{"product_id":"gaja-rossj-bass-langhe-doc-italie","title":"Gaja - Rossj-Bass Langhe DOC - 2022","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaja staat voor uitzonderlijke kwaliteit in de wijnwereld, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1859 in Piëmont, Italië. Gaja is befaamd om zijn vernieuwende methoden en zijn diepe respect voor tradities, en maakt wijnen die absolute referenties zijn voor de appellaties Barbaresco en Barolo, en ook voor zijn witte wijnen uit de Langhe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Rossj-Bass Langhe DOC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Rossj-Bass Langhe DOC van Gaja is een voortreffelijke witte wijn, hoofdzakelijk gemaakt van Chardonnay met een klein aandeel Sauvignon Blanc. De wijn is vernoemd naar de jongste dochter van de familie, Rossana Gaja, en onderscheidt zich door zijn finesse en elegantie. De Rossj-Bass wordt nauwkeurig gevinifieerd en rijpt op barriques, wat textuur en boeket verrijkt zonder de natuurlijke fruitexpressie te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn ontvouwt een verleidelijk boeket van witte bloemen en wit vruchtvlees zoals perzik en peer, met subtiele tonen van citrus en vanille. De houtrijping brengt een delicate toets van toast en amandel die de fruitige aroma's aanvult.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e In de mond is de Rossj-Bass rond en rijk, met een mooie concentratie aan fruitige smaken die in balans worden gehouden door een levendige frisheid. De romige en minerale nuances in de afdronk dragen bij aan zijn complexiteit en charme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Hoewel hij jong al heerlijk is, heeft deze wijn de structuur en complexiteit om zich jarenlang gracieus te ontwikkelen in de kelder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Rossj-Bass Langhe DOC is perfect bij zeevruchtengerechten, risotto met paddenstoelen, gevogelte in roomsaus of verfijnde voorgerechten. Hij is ook uitstekend als aperitief, als stijlvolle opmaat naar een feestelijke maaltijd.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48641517584732,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gaja-rossj-bass-langhe-doc-italie.jpg?v=1714748285","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/gaja-rossj-bass-langhe-doc-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}