni Gagliardo - Barolo Castelletto - 2020","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine Gianni Gagliardo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet wijnhuis Gianni Gagliardo, in het hart van Piëmont in Italië, is befaamd om zijn toewijding aan Barolo van hoge kwaliteit. Met wijngaarden in enkele van de beste crus van de streek past het wijnhuis methoden in wijngaard en kelder toe die traditie en vernieuwing verenigen, om het potentieel van elk druivenras volledig tot uiting te brengen. Onder leiding van Gianni Gagliardo blijft het wijnhuis wijnen maken die het terroir respecteren en tegelijk opvallend complex zijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Barolo Castelletto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Barolo Castelletto van Gianni Gagliardo is een wijn die de uitmuntendheid van de Nebbiolo belichaamt. Hij komt uit de wijngaard Castelletto, bekend om zijn unieke terroir dat de wijn zijn kenmerkende structuur en aromaprofiel geeft, en wordt in elke fase met uiterste zorg gemaakt. De wijn rijpt op eikenhouten vaten, wat complexiteit en textuur toevoegt, met als resultaat een Barolo die niet alleen krachtig is maar ook elegant en verfijnd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo Castelletto ontvouwt een rijk boeket van rijp zwart fruit, kers en pruim, verweven met tonen van tabak, leer en steranijs. De aroma's van gedroogde roos en vochtige aarde die typisch zijn voor Nebbiolo zijn duidelijk aanwezig, verrijkt met subtiele houttonen van de rijping op barrique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een wijn met een grote structuur, stevige tannines en een uitgesproken zuurgraad, wat hem een uitstekend rijpingsvermogen geeft. De Barolo Castelletto is complex en gelaagd, met een indrukwekkende lengte die zijn nuances geleidelijk prijsgeeft.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Met zijn uitzonderlijke bewaarpotentieel kan deze Barolo zich vele jaren in de kelder ontwikkelen en verbeteren, voor een proefervaring die met de tijd nog rijker en dieper wordt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal bij stevige gerechten zoals stoofschotels, gevederd wild en gerechten met truffel. Door zijn structuur en complexiteit is de Barolo Castelletto ook een uitstekende partner voor belegen kazen en gerechten vol umami.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601304236380,"sku":null,"price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gianni-gagliardo-barolo-castelletto-italie_f9af2621-e96d-4813-99cd-7151fc614a7f.jpg?v=1714117992","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/gianni-gagliardo-barolo-castelletto-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}